Chỉ cần khoảng 35 phút là bạn đã có món cá chẽm chiên nước mắm quá ngon, đúng vị Việt Nam cho bữa ăn gia đình. Thịt cá giòn, đậm đà, cay cay, mặn mặn rất đưa cơm.
Cách làm cá chẽm chiên nước mắm

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá chẽm 1 Con
  • Ớt 2 Trái
  • Tỏi 2 Tép
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Cá chẽm làm sạch, bỏ ruột, dùng dao khứa 3-4 đường lên thân cá. Cá chẽm chiên nước mắm Cá chẽm chiên nước mắm

2

Tỏi bóc vỏ, ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ cả 2, cho ra đĩa. Cá chẽm chiên nước mắm

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho cá chẽm vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Gắp cá ra đĩa, để riêng. Cá chẽm chiên nước mắm

2

Tẻ bớt dầu chiên, để lại khoảng 2 muỗng canh. Cho ớt, tỏi, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ⅓ (một phần ba) chén nước vào chảo, khuấy đều khoảng 1 phút. Cá chẽm chiên nước mắm

3

Cho cá ra đĩa, chan hỗn hợp nước mắm lên cá và dùng với cơm nhé! Cá chẽm chiên nước mắm Cá chẽm chiên nước mắm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá chẽm chiên cá chiên nước mắm cá chẽm chiên mặn cá chẽm chiên giòn cá chẽm rán nước mắm

lẩu cá lăng bánh pía cá kho dứa nghêu hoa hấp sả món nem rươi thạch xoài Bánh Bong lan đậu hũ non chiên mè Cháo Bột Quảng Trị canh củ cải đông mochi dau ngon canh đậu kẹo xoài thit khi trung cut ngon banh pizza Kheo tay Ăn uống dễ tiêu hóa mùa nóng công thức nước chanh dây ép thit ba chi xao ngon thịt kho củ sen bánh bò vị cà phê nướng trứng cuốn cơm tàu phớ bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc mứt ngon đón tết cach che bien tom xao bo Canh bầu Lê Đại Hành canh mướp tạ banh troi tau ngon bông mướp xào bò ga chiên nuoc mam cach luoc nang muc Phố nấu súp Chè chuoi chÃƒÆ sen công thức mướp xào nấm kem ca phe Ruốc thịt chao tom chien me ngon pasta ngon công thức chè xoài nấu bột báng canh bá ca chép lam goi buoi ngay Tet canh bông thiên lý cẩm an gói bánh ít thịt gà kho quế Chả Mực Thạch Rau câu tình mon ga bo xoi mì trứng sốt cà là cua mướp xào vị giác nấu xôi cúc tác dụng của rau cải cúc Cún Khang món khai vị sup nam ngon suon ca bo nuong mat ong dạ dày hầm Goi sau dau bánh plan bằng lò vi sóng cuộn thịt ba chỉ với gà cookies nhân mứt hình tam giác mực nhồi thịt cach làm bánh mi nướng muối ơt ben cach lam chạo trai nui xào thịt bo ngăm mắm Các món chè ngon Bánh da lợn xôi lá riềng lam kim chi mẹo măng cụt Cẩm Nhi nam dui ga xao thit bo banh bao ngon khoai nướng kiểu âu rau cu muoi Từ Thịt gà ca chim kho riềng Thịt ba rọi kho củ cải tăng trà sữa trân châu Mẹo chữa xong nồi bị cháy hải sản xóc tỏi Những món nộm ngon cho ngày có nắng cách làm bánh kem cầu vồng cÐ Ñ Ð Cua biển Mẹo chiên cá không dính chảo xương hầm bông atiso béo ngậy công thức bánh bao khoai lang cua chien gion cẠi keo me thom ngon sã³c Những món ăn ngoại hấp dẫn ở Sài Gòn mặt Mien xao hải nuoc si ro luu ngon cach lam sua ngo don gian dưa leo đậu hũ nhồi rau chả giò nướng bánh bông lan Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm Canh nấm my sot ca chua ngon cơm chiên xoài