Món Bún xào chay sẽ là một gợi ý hay cho các bà nội trợ đổi bữa khi cả nhà đã ngán cơm hoặc cũng có thể sử dụng như một món ăn sáng cho các thành viên trong gia đình!
Cách làm bún xào chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Bún khô 100 Gr
  • Nấm mèo 50 Gr
  • Cà rốt 1 Củ
  • Bắp cải tím 100 Gr
  • Ớt chuông 2 Trái (Xanh, đỏ)
  • Nước tương 10 ml
  • Hạt nêm 3 Gr
  • Dầu mè 5 ml
  • Dầu ôliu 30 ml

Cách Thực hiện:

1

Bắp cải tím, cà rốt, ớt, nấm rửa thật sạch, cắt sợi. Bún xào chay

2

Bún chần sơ qua nước sôi rồi đổ ra rổ cho ráo nước, sau đó rưới chút dầu ôliu vào bún, trộn thật đều. Bún xào chay

3

chuẩn bị sẵn một chảo nóng với một ít dầu, cho bún vào xào nhanh tay. Xào đến khi bún hơi vàng thì cho ra đĩa, để riêng. Bún xào chay Bún xào chay

4

Làm nóng chút dầu trong chảo rồi cho tất cả các nguyên liệu bạ đã xắt sợi vào. Xào đến khi các loại rau củ chín khoảng 80% thì cho bún vào xào nhanh tay. Bún xào chay Bún xào chay

5

nếm nêm lại với nước tương, dầu mè, hạt nêm cho vừa miệng. Xào thêm 2 - 3 phút cho các nguyên liệu thấm gia vị thì tắt lửa. Bún xào chay

6

Lấy bún xào chay ra tô, dùng nóng. Món bún xào chay với vị thanh mà giòn ngọt rất dễ ăn! Bún xào chay Bún xào chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bún bún xào bún khô xào bún khô xào chay xào bún khô

Diệu Kim Cá hồi nướng mật ong cong thuc nau an Ớt hiểm tín đồ sặc Bí quyết làm me ngâm chua ngọt ngon đúng nấm xào rau củ nước lã ngao xào trứng dau hu Giả cầy banana cupcake chà bông cá Chanh Muối Cách nấu cháo gà là m sushi 7 Bí đỏ chiên xù cho các nàng mê ăn vặt đâu hũ Canh suon Chung ca Cai gà chiên nước mấm Món Chè nghêu hấp banh su kem đậu phụ non Giang Sinh cách làm thiệp mắm cá chưng nău nộm tôm trái cây xoài xanh Chè Sài Gòn gấc sốt bò mì ý nam xao Kem dâu lên lam banh ga to cuon phuong bUn rieu quận mi bo bong lan Thịt Vien bun măng chay goi kho sac Tráng Miệng sua tuoi ăn chậm sức khỏe nhai cach lam bap rang bo banh mi bo toi ngon dụng cụ bành mí kimbap ngon Pate gan gà minions 2015 ăn dặm Nha đam quẠCách nhúng hoa rau câu mi xao nấm chộn cà chua bông cải chiên giòn nang luong mực xào tỏi Om ä au canh rau boˋ kho cơm chiên cua tôm xào canh ga chien ngon NẤU ăn ngon banh pho mai phong cach henna công thức thịt heo tẩm mè cach lam banh mousse bò cuộn thập cẩm Bò cuộn thập cẩm tom xao chua ngot mỹ phẩm homemade cách làm đẩu hủ lẩu cá đuối nao de 1 nui chien gion đậu hũ kho củ cải bánh mousse chanh leo banh sua cach lam caramen Che chuoi canh kho qua nhoi Suon xao chua ngot cha chien ngon mì xào bò món ngon giá hẹ xào hoa hồng sang Do uống Bị Bánh Ngọt món ngon với sườn cach lam sinh to dau do thach gà phi lê chiên món trứng cà nuong mon an bai thuoc cơm niêu món xao cupcake tôm cách luộc gà thạch dừa chè bắp khoai lang cơm cuộn hạt é