Trong những ngày trời lạnh, món cá bạc má (hay còn gọi là cá bể) kho thơm sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm ngon miệng, ấm cúng và quây quần hơn đấy! Ăn lại rất đưa cơm nè.
Cách làm cá bạc má kho thơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá bạc má 3 Con
  • Thơm 1/3 Trái (Dứa)
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Ớt 1 Trái
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá bạc má làm sạch, rửa lại với nước lạnh, để nguyên con. Thơm gọt bỏ vỏ, cắt bỏ mắt, cắt miếng mỏng vừa ăn. Cá bạc má kho thơm

2

Hành tây gọt bỏ vỏ, cắt thành lát mỏng. Ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ như hình bên. Cá bạc má kho thơm Cá bạc má kho thơm

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho dầu chiên vào nồi, xếp thơm xuống đáy nồi, cho cá bạc má lên trên. Cá bạc má kho thơm

2

Thêm gia vị nước mắm, đường cát trắng, hạt nêm, tiêu cùng 1 chén nước vào nồi. Cho một miếng thơm lên trên mặt cá nếu thích, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa. Cá bạc má kho thơm

3

Khi nước cá trong nồi gần cạn và cá chín mềm, tắt lửa. Cho hành tây, ớt vào, đậy kín nắp khoảng 10 phút. Cho ra đĩa, món ăn hoàn thành rồi đấy! Cá bạc má kho thơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam kho cá bạc má cá bạc má kho khóm cá bạc má kho dứa cá kho thớm cá bể kho thơm

cach lam muop xao long ga cach lam thit rim tieu cùng cach lam pizza ga nước chấm bánh tráng Người goi cu hu duà cach lam tra sua malaysia cach nau mien tom hap bia sa chan ga tron cay cach lam kem tron tra xanh cach lam ga xao cay cach lam banh gio muối dưa cach lam kem dau tay mẹo tiết kiệm tiền chợ cach lam oc xao me tuong den cach lam canh chua tom dat ăn tăng cân giữ dáng tinh bột mat ong chanh cánh cúc cach lam coi so diep chien thạch sữa cacao sữa thịt heo quay không cần lò nướng cach lam dua xoai sua ngon cach lam flan mồng Bánh trung thu tÃƒÆ huong dan nau xoi gac bún khô trộn thịt gà cach lam duong fondant cach lam mit kho chay pizza cu sen ngon cach lam mưt dưa chanh leo ca hoi bong cai nuong ngon cách làm thịt heo khô canh ca ro churros khoai lang cơm nắm thịt hun khói hoa quẠchị dua cai cách làm tương ớt goi ca ngu Dua chua cach la tom chay xao rau cu Cach lam dua mon bún vịt nấu chao Võ Mạnh Lân cach lam banh tao rau muống ca duoi nuong ot khoai quấn tôm ca nuong Món nước cách làm tôm hấp cách nấu phở dị cach lam muoi ot lagu lưỡi lượn lam che lam bánh jumblemuc ngon Cơm gà Hào gà xào khoai tây chiên dưa hành rau chân vịt và trứng nướng da ếch chiên lá lốt Hà Ly giò gà viên mắm chưng thịt ca chien sot ca cach lam ca com kho to lam ot ngam giam cách làm sứa Lang thang những phố ăn đêm ở Hà Nội công thức nấu ắn đọc nhãn hiệu mã số trái cây bò tẩm sốt mon an don gian de lam công thức bánh kem oreo cach nau muc hap gung dầm dấm táo cà ri cà quà cach nau lâu cach lam dau phu chien cay Bánh dày Quán Gánh Làm nóng đóng nguội chuoi xanh cỏ rau rọi cách nấu phở bò bắc Cách làm muối ớt rau muống cà bò mực rim cách nấu sứa cách làm salad bơ cánh gà chiên sốt chua ngọt ngon trưng muoi cua chien gion cach làm bánh patêsô cách nấu hủ tiếu ngọt dịu cảm lạnh banh chuoi hap nuoc cot dua bánh âu nhà cánh gà chiên giòn cá nục cách nấu bún cách nấu chè đậu đỏ cá lóc chiên giòn cách pha nước chấm cơm thập cẩm cach lam goi cung dinh