Cá hồi sốt cà chua với thịt cá hồi giàu omega 3 tốt cho trí óc, cùng với cà chua giàu vitamin A cung sẽ mang đến cho bạn món ăn giàu dinh dưỡng.
Cách làm cá hồi sốt cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá hồi 2 Lát
  • Cà chua 1 Trái
  • Tỏi 2 Tép
  • Hành tây 1/4 Củ
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 2/3 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1/2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng canh
  • Hành lá 1 Nhánh
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cá hồi rửa thật sạch, lau khô nước, ướp với ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu. Cá hồi sốt cà chua

2

Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt lát. Cá hồi sốt cà chua

3

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cà chua rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt hạt lựu. Cá hồi sốt cà chua Cá hồi sốt cà chua

Cách Thực hiện:

1

Đun thật nóng 50 ml dầu chiên, cho cá vào chiên vàng sơ 2 mặt rồi cho ra đĩa. Cá hồi sốt cà chua

2

Đổ bớt dầu trong chảo ra chén, cho tỏi băm và hành tây vào phi thơm. Sau đó, cho cà chua, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng canh đường cát trắng, 2 muỗng canh nước lọc vào, đảo đều tay làm sốt cà chua. Cá hồi sốt cà chua

3

Khi cà chua chín mềm thì cho cá vào, đun lửa nhỏ cho đến khi cá chín thì nêm ⅔ (hai phần ba) muỗng cà phê bột ngọt, trở đều cá cho thấm gia vị rồi tắt lửa. Cá hồi sốt cà chua

4

Cho cá và cà ra đĩa, thêm hành lá và trang trí ớt trái là có thể thưởng thức. Cá hồi sốt cà chua Cá hồi sốt cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá kho cà cá kho cà chua cá hồi sốt cà cá sốt cà chua cá hồi kho cà

trung luoc bắp chuối rán giòn chanh leo bò viên công thức bắp chuối chiên giòn cá thu Gio song cách làm mứt dừa ngon cach lam mut du du dẻo vi chanh day gà chay cách làm mứt dừa đơn giản thực đơn món ngon Chả da chanh deo mat ong thit chan gio gia cay chè nhãn đậu xanh bánh bi chan gio gia cay ngon thit chan gio thom ngon i chá spaghetti sốt bánh mì sandwich kẹp tôm Cuối tuần trổ tài làm bánh trôi bí Cong tet doan ngo bánh bao chay ca phe sua bánh mì bơ bún ốc ngon banh flan ngon tự nấu lẩu cá tại nhà khoai môn Chuoi xao dua Viet quat kẹo sữa ngọt sã³c ngao xao sa ot gà nướng sa tế bun suon 四方粽子 kệ tủ tôm thịt panda Đủ món ăn vặt ở chợ Bến Thành nam bộ bún bo bánh mì cà ri Lời khuyên của các đầu bếp chuyên Bi do thịt đỏ rau củ khoai tây chuối trộn yaourt món chay ngon cách làm cheesecake cách chọn ổi lê ngon sạch Mẹo tận dụng nóc tủ bếp độc đáo cách làm cánh gà rán cách làm nem mon điểm tâm sáng nau che hat sen ngon cha oc hap QuẠmeo hay nha bep Đê bao quan banh chung ngay tet Hạn bánh cốm dừa nhồi thịt ngon Cà kho làm bánh không cần lò sôcôla tự làm bánh da lợn trái cây eo thon lê táo Bánh canh banh mousse dau tam ngon ca loc nau canh trứng sốt tham khảo Cún Khang Chè đậu ván và hạt sen ngọt gà sốt nướng Rau dớn hương vị của núi rừng mut vo cam dac biet hữu ích rửa sạch cach pha tra gung xoai cãƒæ trộn thịt cách làm mỳ hàn quốc Chuoi chien Nu âu com tron Han Quoc TÃƒÆ gà ướp bia chiên giòn Kho cá cơm chiên kimchi nước ép quả bưởi Bot ngu coc Lưỡi chã sườn nấu sấu Tăng tốc mùa thi với đồ ăn ngon chiên trứng bày kẹo oishi Quý Nóng Panna Cotta đường cát chè đậu xanh nấu nước cốt dừa Mẹo vặt nhà bếp Cách nấu Bò kho Cách làm xôi ga cuon thanh cua cà ba sa hat sen cach lam detox tu nuoc trai cay mon khoai mi bun thit Ngao xào thịt băm Ngao xào thịt băm thư