Cá chép om dưa là món ăn dân dã được rất nhiều người yêu thích. Thịt cá mềm kết hợp cùng với dưa cải giòn chua tạo nên một món ăn hấp dẫn, mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn tuyệt vời.
Cách làm cá chép om dưa chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá chép 1 Con
  • Dưa cải chua 250 Gr
  • Cà chua 4 Trái
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Ớt 1 Trái
  • Hành tím 2 Củ
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Thì là 5 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Cá chép khoảng cỡ 700 gram – 1 kilogram . Cá moi ruột, cạo vảy, rửa thật sạch, khứa lưng cá. Cá chép om dưa chua Cá chép om dưa chua

2

Cà chua bổ kiểu múi cau, thì là hành lá cắt khúc. Hành tím bóc vỏ cắt lát. Cá chép om dưa chua Cá chép om dưa chua

Cách Thực hiện:

1

Cho dầu vảo chảo chiên cá cho chín vàng đều 2 mặt. Cá chép om dưa chua

2

Trong 1 chảo khác phi thơm hành tím, trút cà chua vào xào sơ. Cá chép om dưa chua Cá chép om dưa chua

3

Tiếp đến cho dưa chua vào xào chung cùng với cà chua và hành tím. Nêm vào chảo 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng hạt nêm Cá chép om dưa chua

4

Khi dưa đã se mặt cho thêm một chén nước nhỏ, nấu cho sôi. Cá chép om dưa chua

5

Rồi cho cá đã rán vào, om cho đến khi cá thấm gia vị, cho hành thì là và ớt vào, tắt lửa. Cá chép om dưa chua

6

Trình bày món ăn ra đĩa, cá chép om dưa ăn nóng kèm cơm hoặc cuốn bánh tráng kèm theo chút bún, nước sốt dùng để chấm rau sống quá ngon. Cá chép om dưa chua Cá chép om dưa chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá chép om dưa cải chua cá chép nấu dưa cá nấu chua cá chép nấu dưa cải cá chép hấp cải bẹ

Canh rau đay cá kèo kho gừng công thức thịt ba chỉ om ngũ vị đồng bánh mì nấm mỡ cách làm thịt quay thịt heo quay Nga canh lá lốt cach nau an ngOn cach lam muc nhoi trung muoi vỉa hè è ¼å² çŽ bánh bông lan xốp cach nau che kho rã đông súp thịt bò Trang Trí BANH BONG LAN cÃƒÆ chien Quyến Thit kho Chanh muoi tri ho giẠchiên cay canh cá nấu bông súng bà ng cách làm salad rau củ nau bún bò chay banh my nho kho ngon hành khô chia sẻ hao nuong Lau mam cá lóc bông sinh tố củ sen công sở CÃƒÆ Kho cà thu bánh mỳ nướng bơ xào đậu que Cá rô phi chiên mứt cà rốt Cach Yên Phụ cach lam cheesecake don gian nem rán hải sản cac mon an ngay mua list lẠu cach nau vit om sau trứng rán đậu phộng banh mi goi ruoc ca chep Keo socola cach lam banh flan sua dua các loại bột nêm tự làm ĐẬu kem hoa quẠcach lam trung hoa cuc bánh mít cà tím ngư hương bánh mì pa tê rau câu hoa hồng lam vit quay Mon Khai vi vịt kho rau củngonlass="label" style="background-color: #BFF927" href="/index.php?q=Rong biển">Rong biển cách làm gà nướng mẻ goi Kem sua Mon an han quoc Món ăn phá cỗ trộn dưa hấu nướng am khoai so cơm rang ngon thịt vịt om kiểu trung quốc banh phong tom dạ dày hầm mắm thái rau khoai lang nau khoai tây rán phô mai thành công xôi đậu xanh không vỏ Cach lam bo vo vien dòng ech xao ca tim thom Hải Anh tuong cà chua bánh nếp nhật bản món mì trộn ngon Xoi dau xanh gối đa năng cach lam che khoai thap cam bò xào súp lơ cach lam long lon chân gà ngâm giấm chua ngọt chè xoài trân châu sữa đỗ xanh vị lá dứa há cảo lau De tom xao chua cay ngon cach nau ca ri chay bánh chiffon salad ca hoi nuong vang bánh cupccake cacao vani Trứng cut quoc nghêu xào tỏi bò cuốn muc nuong cach lam sinh to le Tuyệt hảo hoa quả dầm phố Tô Tịch chuối rim đường GA HAM hạt cườm cach lam thit nuong nướng cánh gà canh rau dền mồng tơi bồ ngót mướp chay cách nâu lẩu mắm vẹm xào kiểu thái