Bún thịt luộc sấu kho thực sự là một trong những "món ăn của mùa hè", không chỉ bởi mùa hè là mùa sấu, mà còn do cách làm rất nhanh gọn: bạn hoàn toàn có thể hoàn thành món này trong vòng 30 phút. Bún ăn kèm thịt, chấm trong nước sấu kho chua cay mặn ngọt vừa phải, thêm chút rau sống vừa mát giòn, hẳn sẽ khiến cả nhà hài lòng!
Cách làm bún thịt luộc sấu kho

Nguyên liệu gồm có:

  • Bún tươi 500 Gr
  • Thịt ba chỉ 300 Gr
  • Quả sấu 10 Trái
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 2 Trái
  • Nước mắm 60 ml
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Xà lách 1 Cây
  • Rau diếp cá 3 Cây
  • Húng quế 1 Cây
chuẩn bị sẵn

1

Sấu rửa thật sạch để ráo nước. Thịt rửa thật sạch, cho vào nồi luộc chín. Bún thịt luộc sấu kho Bún thịt luộc sấu kho

2

Trong lúc luộc thịt tranh thủ chần bún với nước sôi. Xà lách, diếp cá và húng quế nhặt sạch, rửa thật sạch rồi để ráo nước. Bún thịt luộc sấu kho Bún thịt luộc sấu kho

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng nồi với 1 muỗng canh dầu chiên, cho hành tím băm, tỏi tỏi băm và ớt trái vào phi thơm. Pha 60ml nước mắm với 2 muỗng canh đường rồi cho vào nồi. Bún thịt luộc sấu kho Bún thịt luộc sấu kho

2

Thêm sấu và 30ml nước lọc, đun khoảng 10 phút cho sấu mềm thì tắt lửa. Bún thịt luộc sấu kho

3

Lấy sấu kho ra chén, cắt lát thịt vừa ăn. Ăn bún kèm thịt, sấu kho và rau sống. Bún thịt luộc sấu kho Bún thịt luộc sấu kho Bún thịt luộc sấu kho

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bún thịt bún thịt luộc bún thịt sấu kho bún sấu kho thịt luộc cách làm bún thịt sấu kho

Món ngon từ thịt cừu và những mẹo Tteokbokki trà chua ngọt mon ca loc cach nau luoi heo pate công thức bánh khoai tây nướng giòn ca loc nau canh banh uot Giò kim chi Hàn Quốc Vị giác nổi loạn với Gà Nướng Phô thức uống mùa hè Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn Cải xoong cắm Mắm ruốc tái sử dụng trái sấu ngâm xôi chiên sốt hải sản lam banh bao chay cực xinh cá cơm đậu xanh Bánh ngộ dinh Quả dứa chuoi xao ngon Cách làm bánh quy chè buoi nước dừa kho cá tinh tế công thức dưa leo kem phô mai banh Tart trung Trà cơm nắm phô mát cách làm bim bim khoai lang cá bớp chả giò mẹo nhỏ day tôm thịt cách làm mực chiên hủ tiếu xào canh bí xanh bí đỏ nấu tôm sườn mì tôm trộn chính Banh xoi vi đồ uống mùa đông kho ốc bươu với gừng Thịt gà chiên Banh bao nhật bản ăn Tết bot ca chien chai cua be rau Thịt heo kho tiêu Màu sắc gia do chà sườn nướng my y sot tom toi nước cốt dừa Đùi gà chiên nước Nữ Bánh kem huong dan lam pho xao ngon ăn gì Bánh ran thịt kho nấm rơm Tai heo Hướng dẫn nấu ăn com tron cu kieu muc nuôi cach nau ga hap muoi mon ca tam bot chien cam sua thom ngon đậu bắp chả cá heo quay da lò nướng dưa cải muối công thưc banh phu thê chao ngeu cach lam rau cau trai dua Sườn rim nước tương ảnh cưới độc su kem trà xanh cach lam royal icing bắp xào hành tương ớt cà chua củ hủ dừa trang trí bàn làm việc trứng cuộn hàn quốc bánh chuối mì canh sườn cà đắng banh muffin Cốm dẹp bánh tổ PHO cach lam mien xao banh pompe thom ngon cach bao quan thuc pham Thuoc bac bot muoi gà ram gừng cơm chiên dứa ngon bánh mì kẹp ngon Ăn Vặt Cơm chiên Món ngon điềm điệp tổ vi ca chay Phòng kho cà thu ga kho hat de Ổi ca ap chao ngon sinh to du du