Những con cá cơm được chiên vàng giòn, có vị cay cay của ớt, thơm của hành lá nên rất đưa cơm. Ăn một lần là cả nhà mê luôn cho mà coi.
Cách làm cá cơm chiên hành ớt

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá cơm 200 Gr
  • Bột năng 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Mật ong 1 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 100 Gr
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cá cơm rửa thật sạch, xóc đều với 2 muỗng canh bột năng. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cá cơm chiên hành ớt Cá cơm chiên hành ớt

2

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho cá cơm vào, chiên vàng giòn. Vớt cá cơm ra, để nguội. Cá cơm chiên hành ớt Cá cơm chiên hành ớt

3

Tiếp tục dùng chảo đó, múc bớt dầu chiên, để lại khoảng 2 muỗng canh dầu. Cho hành lá, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê tỏi băm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt vào, đảo đều khoảng 1 phút. Cá cơm chiên hành ớt

4

Cho cá cơm vào, đảo đều thêm 1 phút. tắt lửa, bày ra đĩa và dùng với cơm. Cá cơm chiên hành ớt Cá cơm chiên hành ớt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá cơm chiên cá cơm rán cá cơm chiên ớt cá cơm chiên cay cá cơm chiên ớt hành

lá lốt Thịt rim man bò bít tết bông lan cam tự làm bánh bao chiên Diềm Lưu Cá nuc làm bánh mỳ kẹp chân gói troi nuocstyle="background-color: #DA9273" href="/index.php?q=ca rot">ca rot bắp cải cuộn GÃƒÆ chien nau hat sen AM THUC chế biến rau ngon cách làm pate bánh mỳ sandwich chuối bánh khoai lang chien cốt kinh nghiệm Ông món ăn với tôm khô viên vải sà Štrà cà ri Nóng cach nau chao ga troi nuoc mi y ca ri từ thịt bò canh bóng thả bong lan hap cach nau pho trai cay ngao nhÃƒÆ diy cach lam banh da búp Nâu Thịt Nướng cach nau chao ngao sinh tố bí rợ bọt Khử BÃƒÆ nh pancake Bột năng lady Ä á ng lam gio chay kho quet cá kèo cach nau rau cu nam linh chi dau phusot ca chua ngon="label" style="background-color: #AF6B69" href="/index.php?q=xuc xich bap">xuc xich bap trái món việt thit ba roi kho dua ngon Che bien thit ga list lẠu viêm dạ dày mãn tính thom bun cuon cổ sÃƒÆ mắm chưng ăn chay CHẢ Đậu Đỏ dau tay mận châu tiết canh chay làm nem canh rong bien dua leo bún vịt xào măng da lon cà mà qua luu Video bot gao Món giò goi tron Làm Nem gà nướng sả ớt mại nấu cà ri gà cà rau cari tôm nước dừa Hawaii cúc thit bo xao ngon sot ca chua ngon món cánh gà com ruou cách may váy CAch cach nau mien mang ga sấu đất sét nhật trung cuon nam salad gà bò bóp thâu trang suc gà rang gừng trưng muoi giấy đỏ bánh giáng sinh mién May vÃƒÆ cot Dua chao hau tra am chả hải sản cơm chiên que kem