Món Bún xào chay sẽ là một gợi ý hay cho các bà nội trợ đổi bữa khi cả nhà đã ngán cơm hoặc cũng có thể sử dụng như một món ăn sáng cho các thành viên trong gia đình!
Cách làm bún xào chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Bún khô 100 Gr
  • Nấm mèo 50 Gr
  • Cà rốt 1 Củ
  • Bắp cải tím 100 Gr
  • Ớt chuông 2 Trái (Xanh, đỏ)
  • Nước tương 10 ml
  • Hạt nêm 3 Gr
  • Dầu mè 5 ml
  • Dầu ôliu 30 ml

Cách Thực hiện:

1

Bắp cải tím, cà rốt, ớt, nấm rửa thật sạch, cắt sợi. Bún xào chay

2

Bún chần sơ qua nước sôi rồi đổ ra rổ cho ráo nước, sau đó rưới chút dầu ôliu vào bún, trộn thật đều. Bún xào chay

3

chuẩn bị sẵn một chảo nóng với một ít dầu, cho bún vào xào nhanh tay. Xào đến khi bún hơi vàng thì cho ra đĩa, để riêng. Bún xào chay Bún xào chay

4

Làm nóng chút dầu trong chảo rồi cho tất cả các nguyên liệu bạ đã xắt sợi vào. Xào đến khi các loại rau củ chín khoảng 80% thì cho bún vào xào nhanh tay. Bún xào chay Bún xào chay

5

nếm nêm lại với nước tương, dầu mè, hạt nêm cho vừa miệng. Xào thêm 2 - 3 phút cho các nguyên liệu thấm gia vị thì tắt lửa. Bún xào chay

6

Lấy bún xào chay ra tô, dùng nóng. Món bún xào chay với vị thanh mà giòn ngọt rất dễ ăn! Bún xào chay Bún xào chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bún bún xào bún khô xào bún khô xào chay xào bún khô

các món chay xào thịt bò goi trung xôi ruốc banh trung man cach lam ca sot ca chua cach nau canh chua mien nam suon sot dua chua Bóc tỏi nhanh siêu tốc trong 10 giây Cafe CÃƒÆ Kho làm trà đào Cháo mè đen cà chua thi Cách làm lươn não phồng cach nau xoi thit kiwi thịt gà viên sốt cà xôi cuốn xoài chín nuoc ep ca rot ngon nem nhân khoai môn obama đến việt nam oc nau dau hu ngon chè khoai sữa dừa cach lam cac mon bo chao cho tre an dam salad xoài thịt gà salad giá đậu xanh vit quay bac kinh chả cá gói lá chuối nghêu lụa xào tỏi phi le ca basa ran pizza hai san ngon protein Cake tiêu chuẩn VietGAP pudding dau do ngon giảm quýt cháo thịt bò cà rốt quán cà phê bao cấp quán ngon ở Sài Gòn quán quân minh nhật hấp trứng thịt heo trái cây dầm tròn chân gà xào rau củ TÃƒÆ me ga sot cay thom cua bay sot me ngon bò xào kim chi cay canh cai nâu ca rô rau muc xao can toi lam cha nuong ngon bánh bò dừa xôi cuộn lạp xưởng thịt dê nấu khoai chanh trộn đậu đũa xiên que nướng mè cach lam banh cam bánh cà rốt chiên Mi vit sườn nướng hàn quốc công thức bánh bò sạch sẽ sấu dầm sắn dây xoi boc chuoi nuong xot ca chua cong thuc nau mon thit bo kho xay chuối và quýt sốt cay Đậu hũ sốt cà lap yếm canh chua nấu mực salad ca ba sa ngon salad nga thom ngon cách làm thịt kho salad trứng cá hồi bánh mì bắp chiên bánh mì ngào đường mướp đắng xào đậu sinh to ca rot tao sinh to du du gung do an sang cơm hấp coca cola thịt viên nấu nui tận dụng cà tím xào xì dầu chè đậu xanh thạch com chay goi la sen ngon che khoai thom ngon sui cao chien ngon suon heo nuong tieu suon nieu dat ngon sô cô la trà xanh suon non rim xa xiu suon xao thom ngon cocktail chuối dâu bánh quy đậu nành làm bún thịt nướng tóp mỡ xóc muối tỏi bánh xèo bắp quẩy tận hưởng cuộc sống túi ví thuc don toi nay xa lach kieu ba lan banh xeo tỉ mẩn hành tây chiên giòn tự làm nem chua rán bánh bò nướng tự may túi đựng đồ tempura với rau củ thưởng cá bạc má kho khóm