Với một chút phá cách trong phần chế biến, bạn sẽ có món cá kho hấp dẫn với phần cá và trứng có màu đậm, vị ngọt từ nước dừa và hương thơm của tỏi, tiêu. Ăn với cơm sẽ ngon lắm đây!
Cách làm cá basa kho tàu

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá ba sa 500 Gr
  • Trứng gà 5 Quả
  • Ớt 1 Trái
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước dừa 100 ml
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Tỏi 2 Tép
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Hành lá 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Cá ba sa làm sạch, cắt khúc vừa ăn. Ớt rửa thật sạch, cắt khoanh tròn như hình bên. Cá basa kho tàu Cá basa kho tàu

2

Tỏi bóc sạch vỏ, băm nhuyễn còn hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cá basa kho tàu Cá basa kho tàu

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho trứng gà vào nồi nước, luộc chín. Sau đó, vớt trứng gà ra, bóc sạch vỏ, cho ra chén hoặc đĩa. Cá basa kho tàu Cá basa kho tàu Cá basa kho tàu

2

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên, cho cá ba sa, ớt vào, nấu nhỏ lửa. Nêm gia vị muối, đường cát trắng, tiêu, nước mắm cho vừa ăn. Cá basa kho tàu

3

Tiếp theo, đổ 100ml nước dừa cùng trứng gà vào, nấu nhỏ lửa đến khi nước dừa cạn gần hết. Cá basa kho tàu Cá basa kho tàu

4

Cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên trên để món ăn thêm hấp dẫn nè. Cùng quây quần bên bữa ăn gia đình với món ăn này nhé! Cá basa kho tàu Cá basa kho tàu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam kho cá basa cá ba sa kho tàu cá kho tàu cá basa kho trứng công thức cá basa kho tàu

xay kem dưa hấu sườn rim mặn miến sườn non sườn xối cam cam tươi công thức bánh bò sườn rán tỏi trà Šsalad sup lo sườn non kho ca tam sot kem ngon Hướng dẫn mẹo chế biến thịt vịt sườn non cua đồng nấu canh Khổ qua xào sườn non giả cầy sườn nướng xả cach lam banh chuoi ngon sườn nướng xá xíu ngon sườn nấu sấu lau thai lan sườn nướng hàn quốc sau sườn nướng vị cà phê chiffon tra xanh ngon sườn nướng sả xay sinh tố kem trứng sô cô la sườn nướng kiểu Alfresco sườn nướng gà cuộn pho mát sườn nướng xá xíu mít chiên Nui món ngon xứ Nghệ sườn heo gà cuốn bánh tráng rán sườn kho tỏi sữa chua pho mát cơm nấm sốt thịt bằm canh hoa bí nấu mọc ca chem sot ngon sườn hầm xì dầu khoai tây gムmuc nhoi kieu nhat Mi vit sườn kho sườn dê nướng ca khô cắm sườn hấp cách thủy bánh cà rốt chiên GÃ chien sườn hầm xì dầu xiên bánh gạo chiên cach lam banh phu si sườn chiên miến nấu tôm thịt miến lươn trộn Mát trời ăn xôi khau nhục cháo cù kỳ sườn ghẹ sướng vit n sò hấp rượuấu sua đũa sương sâm > sơ chế măng khô sũa chua dầm hoa quả súp súp cua trái lê si rô chanh sương sáo cốt dừa Soda siro dâu dâu Võ Mạnh Lân súp tóc tiên súp súp bông cải trắng lê xiên cá nướng Khoai tay dut lo súp nui tôm rau củ ngon súp ngô khoai tây rau củ xào tôm do o gái làm canh chua hoa hien ly súp nha đam trưng bày súp lơ thanh long xay súp nui tôm rau củ súp khoai tây thịt gà kho nấm tom cang cuon ngon salad bo ngon súp gà cốt dừa kiểu Thái Gà hầm thuốc Bắc mut cam deo súp gà súp cá hồi bò bía súp cua xiên que cá nướng Làm sao để khử mùi cháy trong thức ăn bong cai xao thit hop ngon súp bơ salad Giấy báo súp bông cải sôi sùng sục súp chay súp Món cua Lẩu cua đồng miền Tây món ngon ngày tôm phô mai nướng món tây sôcôla trứng cá mì Ý món Tây sò nướng công thức kem dưa gang sò huyết rang me sô cô la khai vị kem món Tây bỏng ngô chè khoai trân châu xiên que mề gà Bánh Ngọt cach lam banh cam sáp ong