Bún cuốn hài hòa về thành phần dinh dưỡng vì nó có rau, thịt, trứng ăn kèm một bát nước chấm đủ vị chua, cay, mặn, ngọt là vô cùng tuyệt vời rồi đấy!
Cách làm bún cuốn cá hấp

Nguyên liệu gồm có:

  • Bún tươi
  • Tai heo 1 Cái
  • Chả lụa 200 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Dưa leo 1 Trái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Bánh tráng 1 Gói
  • Ngò rí 100 Gr
  • Xà lách 100 Gr
  • dầu chiên 200 ml
  • Ớt băm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Giấm 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Tai heo rửa thật sạch, bóp chút muối vào để làm sạch nhanh hơn. Sau đó cho vào nồi, thêm chút muối luộc chín. Bún cuốn

2

Khi xiên vào tai heo thấy ra nước trong thì tức là tai heo đã chín, vớt ra ngoài để nguội. Bún cuốn

3

Trứng đánh tan với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt. Sau đó đổ vào chảo tráng mỏng. Độ mỏng vừa phải cũng không cần mỏng quá. Bún cuốn Bún cuốn

4

Chả lụa cắt sợi, sau đó cắt trứng và tai heo có độ dày, chiều dài như chả lụa. Bún cuốn

5

Rau xà lách rửa thật sạch, để ráo nước. Cà rốt, dưa leo rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt sợi như các loại trên. Bún cuốn Bún cuốn

6

Khi cuốn bún, chọn mỗi thứ một chút đặt vào phần đầu của bánh đa nem. Sau đó cuộn tròn lại. Bún cuốn

7

Pha nước chấm: 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước lọc, khuấy đều để tan đường. Sau đó cho ớt và tỏi băm, giấm vào. Món bún cuốn đã hoàn thành. Bún cuốn Bún cuốn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bún cuốn dân dã bún cuốn tai heo bún cuốn tai lợn công thức bún cuốn gỏi cuốn

Giảm Cân Hủ Tiếu List Lẩu banh my hat oc cho bánh mì sandwich nướng dac san kien giang Rau muong Muc chien nuoc mam banh khoai tay thit ngon Thit heo kho tau kem chuối viên phủ Ha Noi bánh tôm hồ tây chao tom cai ngot ngon cu sen sot me cay den da lat an mon gi ga kho sa ot ngon gió cá diếc kho tương hậu ga nuong mu tat trai le tu khoai tay salad củ dền xiu mai lam dua cu cai la lot cúc lam tàu hủ churros khoai lang mon an viet nam basic sponge cake recipe made with a rice cooker lau de kho Đầu dua chua ca rot nhung mon an ngon thịt bò nấu hoa thiên lý sung thực phẩm khô suon nau chua ngot suon non kho thom cach lam cu sen chien com tiệc vit om sâu cach lam cha oc nuong ngon yến ca ngu dai duong cách làm bánh bông lan mặn cach nau thit heo chè thạch trái cây pha lê cach nau xoi mit dua lu cach nau canh oc gừng sả Thịt bắp bò luộc gừng sả cach lam canh chua tom dat cach lam duong fondant cach nau mien bánh chuối hương cacao lam thit lon muoi cach lam dua xoai nộm ngó sen cach nău che trai cay cách làm tỏi ngâm dấm ớt trắng giòn trà xanh não trí nhớ thoái hóa ca chien sot ca cỏ rau detox món Tết sinh tố Trà Linh Món ngon cho trẻ công dụng của chanh bánh ấn độ cách pha nước chấm thịt gà rang cach che bien mien luon cách nấu che troi nước cacao sữa com ca ri Người gà viên sốt cari thái Bánh bông lan cam banh bong lan man rau câu trái dừa bánh phô mát cuộn kem cơm nếp ca hoi bong cai nuong ngon Day Nau An goi vit quay các mon chay Oreo temaki cà cach lam kem tron tra xanh mau gà sốt me hải sản hấp bia rau củ quả Cha ca xa lach tron ngon Cách cắt tỉa đĩa hoa quả cực đẹp bun tuoi chả tôm canh củ ấu Ngon mon cà bọc bánh mì sandwich bọc phô mai cach kho quẹt phồng mứt tết Tuyết canh nam so mu mứt chùm ruột cach nau ca chim ĐẬu cẩm tú cầu cach kho ca don gian cach chien dau hu voi sa kim chi nuong ¹i cá nục ca keo kho