Món cá hấp nấm đông cô vừa thơm mùi nấm vừa ngọt vị cá, cách chế biến rất giản đơn mà ăn lại ngon nên chắc chắn sẽ chinh phục cả gia đình ! Món cá hấp nấm độc đáo, giàu dinh dưỡng. Thử làm món này buổi tối cho cả gia đình nhé!
Cách làm cá hấp nấm hương

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá chẽm phi lê 100 Gr (có thể dùng các loại cá khác)
  • Nấm đông cô 1 Cái
  • Nấm hương 6 Cái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Bột năng 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím 1 Củ
  • Ớt sừng 1 Trái
  • Nước 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Nấm đông cô, ngâm nở, cắt làm 8. Nấm hương, ngâm nở, cắt chỉ. Cá hấp nấm hương Cá hấp nấm hương Cá hấp nấm hương Cá hấp nấm hương

2

Cà rốt bào vỏ, thái chỉ. Hành tím, ớt sừng băm thật nhỏ. Cá hấp nấm hương Cá hấp nấm hương

Cách Thực hiện:

1

Trộn cá với nấm hương và cà rốt đã thái chỉ, thêm vào gia vị muối tiêu. Trộn nhẹ tay cho đều thịt cá. Sử dụng 1 cái chén thoa dầu chiên, đổ cá vào ém chặt. Đặt xửng nước sôi, hấp cá chín trong khoảng 15 phút. Cá hấp nấm hương

2

Đặt một chảo khác, phi thơm hành tím, ớt băm thật nhỏ với dầu chiên, bỏ nấm đông cô vào xào chín trong 3 phút. Pha nước tương, dầu hào, bột năng với ½ (một phần hai) chén ăn cơm nước lọc, đổ vào chảo nấm xào, nấu sôi trở lại. Lấy cá ra đĩa và thưởng thức thôi nào. Cá hấp nấm hương Cá hấp nấm hương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá phi lê hấp cá hâp nấm đông cô sốt cá cá sốt nấm hương

kem bo gị nước chè hũ rán"> đậu hũ rán gan gã cÃƒÆ basa dầu oliu cháo cua bông cải xoi san dạy con kiểu Nhật phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn goi xoai kho ca loc Cách nấu chao ga chân gà xào rau củ Giả món cà khoai cao thịt bò nướng mật ong Cach nau bun ca sốt thịt vịt quay ga nuong ngon tuyet flan nhân mứt thơm cách làm tàu hũ ky công thức Cà phê chuối xanh kho cá nục cách làm bánh bao nhân đậu xanh Thit kho Nuoc dua bot sua bi do ngon muối dưaclass="label" style="background-color: #3EE650" href="/index.php?q=thÃi">thÃi gà cuốn dứa chiên bổ sung dinh dưỡng 8 món ăn sáng truyền thống của các cưới bánh trung thu ngon những thứ không được cho vào lò vi Ruốc gà bap ram thịt kho nước tương quán chè ngon Hà Nội phở bò ngon do chua dua chuot tron dau phu xot ca chua ngon mà mà ngon món ăn vỉa hè hoa đào trần hiểu nước chè banh gio thom ngon bánh sandwich cuộn công thức dạ dày om nước dừa salad ca vien ngon cuoi tuan kinh giới cuốn thịt tây bắc cách làm đậu phụ tẩm hànhng">thịt băm rang canh bóng nấu thả dau hu sot me bò sốt tom xao ngu sac ngoncá ngừ om dừao thit heo bánh oreo cach lam banh wagashi cach lam xoi la duaround-color: # cách nấu chèonm chay Đông Hà cach lam bo nau dau Salad thịt bò cach nau mon cu dau cà khô xào mướp gion heo chien gion lam mam ca sữa lắc dâu tây chân gà ngâm chua cánh gà nướng chao che bắp cach lam cha tom cach lam banh khoái tra sua tran chau món ngon halloween luộc gà nguyên con mắm đu đủ nấu bánh canh cua tu lam bun gao luc lẩu cá nấu thế nào nuoc giai nhiet cach nau che trung Ăn hải sản an toàn muc mot nang sot me cá chưng tương hột mỡ tep kho rang top mo cong thuc nau banh cách làm bánh cuộn Ä áº u xanh pha nước mắm gừng xào bò với củ sắn flan sau rieng ngon lóc bột nêm từ thịt gà banh tao thom ngon cach nau pho bo tai bánh tet SÃƒÆ mướp đắng xào đậu cach lam rau muong thit heo mieng cay cơm chiên thịt heo chè khoai malaysia gói quà chất cÃ Æ kho banh pho mat bi do Mam nem xôi đậu phộng gỏi gà thạch lá găng dui ga nuong bo toi banh khoai lang ran cach lam ga nau dau