Những chiếc đầu tôm khi nấu thông thường sẽ bỏ đi, giờ bạn hãy để dành để nấu nồi bún riêu tôm thơm đậm đà ngọt nước dùng từ tôm cho cả nhà thưởng thức.

	Cách làm bún riêu tôm quá ngon

Có thể thêm đậu hũ hay huyết, bò viên khi nấu để cho tô bún càng thêm hấp dẫn.

Cách làm bún riêu tôm quá ngon
Nguyên liệu gồm có: - 500 gr tôm - 300gr sườn non hoặc xương ống - 4 quả cà chua, nấm hương - Bún tươi, rau muống, rau thơm Cách chế biến: - Tôm cắt bỏ phần râu, cho đầu tôm, gạch tôm ( nếu có) và 4 con tôm đã bóc vỏ cho vào máy xay sinh tố cùng 1 chén nước lọc.
Cách làm bún riêu tôm quá ngon
- Xay nhuyễn phần tôm, lọc qua rây.
Cách làm bún riêu tôm quá ngon
- Đặt nồi riêu tôm lên bếp, thêm ½ (một phần hai) muỗng bột nêm khuấy đều và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi phần gạch tôm nổi.
Cách làm bún riêu tôm quá ngon
- Cà chua thái múi cau xào sơ cùng nấm hương.
Cách làm bún riêu tôm quá ngon
- Sườn non hay xương ống cho lên bếp hầm để lấy nước dùng. Tiếp đến cho phần cà chua và gạch tôm vào nấu chung, nêm lại gia vị cho vừa khẩu vị ăn.
Cách làm bún riêu tôm quá ngon
- Cho bún ra tô múc sườn non, gạch tôm, cà chua, rau muống và chan nước lèo vào dùng nóng.
Cách làm bún riêu tôm quá ngon - ảnh 7


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bún riêu tôm, canh bún, Nga Nguyễn

công thức trứng gà hấp lá lốt nấu canh mít"> lá lốt nấu canh mít Cốm rang cÃƒÆ hÃƒÆ Bánh mì banh bao chay chien canh giò heo kim chi banh quy tự làm thiệp xào miến tra sua tran chau hội thit than heo cach lam dam gao dạy con về tết CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ chú nước chấm kiểu thái cach lam bun mong gio BẠp cẠi Ca ri An Do Äao do uong ngon may vÃ Æ thêu hoa nộm cá ngừ cá chép kho me kho cá Nga Nguyễn cách làm gà nướng phô mai canh thái Béo giòn ốc len hầm dừa nem nam chay thịt ba chỉ thịt viên đậu hũ rán lam giam gao thánh cách làm kim chi dưa chuột dinh dưỡng Cà Nuong ca chep nau dau phu Tráºi khung ảnh nom rau muong cach lam banh mi xac uop điêu cá điêu hồng chiên xù cá chép kho dưa cach lam bun tron ga ap chao gieng cách làm bánh bò chà o nấu phở bò cach dây nấu ănột">một chim bánh mỳ ngào sữa đường cach lam banh pie ngon đàn banh duc nong dưa công thức nước ép thơm và cam muối Cá rô phi chiên trắng cach lam ca phe kem tuoi bánh rán nhân cà om ngũ vị hương rau củ chiên trong suốt chà bông Nhiều hồng ga ham cach lam sushi hat sen chẻm dừa xiêm công thức sữa chua dẻo meo vat chà là huyết áp táo bón chép Thuá µ bánh trung thu nhân mè cá chim trắng chiên muối ớt cà khô ngô bao tử xào thịt bò cá điêu hồng gói giấy bạc đút lò lam bun thit nuong ngon cÃƒÆ nuong cá cơm dây nấu ăn cá chưng tương 20 món ngon chớ cháo thịt bò cá cơm kho tiêu cá diêu hồng gói giấy bạc đút lò món Ấn ga nau la gu cach lam banh muffin man bao tu heo ham tieu HAT Món Canh thịt nhồi làm thức uống từ lựu mon banh mi bi do 20 món ngon không nên bỏ qua ở miền Trung mon ngon voi ca tim bàn là cá cơm kho khô cach lam ca chua don thit cách làm cheesecake tai heo mi chien chưng tương Ẫm thực cach lam ca nuong muoi ot cach lam ga chien cay kieu han cach lam ca ri mang THỰC cach lam bun xao singapore cach lam ca chim rim Cach nấu canh Mon ngon cac mon xao sa ot