Thịt cá bã trầu mềm, rất ngọt, có thể chiên giòn, chiên me, chiên muối ớt, kho tiêu, kho nước cốt dừa... nhưng hấp dẫn nhất là dùng để nướng muối ớt. Bạn đã thử món ngon này chưa?
Cách làm cá bã trầu nướng muối ớt

Nguyên liệu gồm có:

  • Muối 2 Muỗng canh (Muối hột)
  • Ớt 5 Trái (Ớt xanh)
  • Tỏi 1/2 Củ
  • Cá bã trầu 500 Gr
  • Cải bẹ 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Cá bã trầu làm sạch khứa vài đường trên mình cá.

Chọn cá có mắt trong thịt săn chắc.

Cá bã trầu nướng muối ớt

2

Cải bẹ xanh rửa thật sạch bỏ cuống lá. Tỏi bỏ vỏ. Cá bã trầu nướng muối ớt Cá bã trầu nướng muối ớt

Cách Thực hiện:

1

Giã mịn tỏi cùng ớt xanh và muối rồi xát lên cá ướp khoảng 10 phút. Cá bã trầu nướng muối ớt

2

Nướng cá trên than hoa hoặc bọc giấy bạc đút lò đều ngon. Cá bã trầu nướng muối ớt

3

Cuốn cá vào lá cải cho ít đồ chua vào là dùng được. Cá bã trầu nướng muối ớt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá bã trầu nướng cá nướng muối ớt cá thóc nướng muối ớt cá mắt kiếng nướng muối ớt cá trao tráo nướng muối ớt

Xao ga nau ot bot no tự làm kem xoài tống bí ngô Cà ngu kho cay trà những món nướng ngon tôm xào măng thịt banh bao oc suon non tỉa Hoanh thanh tỏi gà tỉa dưa tắc tết 2013 Làm sạch bát cà ri cay Giòn mứt gấc canh bầu nấu trứng lộn sa lát ớt chuông banh flan nuoc cot dua ngon canh chua cá miền nam ngon giảm ăn vặt cải bó xôi thylakoid cach lam khoai lang ken tạo màu tạ cà pháo muối thế nào gà kho nghệ bánh ít trần nhân mặn bánh bí nhân phô mai cách làm bánh su tưới tư vấn dinh dưỡng tăng thanh hà tôm xốc tỏi xúc xích tôm sốt me bà nh kem dà u tà y mứt khoai lang dẻo tat ca Tuyết Nguyễn Thịt chưng trứng muối bánh bông lan cuộn túi nilon cupcake trÃƒÆ xanh thịt ba chỉ tôm sú lẠu cà Nộm xoài bánh phồng che chuoi chung huong dan nau che san mứt khoai tây món Tết Hà Ly công thức kem sầu riêng nam bộ tôm rim gừng thit heo chua ngot Nao de nau bun tôm trái bơ gỏi Lam Giang Bún bò Ngô Thời Nhiệm quán ngon không bắp cải xào xoai ngam nuoc mam ngon Ä Ã³n tôm ngâm mắm mứt mận mứt mận mận Bắc Hằng MT cánh cửa cơm rang mon om muc nang luoc cham mam gung ngon sup kem khoai tayindex.php?q=tôm ngon">tôm ngon làm bánh flan thế nào cu sen sot sua chua ngon Thưởng thức các món ăn Thái tại Hà muối măng chua cay ca hoi chien rau cu tôm nướng lá chuối công thức rau câu trái dưa hấu mứt quất bánh quy trộn dâu tây tôm nướng mỡ hành mà t cách làm thịt nướng mật ong cơm rượu miền Nam Tết Đoan Ngọ Trâm trach tôm hấp tỏi Bun mang vịt 5 món ăn đường phố dễ ghiền của tôm rang muối tiêu mứt quất hồng bì trị ho canh suon nam kim cham ngon bo sot tu vi cach muoi dua cai che sen ngon tôm kho tôm hấp bì ngòi cach lam cuong hong heo xao tôm chiên giòn cha cua boc mia tóc đẹp bổ sung thực phẩm mứt quất ngon tình nhân vùng biển Việt Nam tôm lột rang muối ram mắm vo bò tép sống thu cánh gà nướng bbq kiểu nhật tào gà sốt tiêu sup khoai tay ngon sup tom hum banh rau cu pho mai sup vi ca Tuyết Nguyễn Bít tết bò với cách mứt rau câu món Tết Trâm Phạm tà m vật