Món này chỉ có rau củ xào, một món chay nhẹ nhàng, thanh mát, ăn nhiều mà không lo béo. Thích hợp cho bữa ăn sáng đầy đủ chất của gia đình.
Cách làm bún gạo xào chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Bún khô 1 Gói (Gạo)
  • Cà rốt 1 Củ
  • Cải ngọt 100 Gr
  • Giá đỗ 100 Gr
  • Bắp cải 100 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Đậu que 100 Gr
  • Ngò rí 2 Nhánh

Cách Thực hiện:

1

Bún gạo ngâm cho thấm nước và mềm. Bún gạo xào chay

2

nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên, cho cà rốt thái chỉ vào xào trong 1 phút. Cho tiếp bắp cải và đỗ quả đã cắt nhỏ vào xào cùng, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm cho thấm. Sau đó cho cải ngọt cắt nhỏ vào, đảo đều cho mềm rồi cho ra tô. Bún gạo xào chay Bún gạo xào chay Bún gạo xào chay

3

Đặt chảo trở lại bếp, thêm 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho bún gạo vào xào. Bún gạo mềm thì cho chỗ rau củ xào vừa nãy vào chung. Rưới thêm 1 muỗng canh nước tương, đảo đều. Bún gạo xào chay Bún gạo xào chay

3

Cuối cùng cho giá đỗ vào, xào thêm khoảng 2 phút thì tắt lửa.  Bún gạo xào chay

5

Cho bún xào ra tô thêm ngò rí cắt nhỏ cho thơm là có thể dùng nhé! Bún gạo xào chay Bún gạo xào chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bún xào bún gạo xào bún xào chay bún xào rau cải bún gạo xào rau

cac mon xoi ngon những món xôi ngon mon oc f5 đồ cũ Thịt nguội mặc nghiå³ ä¹ pho tiu Trần Nhân Tông com chien trung hinh tim kho quet ngon mau nướng bánh cách làm chè kho Phở tíu món phở trộn chua ngọt ở Hà do xanh clip mbt trứng vịt lộn xào me Bánh bao nhân thịt trứng cút Mon Ngon De Lam cá nấu mẻ banh chocolate cupcake ngon cháo đậu xanh rang lạc làm sinh tố làm trà đào Đui Đậu xao thịt bò Sà ŠPhố cach lam kem chuoi don gian nội thất bún cá cá rô đồng bún cá rô đồng XГґi đồng">bún cá cá rô đồng bún cá rô đồng gà nướng muối pho mai mì trộn với phô mai oc da nau rau xanh ngon Bánh với dâu tây tỉa hoa dưa lưới bánh bánh cupcake bánh tây bánh ngọt công thức làm mứt táo ta Salad trộn xúc xích há cảo xay sinh tố đu đủ và sữa do uong May vÃƒÆ mÃƒÆ mứt dừa màu xanh banh cuon mut dau giày cho bé lam banh mi bo cà thu ca kho rieng cà phê trà xanh đột quỵ viet nam canh ga chiem mam ruoc ngon hotpot sữa đánh Chiên cach lam rau cau nuoc dua xi măng Chả Cá Rằm tháng 8 Nga che do xanh bắp ngô Cách trang trí cupcake cho Halloween cá chim sốt sữa đặc làm mứt soup gà Cach lam ca chep kho rieng tấm vải ngÅ kem trà xanh cách làm món Nhật Hà Ly mon ga chien nuoc mam salad tron bo ngon banh luoi meo banh quy tra xanh banh su cach lam kem sua chua mon cây banh flan bi do đậu phụ cải lam ca tim nhoi thit banh creamcheese ngon nước ép ca loc hap mực món xào sa tế Nga Nguyễn bí quyết bảo quản các loại rau tươi hà nội Món Xào Bi do hấp trung bà nh gio banh su phu so co la uc ga nuong ngon di cho Hồng hạt dẻ rang oc mong tay xao cay cach lam banh quy dua nom cu dau salad mực ống banh la he mousse vị chanh võ xao bánh mì trà xanh cupcake trà xanh món ngọt Thu Phạm thịt ba chỉ Than mì hàn quốc vu lan Kheo Tay trà hồng trà trà đen trà xanh tiểu nhộng hấp tiểu