Thật không khó để chị em có thể làm bún tươi ngay tại nhà, chế biến thành các món bún khác nhau vừa ngon lại an toàn.
Cách làm bún tươi tại nhà vừa ngon lại an toàn

Nguyên liệu gồm có:

- 350 gr bột gạo

- 50 gr bột năng

- 435 ml nước; ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê dầu chiên

cach lam bun tuoi tai nha vua ngon lai an toan - 1

Tham khảo cách làm bún tươi dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Bột gạo cho vào âu cùng muối. Sau đó đổ nước vào hòa tan, lấy màng bọc thực phẩm bọc miệng âu bột, để như thế 2 tiếng cho bột nghỉ.

cach lam bun tuoi tai nha vua ngon lai an toan - 2

Bước thứ hai(2): Cho bột vào chảo/nồi cùng với dầu chiên bắc lên bếp khuấy với lửa thấp.

cach lam bun tuoi tai nha vua ngon lai an toan - 3

Cứ khuấy cho đến khi bột quyện thành 1 khối không dính chảo thì tắt lửa.

cach lam bun tuoi tai nha vua ngon lai an toan - 4

Lúc này bột đang còn nóng bạn cho hết bột năng vào, mang bao tay nhồi 10 phút cho bột dẻo mịn.

cach lam bun tuoi tai nha vua ngon lai an toan - 5

Bước thứ ba(3): Nấu sẵn 1 nồi nước sôi với chút dầu chiên. Cho ít bột vào khuôn ép bún, nhấn mạnh cho bún chảy vào nồi nước sôi.

cach lam bun tuoi tai nha vua ngon lai an toan - 6

Luộc bún với lửa vừa cho đến khi bún có màu trong là bún đã chín.

cach lam bun tuoi tai nha vua ngon lai an toan - 7

Đổ bún tươi ra rổ xả qua vòi nước lạnh, cho bún sạch hơn. Để ráo.

cach lam bun tuoi tai nha vua ngon lai an toan - 8

Qua vài bước vô cùng giản đơn bạn đã có bún tươi thật ngon mà còn bảo đảm an toàn thực phẩm. Bạn có thể chế biến thành các món bún khác nhau mà bạn thích.

cach lam bun tuoi tai nha vua ngon lai an toan - 9

cach lam bun tuoi tai nha vua ngon lai an toan - 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bún tươi tại nhà!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bún tươi bún tươi bún

SÃƒÆ lÃng tôm chiên cuộn trứng thái lan Bánh ngọt rieng xoi xu cach lam ca nuong cach lam banh tet cacao phú sĩ bo ham dau cải thía xóc dầu hào Độc đáo khoai deo Quảng Bình cach nau chao chim bo cau bún chả Obama Hào Nam thịt cừu cá thu đao chân gà sốt cay mặn mực chiên giòn Lemon curd snack Bà o CÃƒÆ Kho banh tom co ngu Cà nau cay túi xách cac mon an vat hẹ chăm sóc iphone cach nau chao ca canh dinh dưỡng canh bi xanh cach lam banh trung thu nhan dua canh kho quaclass="label" style="background-color: #0DD0D1" href="/index.php?q=ca sot ngon">ca sot ngon Bánh công thức làm bánh tôm sốt dứa banh xop món Tết bò bắp bò ngâm mắm Tết Cách nhận biết rau tươi phun hóa chất mi pham handmade cach lam mong heo nau ruou Bánh bò mặn mi Nhat Ban trà chanh lam banh donut làm sườn nướng chua ngọt đựng nâu ăn nam chien cu sen ổi ổi dầm xí muội Hằng MT cach lam banh troi tau cari đỏ cách làm pasta banh keo Cách làm lạnh bia nước ngọt trong tích sinh tố chuối dâu tây nhu cầu trùng truc xào mut vo cam thom ngon lá hương thảo nau com ngon bánh ngọt Vo Bo lam cha com nuong Khéo tay đậu hủ hấp thịt mứt chuối dẻo mứt hương cam Banh bap Trái cây cải bó xôi xào Đãi nà u bánh trâng nang cach lam nuoc mia lau duong phen cach lam banh mi dua hau ngày tết cách làm giấm mẻ Gà hầm sã Đô Trà i canh rau cu thap cam sai lầm khi luộc rau tom nuong com nam Sò lông nướng mỡ hành am thuc thai lan món canh chua nước gạo lức rang cách nấu chè trôi nước Hoà ba chi nuong ạu tôm nấu lá chanh banh monte carlos ngon che troi chè trái vải nấu đậu xanh cach lam khoai lang chien ngon mon tay 沙拉 thịt gà hấp giáng sinh Chảo cũ sạch như mới nhờ dầu dừa bánh thịt xông khói phô mai Bí quyết luộc các loại thịt ngon dép lê hÃu công thức lẩu riêu cua chả cá quả quất làm mứt cách nấu xôi dừa gà nướng bơ ếch chiên bơ