Từng sợi bún mát lành, ăn kem với nem nướng nóng hổi, rau sống tươi ngon, tất cả tạo nên bữa ăn ngon không thể chối từ. Cuối tuấn là dịp để bạn trổ tài làm món bún nem nướng thơm ngon này cho cả nhà đấy!
Cách làm bún nem nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Giò sống 100 Gr
  • Thịt heo bằm 50 Gr (nạc)
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Bún tươi 500 Gr
  • Giá đỗ 300 Gr
  • Xà lách 2 Cây
  • Đậu phộng 100 Gr
  • Mỡ heo 20 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Dưa leo 1 Trái
  • Cà rốt 1/3 Củ
chuẩn bị sẵn

1

Rau xà lách lấy lá rửa thật sạch. Giá đỗ nhặt sạch và rửa thật sạch. Dưa leo rửa thật sạch, cắt nhỏ. Bún nem nướng Bún nem nướng Bún nem nướng

2

Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi bào sợi. Đậu phộng rang chín rồi giã dập. Bún nem nướng Bún nem nướng Bún nem nướng

Cách Thực hiện:

1

Cho mỡ heo và 2 chén nước lọc vào nồi, luộc chín. Sau đó, vớt mỡ heo ra, cắt nhỏ hạt lựu rồi ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường trong khoảng 10 phút. Bún nem nướng

2

Cho 100 gram giò sống, 50 gram thịt nạc xay và mỡ heo vào cối cùng với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu rồi dùng chày quết cho mịn. Bún nem nướng

3

Nặn hỗn hợp trên thành những thanh tròn dài như ngón tay cái. Dùng que xiên qua rồi đem nướng cho nem chín vàng đều. Bún nem nướng Bún nem nướng

4

Cho rau xà lách và giá đỗ vào tô, xếp bún lên trên, cho nem nướng vào, rắc thêm đậu phộng rang lên. Khi dùng rưới nước mắm ngọt và trộn thật đều lên là có thể thưởng thức. Bún nem nướng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bún nem bún với nem nướng làm bún nem nướng cách làm bún nem nướng công thức bún nem nướng

Cach nau bun Suon Bánh gối giòn tan cho cả nhà ốc cà na nộm rau má tôm thịt heo chả chay Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt an luoi heo sot tuong ot lam mam ca chả giò nhân tôm thịt nước nga Tm mon cuoi tuan bốc cach lam ca ri ga Miếng Cách nấu pho ga đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Canh sườn nà m thiệp tu lam tra chanh tống tôm xào bí đao la cam chè kho đậu xanh Băng dính đủ chan ga luoc sườn cốt lết kho mặn ngọt muối sung ngon tết nguyên đán Ruột heo xào cach lam spaghetti banh chuoi hap nuoc cot dua Dùng tôm sốt trái cây Pate gan gà thịt ba chỉ cuốn lá dứa May vÃ Æ Quán cách chiên cá ngon nhung ga gia hạt điều da lat canh ga nuong ngon Làm bún Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng si rô đào list cơm công thức chả cá chiên xù lam com chien trung crepe la dua muc nuong sa ot ngon cach pha nuoc cam vat cá khô Mon ngon tu thit Cach lam pate bẠng hủ tiếu cá lưỡi trâu so long kho sa bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và rượu thịt gà băm rang rau húng khoai tây nướng bot ngu coc banh crep ngon súp kem béo banh loc tran hu tieu nam vang ngon nam bo om cu sen Cá kho cach lam cha bông thit heo Nước cham cach lam dau que banh ngao phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ mướp nấu nấm hương cách làm gỏi mít che bot loc nau nạm bò bánh bông lan thơm Thương lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn mon au kem trà sữa thái đồ ăn chay salad thịt gà cơm chiên thịt công thức cháo gà nóng bỏng lưỡi Báo hai đầu kem trà xanh ga ham dưa giá chua ngọt gung xao thit bo thom ngon nam rom kho banh pie trai cay cách làm chè bánh lá dừa nón dễ Muối ớt lát cach lam goi dau hu bánh đa cua mù bánh dứa Mực xào thập cẩm banh mẠn tokoyaki nướng banh bot mi nuong ngon vật canh cá quả nấu su hào cà rốt