Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm cá chép kho riềng

Cá chép kho riềng là món ăn truyền thống, chứa nhiều chất dinh dưỡng, chữa bệnh tốt và có tác dụng dưỡng thai. Ngoài ra, khi kết hợp với củ riềng tạo nên màu sắc đẹp mắt cho món ăn.
Cách làm cá chép kho riềng

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá chép 600 Gr
  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Củ riềng 1 Củ
chuẩn bị sẵn

1

Cá chép rửa thật sạch với nước cốt chanh, cắt khúc. Thịt ba chỉ, rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn.

2

Củ riềng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi.

Cách Thực hiện:

1

Ướp cá chép với gia vị trong 15 phút cho thấm đều.

2

Sắp vào nồi lần lượt 1 lớp riềng, một lớp thịt, một lớp cá và một lớp riềng trên cùng. Cho nước vào cho xăm xắp mặt cá.

3

Bắc nồi lên bếp, đun to lửa cho nồi cá sôi, sau đó vặn nhỏ lửa kho cá khoảng 45 phút cho cá chín. Cho cá ra dĩa, trang trí với ớt, rắc chút tiêu xay. Dùng nóng với cơm.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam món dành cho phụ nữ mang thai củ riềng kho cá cá kho củ riềng cá om củ riềng cá kho củ riềng

những hàng bánh mì ngon nhất sài gòn mon an ngay tet nuoc dau đám mon hu tieu ngon phÒ mon cuon nhìn là thèm mochi xoai nuong thit ngon bánh ngọt mon an mua he nhiệt độ cao mon an dam mon an ngon nhân viên TÒ làm bánh mỳ mien xao rau cu ngon oc mong tay xao rau muong mien nau ngon panna cotta viet quoc mon gio heo ninh dam dem chao sò huyết mochi ngon mon com nuong ngon pa te gan ga mon che trai cay nhat ky lowcarb rau củ mon mi quang mon nương nhưng mon chien ngon pa te gan ap chao mon an duong pho ha noi nuoc chanh mon goi kho sac công thức ngao hấp rượu mon ngon voi ngheu pasta rau cu ngon mon chay ngon voi khoai tay sơ oc heo ha thu o ngon miau">mon mien xao rau cu mieng patê nướng bắp cải mon com ngon thÒi những món cháo ngon mien nau lên mon kho qua xao trung mien nam 3 món canh dinh dư nau che thungên rau cai xao nam mien trung nuong mon dim sum ngon salad cà basa sâm nom hoa qua mien ghe Pa tê gan mien cua tron che dau ngu mien luon chay tron mẹ làm mứt dâu mien bac sân milo nhanh tay mon lau cua dong nuoc cham oc mon ngon voi mien mon ngon voi nam bao ngu oc len xao dua ngon mien ga ca tre nuoc cham pho cuon mien xao cua thom ngon trang nhân vật hoạt hình mit non miền bắc Ca chien sot ca mia ca tim om thit mon khoai lang ham suon heo miến nấu lòng gà ngon làm sốt mayonnaise mon nam dui ga xao toi oc nhoi xao mang miẠđón trung thu mango pudding thom ngon công thức tiramisu dâu tây bánh waffle chuối dâu nấu cháo thịt miến măng gà miến trộn canh sườn heo khoai mi ngao bì lợn miến ngan miến nấu lòng gà bánh nướng miến mien tim ga miền trung mỹ phẩm homemade mi quang ngon MÒ mứt bưởi miến dong suòn hầm hạt sen làm kẹo mi y sot ca chua me ga xao sa ot me ga xao cay mẹt gà tuyết mẹo vặt mua sắm NhÒ mề gà xào ngồng tỏi mi udon ca ri sÒ