Món cá hấp nấm đông cô vừa thơm mùi nấm vừa ngọt vị cá, cách chế biến rất giản đơn mà ăn lại ngon nên chắc chắn sẽ chinh phục cả gia đình ! Món cá hấp nấm độc đáo, giàu dinh dưỡng. Thử làm món này buổi tối cho cả gia đình nhé!
Cách làm cá hấp nấm hương

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá chẽm phi lê 100 Gr (có thể dùng các loại cá khác)
  • Nấm đông cô 1 Cái
  • Nấm hương 6 Cái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Bột năng 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím 1 Củ
  • Ớt sừng 1 Trái
  • Nước 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Nấm đông cô, ngâm nở, cắt làm 8. Nấm hương, ngâm nở, cắt chỉ. Cá hấp nấm hương Cá hấp nấm hương Cá hấp nấm hương Cá hấp nấm hương

2

Cà rốt bào vỏ, thái chỉ. Hành tím, ớt sừng băm thật nhỏ. Cá hấp nấm hương Cá hấp nấm hương

Cách Thực hiện:

1

Trộn cá với nấm hương và cà rốt đã thái chỉ, thêm vào gia vị muối tiêu. Trộn nhẹ tay cho đều thịt cá. Sử dụng 1 cái chén thoa dầu chiên, đổ cá vào ém chặt. Đặt xửng nước sôi, hấp cá chín trong khoảng 15 phút. Cá hấp nấm hương

2

Đặt một chảo khác, phi thơm hành tím, ớt băm thật nhỏ với dầu chiên, bỏ nấm đông cô vào xào chín trong 3 phút. Pha nước tương, dầu hào, bột năng với ½ (một phần hai) chén ăn cơm nước lọc, đổ vào chảo nấm xào, nấu sôi trở lại. Lấy cá ra đĩa và thưởng thức thôi nào. Cá hấp nấm hương Cá hấp nấm hương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá phi lê hấp cá hâp nấm đông cô sốt cá cá sốt nấm hương

ca cuon la lot chè khoai đậu xanh nau chao cach nau pha laup?q=cach nau mien">cach nau mien canh bi do nau nam ngon canh khoai so rau nhut bun xao chay chân gà chiên muối sả che dau do thom món Ấn quà chả lá xương sông chè chuoi canh chua ca bong lau bong dien dien dưa sen Dùng hưỡng.php?q=canh bí đao nhồi tôm thịt">canh bí đao nhồi tôm thịt ậu che bot loc bánh quy mứt tương chay cháo cocang">Vịt náu mangnh chÃƒÆ cà lang banh mi tao canh ca chua thit bam cach nau sup bap cach pha soda ga mieng chien gion xôi nếp than chocolate vá trà che bien cua sot me cocktail bien khoi cha bo cay thomref="/index.php?q=hưỡng">hưỡng cach lam bun ca ro dong cai chua nau canh đón tết cÃƒÆ basa ga tiem ot hiem che thach den cach nau pha lau chả giỏ chè buoi TÃƒÆ món ngon Đồng Hới chao bo cau mon kho ngon cha la lot chia chocolate chip chao ca ro chao ruoi do xanh ngon cach nau bo kho chay chao tom chien me ngon che bobo chacha bun thap cam chả cá chiên chon coc cha ca hai phong ngon chịem chủ cửa hàng cheese cake snack que nướng châu chấu rang cha ca boc sa thom Cách chọn Bột Sắn dây ca kho ca chuoi voi sot caramel chộn thạc cach lam mut mit cach lam che bap ngon tac ngam phở bò tái cach lam mut buoi tri ho cach nâu chao lươn cách làm cốm dẹp cach nau bao ngu lam banh don gian chanh o mieng nhac noi cach lam tom tit cach lam mut du du dẻo vi chanh day cach lam banh nep cach lam goi gia do chay taco okinawa cach lam tai heo xao sa ngon cach lam goi cung dinh cach lam trai cay dam cach lam bap rang bo com rang dua bo ngon cach lam mang nhoi dưa chuối chuối chát cach lam ot cach lam xoai lac muoi cha dau thit Trứng cá hồi ga chien sot chua ngot cãƒæ cach lam ca thu nuong cach lam cha ca do uong mua dong 膼岷璵 cach lam banh troi nuoc banh tao ngon gà kho gừng lò vi sóng Electrolux cach lam cha sua sốt Teriyaki cam cach lam dui ga cuon nam cach nau canh ca cu cai lam ca riga món ăn đất quảng cach nau canh ngao cach nau canh bap ham xuong cach nau bun mam ngon cach kho ca chep ngon pudding sữa đậu nành cach lam lau cua dong cach lam dau que xao cach lam mon ngheu hap thai