Món cá hấp bầu là món ăn giản đơn không cầu kì chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể. Đặc biệt bầu chứa ít calo, giàu nước và magie vừa là bí quyết giúp bạn giảm cân nhanh. Thử làm món này cho buổi tối nhé!
Cách làm cá hấp bầu

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 800 Gr
  • Bầu 1 Trái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Nấm mèo 2 Cái
  • Hành tây 1 Củ
  • Hành lá 100 Gr
  • Gừng 1/2 Củ
  • Ngò rí 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước, rửa thật sạch. Cà rốt thái sợi, hành tây xắt mỏng. Cá hấp bầu Cá hấp bầu Cá hấp bầu

2

Cá (lóc) làm sạch ruột, ướp với tiêu, ớt, hành lá. Cá hấp bầu

3

Bầu rửa thật sạch, cắt hai đầu sau đó lấy hết ruột và cắt thành những mảnh nhỏ bên ngoài giống như vảy cá. Cá hấp bầu

4

Đem cá vào chỗ giữa của trái bầu, để hở đầu và đuôi. Thêm nấm, ngò rí phủ lên bền mặt cá cho đẹp. Cá hấp bầu

Cách Thực hiện:

1

Cho món ăn vào trong nồi hấp hoặc hấp cách thủy khoảng 20 phút. Lửa vừa phải sau đó lấy ra. Cá hấp bầu Cá hấp bầu

2

Rắc một ít đậu phụng lên bề mặt món ăn. Cá hấp bầu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá hấp bầu non cá lóc hấp bầu cá nấu bầu món ăn giảm cân cá hấp rau củ