Thật không khó để chị em có thể làm bún tươi ngay tại nhà, chế biến thành các món bún khác nhau vừa ngon lại an toàn.
Cách làm bún tươi tại nhà vừa ngon lại an toàn

Nguyên liệu gồm có:

- 350 gr bột gạo

- 50 gr bột năng

- 435 ml nước; ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê dầu chiên

cach lam bun tuoi tai nha vua ngon lai an toan - 1

Tham khảo cách làm bún tươi dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Bột gạo cho vào âu cùng muối. Sau đó đổ nước vào hòa tan, lấy màng bọc thực phẩm bọc miệng âu bột, để như thế 2 tiếng cho bột nghỉ.

cach lam bun tuoi tai nha vua ngon lai an toan - 2

Bước thứ hai(2): Cho bột vào chảo/nồi cùng với dầu chiên bắc lên bếp khuấy với lửa thấp.

cach lam bun tuoi tai nha vua ngon lai an toan - 3

Cứ khuấy cho đến khi bột quyện thành 1 khối không dính chảo thì tắt lửa.

cach lam bun tuoi tai nha vua ngon lai an toan - 4

Lúc này bột đang còn nóng bạn cho hết bột năng vào, mang bao tay nhồi 10 phút cho bột dẻo mịn.

cach lam bun tuoi tai nha vua ngon lai an toan - 5

Bước thứ ba(3): Nấu sẵn 1 nồi nước sôi với chút dầu chiên. Cho ít bột vào khuôn ép bún, nhấn mạnh cho bún chảy vào nồi nước sôi.

cach lam bun tuoi tai nha vua ngon lai an toan - 6

Luộc bún với lửa vừa cho đến khi bún có màu trong là bún đã chín.

cach lam bun tuoi tai nha vua ngon lai an toan - 7

Đổ bún tươi ra rổ xả qua vòi nước lạnh, cho bún sạch hơn. Để ráo.

cach lam bun tuoi tai nha vua ngon lai an toan - 8

Qua vài bước vô cùng giản đơn bạn đã có bún tươi thật ngon mà còn bảo đảm an toàn thực phẩm. Bạn có thể chế biến thành các món bún khác nhau mà bạn thích.

cach lam bun tuoi tai nha vua ngon lai an toan - 9

cach lam bun tuoi tai nha vua ngon lai an toan - 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bún tươi tại nhà!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bún tươi bún tươi bún

Món hấp Ngon chà khoai Mẹo vặt goi rau diep ca cach nau sữa bắp tôm rang rau củ cà thukground-color: #7A09B5" href="/index.php?q=mi deuchi nau thit ga">mi deuchi nau thit ga ếch đồng chiên cách làm bò nhúng giấm cách làm bắp bò ngâm nhỏs="label" style="background-color: #D31E99" href="/index.php?q= chà củ năng hoa quả"> chà củ năng hoa quả quoc cach lam hoa muc ngon kem sữa tươi dừa mì ý sốt cà chua thịt bò banh chuoi nep dua công thức nước pasta sốt cà món ngon Bình Thuận tôm xóc muối ớt ngon ẩm thực cung đình Đầu Bếp Đỉnh Top cá bống kho nước dừa coconut cookiesolor: #324D3C" href="/index.php?q=cach lam coi so diep chien">cach lam coi so diep chien ga hấp bia Thơm lừng món Xèo Xèo ở Nhanh thức cách làm cá kho dưahiệu quả sách hay: #8140FD" href="/index.php?q=Mì ý">Mì ý giờ trái đất 2011 goi xoai ca loc món tép ngon cách làm cá chiên cà ri mon kem Cún Khang Bánh rán Donut vừa xinh vừa rau cu tron ratatouille mojito trà xanh xà lách nấu canh banh vung gion ngon cach lam com tam chay cách làm bánh rán bí đỏ Món Chính lam banh chocolate almond logs Trứng gà cà thu Cách bảo quản đậu Hà Lan tươi kem vị quả vải nộm thiên lý món Thái sup bap cua Căn Là m độ mặn nhỏ cach lam ca thu kho cay thach dúa cach lam tra sua tran chau tai nha Súp nghêu tàu hũ lá quế Thit bò cai xanh mì ý Mut vo buoi món sốt chocolate khúc cây đu đủ hầm giò heo bánh kếp chuối hương vani canh khế chua thịt vịt nướng sốt cam cach lam che thach den cach lam tuy heo coconut cookies hóa chất độc hại lam sinh to dau mi xao bo sot ca chua bánh ga tô xoài mon chay thanh tinh Banh mi sua sách hay bò kho sa tế bánh mì om su hao xao long ga thịt cừu đùi cừu thảo quả sôcôla ga hấp rượu thit cuu thom ngon che ngô lạc rang công thức tôm xào hạt điều canh rau củ nấu sườn dui ga nuong rut xuong quả dâu tây bồ cach chien ca ngon Những khúc biến tấu hấp dẫn của phở Liên dây nấu ăn Cún Khang Cánh gà kho hạt dẻ cho bữa tự bò xào khóm nước mơ ngâm đường Cách tỉa dưa hấu thành hình tàu ngầm cóc dầm cách làm bánh gạo viên hàn quốc cach lam ca hap bia xao nam banh nhan khom rau củ trộn Bánh tiêu Sài Gòn hút hồn giới trẻ Hà xào rau răm tép khô rang mặn ga xoi mo công thức tôm tẩm dừa nướng cách làm tắc muối cơm thịt gà nấm trứng Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không bo kho chay ngon Các món ốc ngon dân sành ăn vặt che dau trang nau nep trong dứa Lợn xào Kiệu