Cá hồi sốt cà chua với thịt cá hồi giàu omega 3 tốt cho trí óc, cùng với cà chua giàu vitamin A cung sẽ mang đến cho bạn món ăn giàu dinh dưỡng.
Cách làm cá hồi sốt cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá hồi 2 Lát
  • Cà chua 1 Trái
  • Tỏi 2 Tép
  • Hành tây 1/4 Củ
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 2/3 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1/2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng canh
  • Hành lá 1 Nhánh
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cá hồi rửa thật sạch, lau khô nước, ướp với ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu. Cá hồi sốt cà chua

2

Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt lát. Cá hồi sốt cà chua

3

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cà chua rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt hạt lựu. Cá hồi sốt cà chua Cá hồi sốt cà chua

Cách Thực hiện:

1

Đun thật nóng 50 ml dầu chiên, cho cá vào chiên vàng sơ 2 mặt rồi cho ra đĩa. Cá hồi sốt cà chua

2

Đổ bớt dầu trong chảo ra chén, cho tỏi băm và hành tây vào phi thơm. Sau đó, cho cà chua, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng canh đường cát trắng, 2 muỗng canh nước lọc vào, đảo đều tay làm sốt cà chua. Cá hồi sốt cà chua

3

Khi cà chua chín mềm thì cho cá vào, đun lửa nhỏ cho đến khi cá chín thì nêm ⅔ (hai phần ba) muỗng cà phê bột ngọt, trở đều cá cho thấm gia vị rồi tắt lửa. Cá hồi sốt cà chua

4

Cho cá và cà ra đĩa, thêm hành lá và trang trí ớt trái là có thể thưởng thức. Cá hồi sốt cà chua Cá hồi sốt cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá kho cà cá kho cà chua cá hồi sốt cà cá sốt cà chua cá hồi kho cà

cach lam mon banh tiramisu bánh quy cốm bò nướng mè co cuoi chay thuy tien cong vien công thức cocktail blue hawaii SÃƒÆ cach lam tom lan bot sốt dâu Cách nhìn là biết ngay trái cây Trung cach lam khoai lang chien ngon bữa phụ cho bé pha mắm cái âmthưc nộm măng thịt heo cach lam banh crepe ngon mắm cá linh nam chien cu sen nước cốt dừa canh he nau nam thit tôm nấu canh rau củ banh giay gio chù cacao thom ngon kho quẹt ngon Ä áº¹p sốt nhật bản canh cà chua mứt bơ Bí quyết để trẻ thích ăn rau kem đậu xanh cá hố sốt nấm chua ngọt khoai tay truong an Đâ u hu chuoi sot caramel ga xe tuoi mat ong cách làm cá NhÃƒÆ vムgiá xào đậu phụ Dễ Kho ca tram bánh cookies cuộn hình dưa hấu cach lam sinh to kiwi heo nướng dứa đay Lá hẹ Mi xào cach lam goi rau den Chuối chín chiffon socola kem trà xanh đỗ đỏ banh cay ngon muối chân gà mon bi do Bánh mì thịt tu lam chocolate lam nuoc ep cam Mở cửa banh an sang săn tôm hùm xốt XO bánh gạo cay Rau mÃƒÆ sả canh rau củ nấu nghêu cach nau canh kim chi miến ngan Mường list chẠbánh cupake cu sen xao ngon bánh quy cacao các nấu lẩu mắm bánh cafe Lý cach nau sukiyaki cách làm kim chi củ cải kim chi giÃƒÆ con moi Canh bầu nấu moi chút quà biển soup bí ngô Nước Chấm cach lam canh ngao cắt tỉa hoa quả mẹo rang càng ghẹ ngon cach ngam cu Luon cháo cho bé dưới 1 tuổi salad dưa leo trộn chua cay mien nau thiên nhiên công thức salad dưa hấu súp rau chân vịt nộm bò khô nhãn trung quốc bông lan Những món ngon nhất từ đậu phụ snack khoai tây tom su sot cam gỏi nha đam mực nước Sườn chiên nước mắm Cua xao trứng muối và nhân phô mai ngon bá mà à Cá Kho tuong súp súp bông cải trắng lê tôm tôm hùm tỏi tôm hùm xóc tỏi Những thực phẩm kỵ kết hợp với nhau cach lam com tam bi chay Xu salad gà xé nhỏ từ thịt heo be nuong thom ngon gân bò ngâm tết cá ngừ trộn rau củ lam banh chocolate chuoi tủy lợn chưng cách thủy mang tay cuon Hai mut buoi ngon hoanh thanh chien