Món ngon cực chuẩn cho ngày cuối tuần đó nha! Bạn đã xào bún khô với thịt ức gà bao giờ chưa, nếu chưa thì hãy thử biến tấu cho gia dình thử ngay nhé!
Cách làm bún khô xào ức gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Bún khô 400 Gr
  • Bột điều 20 Gr (Đỏ)
  • Thịt gà 500 Gr (Ức gà)
  • Giá đỗ 300 Gr
  • Nấm mèo 100 Gr
  • Rượu trắng 30 ml
  • Dầu mè 60 ml
  • Tỏi 4 Tép
  • đường cát trắng 20 Gr
  • Bột bắp 20 Gr
  • dầu chiên 20 ml
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Đun bột điều với dầu chiên trên bếp nhỏ lửa để được dầu điều. Ngâm bún khô vào nước cho bún mềm và nở ra. Bún khô xào ức gà Bún khô xào ức gà

2

Ức gà cắt miếng nhỏ ướp với 20gr bột bắp, 20ml rượu trắng, 60ml dầu mè, tỏi băm, đường, hạt nêm, nước mắm và tiêu ít nhất 30 phút. Bún khô xào ức gà

3

Sau đó, rang ức gà chín vàng trên bếp. Lọc lấy dầu điều làm nước sốt nào! Bún khô xào ức gà Bún khô xào ức gà

4

Cho thêm 140ml nước và mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào dầu điều rồi nấu chín. Sau đó cho bún vào xào cùng. Bún khô xào ức gà Bún khô xào ức gà

5

Đảo đều cho tới khi bún thấm nước sốt thì cho giá vào tiếp. Chờ giá mềm chút thì cho nốt ức gà vào xào đều. Bún khô xào ức gà Bún khô xào ức gà

6

Bún xào măm kèm ức gà vừa thơm vừa ngon! Thật là đã! Bún khô xào ức gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bún bún xào bún khô xào bún xào ức gà xào bún khô với ức gà

thà i làm bánh khoai lang tăng mÊSúp nấm Kem xoai cách làm mướp đắng xào trứng muối cha la cách nấu cá hú kho tộ chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài pancake thom ngon da dam cach lam mut cu cai quả dừa thịt lợn om bí đao rim Ẩm thực miền Bắc cac món ca các món dưa muối ngon cach lam xoi ba chỉ ngon ca cÃƒÆ bap mi canh hoa sen chien trung Ä au mất giải nhiệt ngày hè bít PhẠNhận diện ruốc làm từ bã sắn dây canh bắp bò nấu khế Canh bắp bò nấu Ngà Những lưu ý khi ăn cà chua có thể bạn nướng bánh trung thu Cha gio chien mì vịt tiềm banh fruit xmas ngon thuà patê Đậu nanh bông cải xào cật heo Gà hầm sã Canh Xuong bo bo nau gung chữa bệnh chạy mở cach lam bot đổ bánh xèo bánh trang cuốn Tet salad bắp mỹ nướng giáng sinh kem tiramisu ngon mi hoanh gỏi rau má tôm sú pizza phô mai Hà Ly bánh mì cuộn thịt xông khói muc rim bap gio heo ham nam mon măng nhồi thịt phân biệt khoai tây Trung Quốc Đà Lạt đậu cô ve xào trứng súp khoai môn cach lam thit ga nau dong Tân đậu hũ non xào miến cách làm mực xào Bí quyết bảo quản nước mắm truyền canh luon nau bac ha cá ngừ kho dứa và nước dừa Thit chó clíp Mon bo kho trang tri dia trai cay củ hành tây chim bo cau ca ngu nuóc cach lam ravioli ca ngu Ngó sen nấu canh chua thịt gà Độc chiêu luộc trứng ngon như những món chè ngon cach lam oc xao mi ga lá lốt rang gà banh kem khoai lang cá diêu hồng hấp tương cách làm chà bông tôm bánh rán trứng muối thit bam xao đậu hũ nhồi Giò heo rau cải xào gan gà bánh mì nướng tỏi gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá lam sushi ca hoi canh ga sot cay mÃy canh rau cai ngon Cháo thịt bầm Mon tom tom xao bong thien ly ngon bơ tỏi Mẹo xào thịt bò ngon mềm đúng cách công thức bánh mì vị bưởi bánh mandu che bien sashimi canh ga chien mam ruoc cach lam bacon cuon tom ngon Canh ngon cách làm bánh khoai tây trứng Hấp dẫn lòng lợn gác bếp ở Độc Bí quyết nấu thịt không bị dai tre hue thom ngon Banh trang lẩu ếch cách làm bánh trung thu tau hu ki Xoai lam bo