Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm cá hồi trộn khoai tây chiên

Đây là món ăn thường thấy của người Nhật và hiện nay rất phổ biến ở Châu Âu và họ thường gọi với cái tên "Croquette". Cùng Cooky chia sẽ công thức này nhé!
Cách làm cá hồi trộn khoai tây chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá hồi 150 Gr
  • Khoai tây 2 Củ
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Sữa tươi không đường 20 ml
  • Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh
  • Bột năng 1 Muỗng canh
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột chiên xù 150 Gr
  • Bột mì 100 Gr
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Cá hồi rửa thật sạch để ráo. Bắt chảo lên bếp cho vào 1 muỗng cà phê dầu, chờ dầu hơi nóng cho cá hồi vào chiên chín, xào nát cá. Cá hồi trộn khoai tây chiên

2

Khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, luộc chín, bóp nhuyễn cùng với bột năng, muối, tiêu và sữa tươi không đường. Sau đó cho cá hồi xào chín vào trộn chung. Cá hồi trộn khoai tây chiên

3

Đeo bao tay vo khoai tây thành viên và cho vào giữa 1 chút myonnaise làn nhân, rồi vo tròn lại. Sau đó, làm hết phần khoai tây và sốt myonnaise. Cá hồi trộn khoai tây chiên

4

Cho trứng gà, bột mì, bột chiên xù ra 3 chén riêng. Lăn khoai tây qua bột mì, rồi nhúng vô tô trứng cuối cùng lăn qua bột chiên xù. Cá hồi trộn khoai tây chiên

5

Bắt chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng miếng khoai tây cá hồi vào chiên với lửa vừa. Cá hồi trộn khoai tây chiên

6

Khi thấy vàng đều thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Món này vừa ngon vừa đủ chất rất thích hợp cho các bé. Cá hồi trộn khoai tây chiên
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật chả cá hồi khoai tây trộn cá hồi khoai tây bọc cá hồi khoai tây trộn cá hồi cá hồi trộn khoai tây chiên giòn

Nem nướng Khánh Hòa banh tao thom cá bống dừa cach lam thit ba chi cuon rau cu my y ngon truc nom ngao món ngon từ sườn cách lam chè ba mầu cách nấu bún mọc nấu chè ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ Thực phẩm giúp bạn thăng hoa banh gai bánh đúc lá dứa món Nam món ngọt mon ngon voi chuoi nau rieu ca viem hong banh muffin chocolate trang Rau muống xào chao lạ miệng quả mướp đắng bánh làm từ bôt gạo Cún Khang Bánh bông lan trứng muối là miền trung Bí quyết chế biến thịt bò mềm ngon com tay cam thom ngon Kho ca ba sa Sake chien trứng chiên Xoi chien cach che bien gan ngong lam nem chua ngon răng ê buốt ê buốt Sensodyne xào thịt bò canh cà chua thịt băm Cá Chiên lãƒæ giang Tác phẩm nghệ thuật từ món ăn valentine Phục ba chỉ kho măng sinh tố cà che mut hoa hong lam de suon kho ngot tôm cuộn trứng Đồ uống Phòng cách luộc gà không cần nước banh mi ong gia Noel ngon gà kho kim chi kim chi Khám phá những món ngon độc đáo mang Những chiếc bánh Giáng sinh tuyệt đẹp cách rán cá ngon tu lam ca chung tuong món ngon lạ lam cha ca ba mau mua vai nui xao thom ngon cánh gà chiên sốt chua ngọt ngon thạch bánh kem ngô mì căn ăn chay gan lợi ích sức khỏe khoai tây não da mề muc mot nang sot me giấy ăn thuc don rán sò điệp gỏi chay cháo đậu cách làm ruốc cá hồi goi xoai DIY and Story lá lốt cuốn thịt heo cá sốt xì dầu cach nau xoi lá dứa thạch 3 lớp đỏ trắng xanh cải cúc nấu thịt mam xoi Súp lơ Yen cá chiên Hướng dẫn một số mẹo hay với lò vi canh dau phu công thức hấp trứng gà cach lam nom muop dang thit xien thom ngon thit bo tron cach muoi bap cai đậu hũ chiên trứng muối bánh phở cach nau mi quang Coca làm nem gà xào ngô ngọt canh bóng thả kem sua chua viet quat cách làm thịt heo áp chảo Cách làm cá khô đậu hũ chiên bọc thịt gà Thưởng thức nem bốc Thanh Hóa mut mo deo ngot tóc thực phẩm lê dâu tây làm hoa từ bong bóng đồ ăn thức uống bong lan làm tranh cá kho mặn sầu riêng chiên giòn xốt dâu tây mẹo nhỏ trong bếp Banh canh cua Băng detox món Tết sinh tố Trà Linh trứng bọc thịt rán Ä Ã sườn ram mặn Menu những món kho ngon chon