Đơn giản, dễ thực hiện mà lại rất đưa cơm. Món cá kho chuối xanh này không còn quá xa lạ với nhiều gia đình phải không? Thịt cá mềm, thấm đậm gia vị kết hợp với chuối chát chát.
Cách làm cá kho chuối xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 400 Gr
  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Chuối 2 Trái (Xanh)
  • Nước màu 1 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Ớt 1 Trái
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá lóc làm sạch, cắt khúc, ướp với 1 muỗng cà phê muối khoảng 30 phút. Chuối gọt sơ vỏ, cắt khúc, ngâm trong nước để chuối không bị đen. Cá kho chuối xanh Cá kho chuối xanh

2

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt miếng mỏng, ướp với 1 muỗng canh nước màu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu khoảng 10 phút. Ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cá kho chuối xanh Cá kho chuối xanh

Cách Thực hiện:

1

Chiên sơ cá lóc với 4 muỗng canh dầu chiên trong chảo. Vớt cá lóc ra, để riêng. Cá kho chuối xanh

2

Xếp chuối xuống đáy nồi. Cho lần lượt thịt ba chỉ đã ướp, cá lóc đã chiên vào. Cá kho chuối xanh Cá kho chuối xanh

3

Bắc nồi lên bếp, cho ½ (một phần hai) chén nước, ớt, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường cát trắng, đậy kín nắp, nấu khoảng 15 phút. Cá kho chuối xanh

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng. Cá kho chuối xanh Cá kho chuối xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá kho cá kho chuối kho cá với chuối xanh cá nấu chuối xanh cá lóc kho chuối xanh

nÃƒÆ m cách làm cánh gà nướng bun rieu món ăn kiểu ấn mon kho ngon chua dau tôm càng cach lam xoai Nuôi xào bò thuc don mon ngon Thịt dê trang chÃƒÆ Cach nấu canh sua dau nước mát Dau phu nhoi thit thực đơn món ngon Lá dừa="label" style="background-color: #87802E" href="/index.php?q=CÃƒÆ mai">CÃƒÆ mai bánh mì sandwich kẹp hải sản canh cà thu bánh ngọt mon chien ngon GIÃƒÆ cÃƒÆ chien xôi dau xanh Tổng hợp cupcake ca cao vani thịt xả xíu Cốm dÃƒÆ ng xào nghêu Nâu thịt cừu cach lam che dau xanh cà tím xào トO Trニーa thịt hon thú vị tận dụng bánh mì cũ tom chua cay trang trí nhà với tranh goi khoai mon cach lam mon mien xao cua bắc mứt quất hồng bì ngon mứt ngon chè đậu tết trung thu cải ga nau thap cam ngon nhẠđu cơm chiên cá am thuc han bánh truyền thống chân giò nướng banh quy thực phẩm cach cam hoa dong tien dep chả thịt gà sô cô la mướp đùi gà nướng cánh gà chiên giòn bi heo thùng Bánh tráng trộn thịt gà bóp rau răm bánh mì bo sua mon ngon bình định cà ba sa chà m chế biến món xông khói cá nấu chua muối tiêu Từ lưỡi lợn Nộm lưỡi lợn và đu đủ muop dang xao banh com món Những con phố ăn uống nổi tiếng ở ốc nhồi thịt hấp sả CARI tôm mù tạt bun vi ca hoi Cẩm f5 địa lẫu ếch ghe rang muoi ngẠcá basa hấp trứng đậu nành Canh ca Mở Nộm làm pizza thịt canh ga kho tôm tươi ướp các món om Món mì ý hầm bò cà nh Giò lụa một Món Cháo Bánh khoai mì nướng nên món ngon ngày xuân tôm sú chấm mù tạt phơ banh tom chien nuoc bi dao sứa sup ca ri cach lam banh cuon trang banh mi bo toi