Hội tụ đủ vị ngọt, béo, chua lại thêm hương thơm quyến rũ của cá, chắc chắn cả nhà mình sẽ không thể nào cưỡng lại sức hấp dẫn của cá hồi sốt kem đâu.
Cách làm cá hồi sốt kem

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá hồi 200 Gr (Phi lê)
  • Thì là 4 Cây
  • Hành tây 1 Củ
  • Rau mầm 100 Gr
  • Sữa tươi không đường 100 ml
  • 2 Muỗng canh
  • Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh
  • Sốt cà chua 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cá hồi rửa thật sạch, ướp với ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê dầu chiên để thịt cá thơm và mềm Cá hồi sốt kem

2

Hành tây gọt bỏ vỏ cắt hạt lựu. Cải mầm cắt đôi chừa lại phần lá xanh. Thì là cắt nhuyễn. Cá hồi sốt kem Cá hồi sốt kem Cá hồi sốt kem

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho cá hồi vào chiên đều 2 mặt. Cá hồi sốt kem

2

Đun chảy 1 muỗng canh bơ rồi rưới lên mặt cá để khử mùi tanh và giúp món ăn thêm hương vị. Cá hồi sốt kem

3

Làm nóng chảo khác với 1 muỗng canh bơ và cho hành tây vào đảo đều. Cá hồi sốt kem

4

Cho 100ml sữa tươi vào rim trên lửa nhỏ cho đến khi sốt sệt lại thì nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm vào. Cá hồi sốt kem

5

Cho hỗn hợp trên qua rây để lọc bỏ hành tây và có hỗn hợp sốt kem sánh, mịn. Cho thêm thì là vào sốt kem rồi trộn thật đều. Cá hồi sốt kem Cá hồi sốt kem

6

Khi ăn bạn cho cá cùng cải mầm ra đĩa,rưới nước sốt kem, 1 chút sốt mayonaise trộn sốt cà chua. Trang trí vài nhánh thì là lên bề mặt miếng cá để món ăn thêm đẹp mắt. Vậy là bạn đã hoàn thành món ăn thơm ngon này rồi. Cá hồi sốt kem Cá hồi sốt kem

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá sốt cá sốt kem cá hồi sốt thịt cá hồi sốt món cá hồi sốt

chai ga sot tuong ca kem trà mỳ ý cá hồi cơm nắm kim chi chuoi chien đất sét Sở banh bread pudding ngon banh rum chocolate truffles bo hap la sen cach lam suon hap hat ke cach nau chao ech singapore bơ nướng gà canh xuong thap cam ngon sua chua kim chi sen sua chua mut sim ngon thi nâu ăn cá bống kho tiêu Hướng dẫn cách bày hoa quả sinh động sợi pasta 3 món bún chả đáng tự hào của người thịt gà xào măng canh xoai xanh chan gio muoi gion ngon dưa leo muối giải Nước Ngoài mứt mơ sốt đậu vani nấu canh cua soft tàu hủ sui ga sot man Bac lẩu thái cay nước ép bắp cải ngông xào thịt lợn roti bánh cookies xốp Lam Bo Luc Lac cach nau bun bo tai trái sầu riêng Tuyết Nguyễn Pasta tôm ai cũng mê tít Biến ống hút thành trái tim 3D trang trí gà tiềm ớt hiểm quần gà chiên giòn chua cay mệt mỏi Đơn giản thú cưng canh bò nấu chua Quy mứt trái thanh long ăn chơi cách làm snack khoai lang cua chien gion vai da tôm sốt tỏi chua cay mon ca rot cà chua xanh chiên xù thạch bơ tỏi ôc hành tây rán xù Tứf="/index.php?q=cÃƒÆ nuong">cÃƒÆ nuong cari de an do gi脙虏 hoa mẫu đơn CÃƒÆ Kho giá hến nấu bầu Tứ bún sườn cà rốt muối củ hành hà o Sinh tố banh khoai ngon Hạt sen salad đậu hà lan thịt lợn xào dưa cải chua thịt lợn muối mon an Han Quoc Cháo mè đen chém ừng phà cà cá kho nước ngọt goi cuon ca thi phú Phô mai banh nep lan dua Chả Mực canh ga nau nam va rong bien kho tau Jap Chae banh chanh chim cut nuong cay Hu bề bề Chả tôm công thức khoai tây sốt nước tương pha mắm tôm gà xào sa tế ngon suon nuong bang lo vi song che cu sen bo luong ngon gà hấp lá chanh và muối mÃƒÆ lẩu nấm Ca loc hap Do uong Dâu Tây tự làm bánh dừa tại nhà bánh mỳ nhân bơ sữa cháo sườn bí đỏ Bot MÃÆm Hấp thịt tôm viên cà mau luç å tu lam Cheesecake tra xanh Việt Nam cahc lam ca ro phi nuong lo khoÃƒÆ những món ăn vặt ngon miệng Chè chuối dan len