Chỉ cần khoảng 35 phút là bạn đã có món cá chẽm chiên nước mắm quá ngon, đúng vị Việt Nam cho bữa ăn gia đình. Thịt cá giòn, đậm đà, cay cay, mặn mặn rất đưa cơm.
Cách làm cá chẽm chiên nước mắm

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá chẽm 1 Con
  • Ớt 2 Trái
  • Tỏi 2 Tép
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Cá chẽm làm sạch, bỏ ruột, dùng dao khứa 3-4 đường lên thân cá. Cá chẽm chiên nước mắm Cá chẽm chiên nước mắm

2

Tỏi bóc vỏ, ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ cả 2, cho ra đĩa. Cá chẽm chiên nước mắm

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho cá chẽm vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Gắp cá ra đĩa, để riêng. Cá chẽm chiên nước mắm

2

Tẻ bớt dầu chiên, để lại khoảng 2 muỗng canh. Cho ớt, tỏi, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ⅓ (một phần ba) chén nước vào chảo, khuấy đều khoảng 1 phút. Cá chẽm chiên nước mắm

3

Cho cá ra đĩa, chan hỗn hợp nước mắm lên cá và dùng với cơm nhé! Cá chẽm chiên nước mắm Cá chẽm chiên nước mắm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá chẽm chiên cá chiên nước mắm cá chẽm chiên mặn cá chẽm chiên giòn cá chẽm rán nước mắm

Lợn xào Kiệu Cach lam mut trai cay tráng miệng cơm chiều mon nguoi Hoa món ngon chữa bệnh Kẹo gừng dẻo canh hẹ nấu huyết mục salad cá ngừ xà lách ot chuong nhoi thit bo kem trái cây sữa tươi những món miến ngon Làm miến trộn Hàn lăng tin sốt lá húng tây Ấn cách làm bò nhúng giấm mì ý sốt cà chua thịt bò chả khoai môn hấp đám cưới ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức cach nau canh thanh long Nuong Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tây Giò heo cong thuc nau bun mam nộm su hào bò khô cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm quân Lợi ích không ngờ của rau muống cach lam hột gà nướng gà xào tôm cuộn trứng hấp mỳ chay kiểu nhật bi quyêt nâu canh cúng bánh mỳ hình chú ếch cá lóc kho dứa trang chÃƒÆ lạc rang cach lam sinh to dau tay hanh nhan cach lam banh mi bo sua sinh tố kiwi dễ làm yaourt dâu chan ga rut xuong Bình Định chao so thom ngon bánh bột lọc nhân thịt heo quay Chè giái bánh bông lan chè bột báng lá cẩm bánh bông lan tắc cha gio xoai va chuoi chao dinh duong xà lách dac san con dao Đậm đà hương vị biển từ đĩa ghẹ Say sưa ốc móng tay xào sả ớt cá hấp lò vi sóng mon an bo duong cho ba bau cha ca van dinh thịt ba chỉ xiên nướng bằng xuc xich loc xoay Cá rô nướng sả bắp bò kho lươn om cà cơm nắm thịt heo Goi rau muong chiên xù cá bống dừa kho thịt ba chỉ mì căn xào đậu hũ chiên chân váy ngắn cach lam dau rong Mon an bo duong 5 món bánh mì độc đáo nên thử ở Sài hủ tiếu bò viên Hướng dẫn trữ hàng Tết trong tủ cach Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua ngọt ca chep nau mang Đi ăn hủ tíu bò kho cực chuẩn và cà ri goi rau mam thom ngon Miền Nam kem bong atiso do Canh ga rim banh tart tao pho mai Tuyết Nguyễn Canh bí đỏ đậu phộng món salad nga kem trÃƒÆ xanh thịt gà luộc phết mỡ hành giảm cân nhanh Kẹo chocolate tẩm bột chiên giòn kho cá diếc với tiêu Cá lóc chiên giòn thịt chiên xá xíu Dự đoán xu hướng ẩm thực trong năm công thức nấu ăn Đậu phụ sốt thịt canh sườn non nấu với củ sen Ngọt mát suon nau đau banh donut kieu xop canh rau cang cua khoai sọ nấu tôm trang trí đồ ăn làm thịt xá xíu nướng nước ép chanh dứa vị tự món giả cầy cu sen sot me cay đắng giò heo quay cá hồi xào đậu cove mỳ óng hải sản mon canh bun cảm hứng mứt quả mận cách làm chè bưởi đơn giản bÃ Æ mức củ cải nấu sườn