Món mặn với vị thơm của riềng, cay của ớt, từng con cá cơm thấm đậm gia vị, ăn vào ngày thời tiết se lạnh cùng cơm nóng ngon tuyệt!
Cách làm cá cơm kho riềng

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá cơm 200 Gr
  • Củ riềng 1 Củ
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước màu 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cá cơm rửa thật sạch, cho ra rổ, để ráo nước. Củ riềng gọt bỏ vỏ, cho vào cối, giã nhuyễn. Cá cơm kho riềng Cá cơm kho riềng

2

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho cá cơm, 1 muỗng cà phê ớt bột vào, đảo nhẹ tay khoảng 2 phút. Cá cơm kho riềng

3

Tiếp theo, cho củ riềng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh nước màu và ½ (một phần hai) chén nước vào, nấu nhỏ lửa thêm 10 phút. Cá cơm kho riềng

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm. bữa ăn gia đình của bạn tối nay sẽ hấp dẫn, ấm cúng nè! Cá cơm kho riềng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá cơm kho kho cá cơm cá cơm kho mặn cá cơm kho củ riềng công thức cá cơm kho riềng

luoi Tuong ngọt nau ca ri vit Ô thịt heo viên sốt cà cach lam tea cake cach nâu măm Quy Quảng Trạch rau cái xoong cách hấp bánh muffin chuối cá ngừ đóng hộp Hồng Kong thà i trung cuon hai san cá xào hành Ngon như ăn lẩu nấm riêu cua bắp bò cach lam cha qua quyt gà nướng rau củ cach lam mon bun cha gio nguyên nhân thừa cân thiếu ngủ ăn cơm cháy sốt tôm chua cay Bánh mì nướng muối ớt công thức gỏi sứa giòn giòn bánh cay nhân tôm măng kho thịt bánh mỳ kẹp trái cây bánh mochi ngon kem sau rieng rụng tóc thói quen ăn uống Gà nấu mướp tom rim man Bắp sua chua nha đam kim chi kho gà cách nấu xôi cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm Dua gang muối pho mat Tuyết Nguyễn Thịt bò xào thập cẩm chả cá hấp MƯT DƯA Thịt đùi heo gio lon cÃƒÆ Basa trÃƒÆ nhận cắt tỉa hoa quả cà bÃ Æ Tart chocolate Tạ SÃƒÆ bánh cookies dâu công thức cocktail Quýt sả ớt xào bạch tuộc bánh bột mì goi xoai tom thit cách nấu trà tràng lợn oc mong tay Xôi chim meo chuối cau nước dừa bò lúc lắc banh cam củ sen nhồi thịt ngâm chanh mật ong tui xach Thit vien burger lôi cuốn đón tết canh bak kut teh singapore ngon ga bo xoi thom HẠu banh chuoi nuong pho mai ngu sac bánh mè rán cơm cháy ngon củ cải trắng xào trứng Cach lam dua rau muong che dau do hat sen ngon tự nấu phở gà c º bữa trưa công sở Hạn trứng muối nhồi khổ qua hướng dẫn nấu ăn ngon quán ăn 30 năm ca ri gà Sò bánh kem Tàu hủ chả bò Hoa atisô cách làm tương cá chua bau xao nam ngon la dau tam 6 món ngon canh cua rau mong toi canh mít non lá lốt bánh cookies mứt thập cẩm lam cha gio hai san kem rán giòn pizza nhân thịt làm tóp mỡ cách làm ô mai sấu càch rau củ muối cach lam xoai dam chua ngot meo vat trong bep Mi盻 Nam công thức salad cà rốt trộn củ cải cach lam gia do tuong đùi vịt nướng sốt cach nau thit kho cu cai thach hat e chao bo cau canh chua hến dÃƒÆ chao