Cá bạc má kho với tỏi ớt rất giản đơn, dễ làm. Món cá này giàu đạm và omega 3, rất tốt cho sức khỏe.
Cách làm cá bạc má kho tỏi ớt

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá bạc má
  • Tỏi 1 Củ
  • Ớt 2 Trái
  • Muối 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước màu 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá bạc má làm sạch, rửa thật sạch và để ráo. Cá bạc má kho tỏi ớt

2

Tỏi bóc vỏ, rửa thật sạch, ớt tách bỏ hạt và rửa thật sạch. Giã nhuyễn tỏi và ớt. Cá bạc má kho tỏi ớt Cá bạc má kho tỏi ớt

Cách Thực hiện:

1

Bắc nồi lên bếp, cho dầu chiên vào và phi thơm phần tỏi ớt. Cho nước nóng vào, cho gia vị (đường, muối, hạt nêm như trên vào) và nước màu vào nấu sôi lên. nếm nêm gia vị mặn và ngọt vừa ăn. tắt lửa, để nước kho trên vừa nguội bớt 1 chút. Cá bạc má kho tỏi ớt Cá bạc má kho tỏi ớt

2

Xếp cá vào nồi và cho nước kho đã nấu trên vào, nấu trên lửa vừa. Khi cá vừa sôi lên là hạ thật nhỏ lửa, để kho với lửa liu riu trong khoảng 20 phút cho cá thấm đều nước gia vị. Cá bạc má kho tỏi ớt Cá bạc má kho tỏi ớt

3

Khi ăn múc ra đĩa ăn cùng với cơm trắng, quá ngon ! Cá càng tươi thì kho kiểu này càng ngon. Cá bạc má kho tỏi ớt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá bạc má kho cá kho tỏi ớt cá bạc má kho cay cá bạc má kho ớt tỏi công thức cá bạc má kho tỏi ớt

Cua Biển đậu phụ sốt chua cay ga tam bot chien gion bánh quy sữa cả cánh gà chiên giòn chuoi xay món rán lạc bọc bột sô cô la cách làm chè sikhye thói quen chuôi công thức bánh mật món ăn phong hàn phong nhiệt dưa muối banh cupcake chocolate dua mon an viet đậu tương lam me damd-color: #5B680D" href="/index.php?q= công thức nấu ăn"> công thức nấu ăn sốt ăn pizza nấu cơm gà lẩu nấm bắc Nhà băng cháo gà nấu nhân sâm cach nau mon ga Cách làm Bún chả giò mien nam bento trái tim táo giá treo đồ trang sức Thit kho tieu Món Cháo mực trộn rau củ thịt heo xào sơ mít cải muối chua cÃƒÆ chien trứng hấp cạch canh nghêu nấu cải xào nghêu dau do bắp chiên giòn Các Món nướng sốt cà làm bánh khoai tây ca duoi Gà hầm thuốc Bắc canh rau dền nấu tôm Lò-color: #E568A1" href="/index.php?q=thịt thăn">thịt thăn cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím canh cá nấu rau củ thịt khô heo Thịt ếch cach nau chao chim bo cau nhung mon rim ngon dAy nAu lam me dam cach lam bun lam goi oc Cách sơ chế đồ khô ngon và sạch tôm rang 8 mẹo nhà bếp giúp các chị em nấu ăn bữa trưa trà sữa trân châu boË thêu cach lam banh pho mai nữ giới trái cây thiếu niên ung thư trứng kho sườn non xôi bọc thịt đỗ xanh chè vải đỗ xanh thuỵ sĩ trái cây thập cẩm Nộm Indonesia cach lam mi tron gà rang hải Cún Khang Cơm rang dưa bò Sinh tố bơ thú nộm bắp chuối trứng chiên ăn sáng 3 bước dễ dàng tự may ví hình miếng giò thủ nước ngoài Lò canh ga chien mam toi goi ca THIT XIEN NUONG thập gỏi ngon Cach lam goi ngo sen chay cách làm món thịt kho củ cải ca tram bánh quy đậu phộng muc xao cay Nước Ngoài thit kho ngon bánh bao chay Vừa Canh gà xoi dau xanh chẠgò so tay nau an Món ăn lạ Măng canh ghẹ trung den Dự bánh mì chiên mặn bánh hấp bánh cookies mèo mon sot com nam Bò canh bí đao