Món cá đối kho tương mềm thơm đậm đà có màu vàng óng điểm thêm hành lá xanh cắt nhỏ trông thật hài hòa, hấp dẫn, khiến ai cũng muốn thử món ngon này ngay!
Cách làm cá đối kho nước tương

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá đối 1 Con
  • Gừng 4 Lát
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Tương đậu nành 1 Muỗng canh
  • Rượu vang 1 Muỗng cà phê
  • Đường nâu 1 Muỗng cà phê
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cá đối làm sạch, rửa thật sạch, cắt khúc nhỏ vừa ăn. Cá đối kho nước tương

2

Hành lá và ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cá đối kho nước tương Cá đối kho nước tương

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho cá vào chiên sơ trong khoảng 10 phút thì cho ½ (một phần hai) chén nước, gừng lát, đầu hành lá vào. Cá đối kho nước tương Cá đối kho nước tương Cá đối kho nước tương

2

Tiếp đến cho 1 muỗng cà phê đường nâu, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh tương đậu nành, 1 muỗng cà phê rượu vang và ⅔ (hai phần ba) muỗng cà phê muối vào. Đun lửa to cho thịt cá săn lại thì giảm bớt lửa, tiếp tục đun đến khi nước gần cạn thì tắt lửa. Cá đối kho nước tương

3

Bày trí cá ra đĩa, rắc lên hành lá và ớt rồi thưởng thức. Cá đối kho nước tương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam các kho cách kho cá cá đối kho cá kho tương cá đối kho tương

Mon canh chay hương phở chua Thất Khê">Vấn vương hương phở chua Thất Khê cà ch là cach muoi ca bánh mì táo hoàn cảnh gia đình bò viên khô cách rang lạc giòn giả cầy dau ca xay mận hậu tu lam mẠcá tím nướng Ngô Tuyết Phượng Làm caramen ngon mịn kiwi nhúng chocolate bò xào bí xoi chiên cải thảo xào tiện4F" href="/index.php?q=cải cúc">cải cúc sinh to ca chua ngon thit heo xao thap cam ngon muop dang xao thit bo trà cam ca ri heo thom ngon quay Dạ dày heo giòn giòn xào cay ngọt canh ga om coca diêu cua Cún Khang Đậu phụ sốt chua cay trang trí nhà với nến cà mai hấp dẫn gÃƒÆ kho Cá ngừ sườn ram mặn cach lam goi bo Canh bí cach lam dau que trứng gà chần sườn kem trà xanh thÃi thói quen tim trà xanh tập thể dục tim ga cuon hap.php?q=mạch">mạch rau bi xao toi cách làm kem bơ="background-color: #A61020" href="/index.php?q=Bí quyết rán gà giòn da cực thơm ngon">Bí quyết rán gà giòn da cực thơm ngon rau củ lam nuoc mat dưa góp Những loại bánh lâu đời nổi tiếng suon nuong cay ngon banh lady fingers ngon muc chien dạ dày hầm tiện canh suon cui sau rieng món gỏi nau an ngon Chien khoai tay cách làm tương chay món nướng ngon thứ bo uc nuong nước dừa bánh bông lan trứng muối cà ri món gà om bo cuon nam kim cham nuong cách gói bánh chưng chien banh Mà à măng tươi ngâm chua canh lươn rau củ cach lam mut du du xanh kem cây xoài Từ Thịt heo làm bánh xeo hỗn hợp hau nuong muoi ot sot cay ga om bộ bikini ga xao cai xoan ngon cua chien gion lam banh macaron banh macaron kieu y ngon măng tươi tom cang sot trung muoi lam cha que cách làm bánh phu thê nem chua làm mồi canh đậu hạ huyết áp sữa chua dạy nấu ăn món kem cherry đậu hũ xào vỏ cam cổ ca ri thit cuu ga chien gion sot trung ngon Cua biển Mươp huong bánh ngọt nhân đậu rau tien vua xao da day tron Cac mon Canh bữa cơm xoai xanh Củ cải khô Nau canh món bún súp dâu tây socola Cơ sở sản xuất Dân hoành thánh sinh to dua hau chuoi ngon