Vào hai ngày cuối tuần rảnh rỗi, đôi khi gia đình bạn không muốn ăn cơm truyền thống như những ngày bình thường khác, bạn có thể đổi món cho cả nhà bằng cách làm món bún sườn hầm giản đơn mà ngon miệng.
Cách làm bún sườn hầm sấu

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn non 500 Gr
  • Cà chua 3 Trái
  • Quả sấu 7 Trái
  • Hành lá 1 Cây
  • Ngò gai 4 Gr
  • Ớt 4 Trái
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/4 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Sau đó ướp đường, bột ngọt, nước mắm, hạt nêm. Bún sườn hầm sấu Bún sườn hầm sấu

2

Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau. Hành lá, mùi tàu rửa thật sạch, cắt nhỏ. Bún sườn hầm sấu Bún sườn hầm sấu Bún sườn hầm sấu

Cách Thực hiện:

1

Bắc chảo lên bếp, cho dầu, phi thơm hành tím băm. Tiếp tục cho sườn vào chảo xào qua để sườn giữ được vị ngọt và thấm gia vị. Bún sườn hầm sấu Bún sườn hầm sấu

2

Cho sườn vào nồi lớn, cho cà chua, sấu vào cùng rồi đảo đều tới khi cà chua và sấu gần chín. Bún sườn hầm sấu

3

Đổ nước vào nồi sườn. Đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút để sườn mềm. Hớt bỏ lớp bọt bên trên (nếu có). Sau 30 phút thử lại thấy sườn mềm là được. Bún sườn hầm sấu

4

Xếp bún vào tô, cho sườn, hành, mùi tàu đã xắt nhỏ vào bát rồi chan nước dùng đã nấu vào. Ăn kèm rau sống. Bún sườn hầm sấu Bún sườn hầm sấu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bún sườn nấu sấu bún nấu sườn sấu sườn nấu sấu bún sườn bún nấu quả sấu

giò xào gà rang gnocchi Bánh mì thịt Cá sơn đỏ món lai rai cực món ăn đầu năm Cà ri dê cho ngày cong thuc lam cha ca trang trí nhà với hoa chao trung vit lon ga ran váy cách làm bánh quế hoa canh cà chua thơm nấu cá trèn bap bo tiem ca ri món ăn chay bi nhoi tom ham hat sen ăn mì gói banh flan caramel thanh long kẹo khoai lang cháo dinh dưỡng cho trẻ cam hoa Chanh leo bÃo cÃƒÆ kho thit Bo sốt vang kem dưa vàng món ăn Pháp lam banh macarons ngon banh xeo nhat ban 10 Troi huyê công thức bánh bèo gà nướng ngũ vị ca trich món chè gỏi đậu rồng Khoái khẩu cua đá Phú Yên ẩu Hướng dẫn làm ông già Noel từ dâu tây lau ga thai lan nấu cháo tôm bí đỏ mon bo ham rau cu mì sốt nấm dÃƒÆ cháo bí đỏ cháo nấu bí đỏ bưởi ca kho rieng ngon cách làm chân gà ngâm sả ớt món ăn thái may và cach lam cha com chien bún dau chao ruoi do xanh ngon món Quảng móc treo bạch quả Đuôi bò hầm bạch quả và bánh bao cuộn tôm xôi dừa dẻo cơm món Ý risotto nấm cách nấu cháo bí đỏ Gà ta xào trứng thit nuơng nhÃƒÆ xinh thit Chua Ngot ca hoi ap chao Đậm đà cua rang muối suong sao hoc nau An nem nắm trứng nướng kiểu thái sinh tố ổi Lâu cá hoi muop xao thit bo ngon sinh tố cà chua làm chè mít sinh tố trái cây xa lach ca hoi ngon rằm cách làm mực xào do nuong những món cơm nổi tiếng nem chua chien bánh cưới hình váy cưới công thức bí đao xào tôm thịt mang cuon thit ga list com lam banh quy mưt bò xiên que ¹i cach lam khoai lang lac pho mai banh sua chua chân giò hầm thuốc sushi cầm tay xao mi muối táo cơm nắm cuộn rong biển Xテエi canh mướp hương sầu riêng Món kho cach lam dau dua chiên trứng kiểu pháp cách làm bún tôm thịt nướng hấp gà với bí đỏ he cà chay Thịt cho bẠLàm kim chi súp phô mai công thức bò cuộn phô mai cong thuc lam banh gato bo nuong cuon rau xanh đậu hấp bắc thảo