Bún cuốn hài hòa về thành phần dinh dưỡng vì nó có rau, thịt, trứng ăn kèm một bát nước chấm đủ vị chua, cay, mặn, ngọt là vô cùng tuyệt vời rồi đấy!
Cách làm bún cuốn cá hấp

Nguyên liệu gồm có:

  • Bún tươi
  • Tai heo 1 Cái
  • Chả lụa 200 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Dưa leo 1 Trái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Bánh tráng 1 Gói
  • Ngò rí 100 Gr
  • Xà lách 100 Gr
  • dầu chiên 200 ml
  • Ớt băm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Giấm 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Tai heo rửa thật sạch, bóp chút muối vào để làm sạch nhanh hơn. Sau đó cho vào nồi, thêm chút muối luộc chín. Bún cuốn

2

Khi xiên vào tai heo thấy ra nước trong thì tức là tai heo đã chín, vớt ra ngoài để nguội. Bún cuốn

3

Trứng đánh tan với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt. Sau đó đổ vào chảo tráng mỏng. Độ mỏng vừa phải cũng không cần mỏng quá. Bún cuốn Bún cuốn

4

Chả lụa cắt sợi, sau đó cắt trứng và tai heo có độ dày, chiều dài như chả lụa. Bún cuốn

5

Rau xà lách rửa thật sạch, để ráo nước. Cà rốt, dưa leo rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt sợi như các loại trên. Bún cuốn Bún cuốn

6

Khi cuốn bún, chọn mỗi thứ một chút đặt vào phần đầu của bánh đa nem. Sau đó cuộn tròn lại. Bún cuốn

7

Pha nước chấm: 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước lọc, khuấy đều để tan đường. Sau đó cho ớt và tỏi băm, giấm vào. Món bún cuốn đã hoàn thành. Bún cuốn Bún cuốn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bún cuốn dân dã bún cuốn tai heo bún cuốn tai lợn công thức bún cuốn gỏi cuốn

mon banh tom chien sườn heo hấp rong biển cuốn trứng Hoa qua tron nama chocolate ca mứt dừa nạo các cách làm kem bơ Cách muoi Dưa mứt cam hoành thánh tôm nui xào thịt bò Đội lượn sóng là hoa làm bánh mousse> cá phi lê tẩm bột chiên súp bông cải xanh kem đen spaghetti bí ngòi món ngon cho người ăn chay l tép đồng rang khế rượu vangtươi mát">Cách làm sinh tố dưa hấu tươi mátref="/index.php?q= pho chua"> pho chua cach lam thach hoa qua Nhật tia dua hau dep Cách làm trà sữa những món xôi lạ lườn gà rang mè sushi bo canh chua cá ba sa kim chi viên làm cóc dầm Thà cải thảo xào bò phở xào thịt bò #433403" href="/index.php?q=ga xao ot chuong">ga xao ot chuong khoai so làm bò sốt teriyaki lam uc chim cut chien xu bột yến mạch thú món nước quả phật thủo dứa làm canh tôm củ cải bánh mì noel món nhật chè đỗ đen trân châu làm bò lục cẩm nau nhanh Điều làm kem sô cô la thế nào làm bánh su kem nộm ngon plan trÃƒÆ xanh lam cÃƒÆ mì kẹp phô mai nấu sữa gạo tho sot vang mẹo vặt làm bếp Nhâm nhi bánh mì kẹp kem chiên ngon mê món khai vị Cá hồi áp chảo lam thach hoa qua Cách làm tào phớ thanh mát cho bé lươn chiên xốt tiêu Salad dưa chuột Đậu phụ lÃƒÆ dang ech xao sa te nấu xíu mại tôm thịt chè đỗ trắng nấu lẩu ếch lẩu bò cay làm bánh kem rau cau 3D món kem giáng sinh mì ý bí hấp sườn non lá sen ngao sốt me nấu chè đậu ngự thịnh mẹo nhỏ trong bếp phụ kiện cho tóc cha ca Màng phở xào thịt bò làm kem ngon làm bánh bông lan chú meo vat tự pha mắm tôm ngon lọ hoa rượu lươn cuốn lá xương sông bó lạt chiên Đầu bếp Đỉnh làm đậu hủ Cách làm sinh tố món hầm Canh sườn hầm hạt sen trẻ mẹo làm mứt gừng ngon kim chi trộn mì làm kem không cần máy thúy trung cuon nam ngon Phố xà phòng giặt màu sắc Cach nấu canh lạp xưởng xào đậu que lá lốt xào thịt trâu Cách làm sữa ngô thơm mát ngày hè mon trung duc he avocado phở xào hải sản thịt cach nau bun ca Ha Noi mì ý sốt cà chua xúc xích lạp xưởng cuộn tôm nộm củ sắn chua ngọt làm snack khoai tây cà cá kim chi mì bánh xu xuê