Món cá bống thơm ngon, mặn mặn, có vị cay nhẹ rất hấp dẫn. Món này mà ăn cùng với cơm khỏi chê luôn. Lên thực đơn cho bữa ăn tối nay nhé!
Cách làm cá bống sốt cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá bống 250 Gr
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cá bống mua về rửa thật sạch, bỏ ruột và đầu, dàn đều cá trên mâm, đem phơi ngoài trời 1 nắng. Nhớ trở mặt cá còn lại phơi để cá được ráo đều. Cá bống sốt cay

2

Đem cá vào. Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho cá bống vào chiên vàng giòn. Gắp cá ra đĩa, để riêng. Cá bống sốt cay

3

Trộn sốt: Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên, vặn lửa nhỏ. Tiếp đến cho 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh tương ớt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt vào chảo, khuấy đều khoảng 3 phút cho tan, một chút xíu nước màu. Cá bống sốt cay

4

Cuối cùng, cho cá bống vào, đảo đều trên lửa nhỏ thêm 5 phút thì tắt lửa.

Lưu ý khi đảo nhẹ tay để cá không bị gãy và vỡ thịt.

Cá bống sốt cay

5

Cho món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích và dùng với cơm nóng! Cá bống sốt cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá sốt cay sốt cá bống cá bống sốt cay mặn cá bống kho cay công thức cá bống sốt cay

cac loai nuoc cham chè thái sầu riêng lam kem bang tay CÄË tôm cuộn thịt nướng bảng tên nấm mèo kho sả hanh tay chien gion soda Pha soda dưa hấu mát lạnh trong nháy che nep cacao cot dua thực phẩm mỡ bụng quế bông cải Coc kết hợp thực phẩm món ăn kiểu Thái Thịt bò xào húng quế thịt gà tây nướng chanh leo mut buoi ngon mỡ hành xào bắp cha ca thi la dậy cách ướp thịt thỏ đu đủ trộn rau chế biến món xông khói tôm xào và sốt salsa đào Keo cách nấu hủ tiếu nam vang trang trí đĩa bánh khoai mì rán dua mon ngay tet CÃƒÆ Kho lẫu ếch tiếp bếp gỏi ốc xà cừ cach nau chao ca hoi ngon Cach uop Thit nuong kem nhan flan vị chocolate cach lam mut so ri món bánh bánh cookies dâu nhãn cà chay mít sữa tươi X繫i su chân giò hầm La gu gà dầu mè chà bông cá lóc chà hoa Cá Chiên pho mát bánh cách làm bánh tai yến ngon dua chuot muoi xoi người nội trợ lam banh cupcake coffee cach lam ca hoi nuong chanh pha chao chấm rau mon an dan da RAU CAU 3D lassi xoai Pudding spaghetti trung quốc làm sua chua mục rau bông cải nấm bạch linh xốt dầu canh bí đao nấu với sường non Ngọt cách trộn gỏi lưỡi heo mận bắc Peter Pan cach lam chan ga om xi dau khô cháy tỏi ớt đỏ đồng bánh bông lan cuộn cam Trâm Phạm làm nem chay gà sốt mơ gừng cahc lam banh bao ngon lemon lam bun gao xao cat heo an choi cach lam tep xao bi nhat làm snack khoai tây giòn tan Giò heo my tron Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư dau ca hoi goi văn cach lam xuong duoi heo NhÃƒÆ nấu canh khoai tây với nấm Cún Khang Cánh gà rim giấm đỏ củ cải Cơm trộn thịt bò và củ quả mận Cach lam kim chi Sai lầm chết người trong chế biến cách làm kem sữa chua hoa quả Banh trung thu thập cẩm thit xiu mai muc xao sa te Quy Hường Nguyễn Nem hạt sen bùi thơm nấu cháo nghêu với tôm canh chua nấu tép kinh bánh trâng cach nấu canh rau củ chay cach lam trung nuong món ngon mùa lạnh bích ích trần xôi nểp cẩm chan gio ham kieu han quoc lam banh bong lan pho mai lam dua gia