Mất thêm chút thời gian làm gừng tỏi phi thôi, nhưng món cá chim chiên của bạn sẽ hấp dẫn lên gấp nhiều lần đấy. Món Cá chim chiên gừng tỏi này vừa dễ làm, vừa ngon miệng, ăn hoài không ngán.
Cách làm cá chim chiên gừng tỏi

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá chim 500 Gr
  • Gừng 150 Gr
  • Tỏi 1 Củ
  • dầu chiên 3 Chén
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Dùng muỗng cạo sạch vỏ gừng. Sau đó rửa thật sạch rồi cắt sợi. Cá chim chiên gừng tỏi

2

Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Cá chim chiên gừng tỏi

3

Cá rửa thật sạch, cạo vảy. Dùng chanh chà lên mình cá để giảm nhớt và tanh. Cá chim chiên gừng tỏi

4

Dùng dao khứa vài đường quanh mình cá để cá nhanh chín và thấm gia vị. Chà 1 muỗng cà phê muối lên, vỗ nhẹ cho thấm. Cá chim chiên gừng tỏi Cá chim chiên gừng tỏi Cá chim chiên gừng tỏi

5

Làm nóng 2 chén dầu chiên. Cho cá vào chiên vàng 1 mặt rồi mới lật sang mặt còn lại. Khi cá vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu. Cá chim chiên gừng tỏi Cá chim chiên gừng tỏi

6

Làm nóng 1 chén dầu chiên còn lại, cho gừng vào xào sơ khoảng 1 phút rồi thả tỏi băm vào. Khi gừng tỏi vàng thơm thì dùng vá thủng vớt ra. Cá chim chiên gừng tỏi

7

Cho cá chiên ra đĩa, rắc gừng tỏi lên trên nữa là hoàn tất món Cá chim chiên gừng tỏi. Ăn nóng với cơm, chấm nước mắm tỏi ớt. Cá chim chiên gừng tỏi Cá chim chiên gừng tỏi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá chim chiên cá chiên gừng tỏi cá chim chiên tỏi cá chim chiên gừng cá chiên phi gừng tỏi

canh ngheu ngon hanh nhan xà y kem đá sinh to sua chua thanh long ngày cuối năm món ăn Việt Xôi xoài cách làm nước chấm nem náu lảu Banh man Hạn cach lam oc buou nhoi thit Tỉa dứa thành hình chú bướm luon nuong chao oc heo bánh cookies hình mũ noel hoa thien ly xao ngheu nau che bot bang lảu vịt nấu chao ngon banh ngon bò bía hến nuoc dau nanh cà thu kho vムpate gan gÃƒÆ cach lam mut dau valentine cookies tay trang Bánh tét ngày Tết bà nh bà o hẠp cach lam ot Gian Cháy GIà SÃƒÆ cá phi le cocktail trứng cá hồi sốt tương gừng cha cuon rong bien snack hạt óc chó khoai tay boc pho mai chien bánh mì sữa hình hoa mai tu lam sua bap quán bún chả Hà Nội tổng thống mỹ ăn sô cô la trà xanh Sup cua cach lam keo chuoi Trè æ½ thach thanh long ngon các món nhồi ngon món canh tốt cho nam giới món Âu cá hồi Na uy củ dền Thịt vịt kho gừng cach lam xuc xich duc Cá lóc đồng cõng đủ món ngon banh beo mien trung tự nấu chè bắp tại nhà Cá hồi sốt teriyaki cá nướng sả riềng cơm cuốn cá hồi cá nướng giấy bạc Mì trứng xào salad xoai nuôi huong dan nau canh bi dao thá rau muong ngam làm tỏi đen bằng nồi cơm điện Canh cải cá đối su hào xào bắp bò kho Nem chay mong gio ham khoai tay ca rot goi du du chay Cai thao xao xuc xich kem đào madeleine phô mai mien tron ngon Bí quyết để có món ốc luộc sạch và thịt gà kho nấm đặc sản miền bắc quay thịt heo tại nhà đẹp da sinh tố dâu tây kem whipping cach lam che troi nuoc ngon ca com kho to làm bánh mỳ chảo ngon thịt kho với trứng hoạt động đậu hũ bọc nấm Thit nướng mực chay rán xù cach lam goi sua ngon cách làm gà hầm may mũ rộng vành ca nuc kho công thức canh bí nấu sườn chocolate cách làm đậu nhồi thịt ngon khoai lang ran cach lam si ro le gung thịt gà cuộn rau củ bắp cải cuộn thịt làm bánh kẹp bê xào sả ớt Lam Giang meo luoc rau muong xanh gà kho rượu Nâu che trôi nuoc cay Ngao cach lam keo hoa qua goi ca háo cảo pho mai bánh hành chiên cach lam thit rang chua cay man ngot khoai phu com chien nau thit bo