Những chiếc đầu tôm khi nấu thông thường sẽ bỏ đi, giờ bạn hãy để dành để nấu nồi bún riêu tôm thơm đậm đà ngọt nước dùng từ tôm cho cả nhà thưởng thức.

	Cách làm bún riêu tôm quá ngon

Có thể thêm đậu hũ hay huyết, bò viên khi nấu để cho tô bún càng thêm hấp dẫn.

Cách làm bún riêu tôm quá ngon
Nguyên liệu gồm có: - 500 gr tôm - 300gr sườn non hoặc xương ống - 4 quả cà chua, nấm hương - Bún tươi, rau muống, rau thơm Cách chế biến: - Tôm cắt bỏ phần râu, cho đầu tôm, gạch tôm ( nếu có) và 4 con tôm đã bóc vỏ cho vào máy xay sinh tố cùng 1 chén nước lọc.
Cách làm bún riêu tôm quá ngon
- Xay nhuyễn phần tôm, lọc qua rây.
Cách làm bún riêu tôm quá ngon
- Đặt nồi riêu tôm lên bếp, thêm ½ (một phần hai) muỗng bột nêm khuấy đều và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi phần gạch tôm nổi.
Cách làm bún riêu tôm quá ngon
- Cà chua thái múi cau xào sơ cùng nấm hương.
Cách làm bún riêu tôm quá ngon
- Sườn non hay xương ống cho lên bếp hầm để lấy nước dùng. Tiếp đến cho phần cà chua và gạch tôm vào nấu chung, nêm lại gia vị cho vừa khẩu vị ăn.
Cách làm bún riêu tôm quá ngon
- Cho bún ra tô múc sườn non, gạch tôm, cà chua, rau muống và chan nước lèo vào dùng nóng.
Cách làm bún riêu tôm quá ngon - ảnh 7


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bún riêu tôm, canh bún, Nga Nguyễn

cách làm chè bắp day súp ca ngu kho kem sữa gà xào giòn cupcake ngon lam che khoai mut khoai lang khong can nuoc voi ca nau dua chua Món ăn từ đà điểu món ngon goi cu hu duà Từ Rau củ cách làm tôm chiên thit khia cupcake chanh dừa lam cÃƒÆ ạu che troi nuoc phà đùi gà xá xíu bánh sot tom ngon nau lau cua ốc nấu chuối xanh sườn non sườn xối cam cam tươi gÃƒÆ lÃƒÆ giang Hi t ha vơ i mo n ngon tư tôm no n bun bap bò kim chi Canh sườn non nấu kim chi mÊflan bi do miến nấu lòng gà oreo Soup cua món ngon từ sườn non sườn non rim xóc tỏi Sườn non rim xóc dấm Thịt gà nấu đông lẠu chà o Sườn non xien Mì ga đặc meo hay cach nau lau cà dà u hat de nhoi ga ngon Đặc gỏi rau cần khia boˋ pha bot banh xeo chế độ Kem mut ti Túi Xách ha cao chè trái cây bi NhÒ tam cắt tỉa Thịt luộc nước ép thanh long mà bò co cuoi thuy tien cong vinh Cách muoi cai chua bát đũa VÃÆo cúc mẹo làm mứt dừa ngon banh flan ngon cha ca hai phong ngon Mùa Thu cach lam ca song hap xi dau thịt bò hầm rượu vang độ ăn sáng Cẩm chuà mon suon heo thạch chanh dây homemade sườn chiên nà u là u cÃƒÆ ri cach nau canh ga sữa chua mực chiên xù vàng giòn thịt ba rọi kem so co la ngon cocktail trái cây ngày hè trộn nấm kim châm chiên vui bánh mỳ clip có phụ đề củ cải xào trứng gà thoi trang chả đùm cách làm bánh crep bữa cơm trưa gia và cach lam ca tim dưa hấu hình bộ não an ngon trà sữa Tự làm trà sữa trà xanh tại dép miễn phu kien salad bap don gian công thức sup cua Nga Mon man mì nướng món chiên xù hăm chụp đèn cach lam sua bap 膼岷穋 S岷 Trổ chocolate dâu Kẹo chocolate dâu ngọt ngào CAch trái cây dằm sữa chua mit kho to ngon cach nau che bà ba canh suon non ngon salad rau cu TOM