Bún cuốn hài hòa về thành phần dinh dưỡng vì nó có rau, thịt, trứng ăn kèm một bát nước chấm đủ vị chua, cay, mặn, ngọt là vô cùng tuyệt vời rồi đấy!
Cách làm bún cuốn cá hấp

Nguyên liệu gồm có:

  • Bún tươi
  • Tai heo 1 Cái
  • Chả lụa 200 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Dưa leo 1 Trái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Bánh tráng 1 Gói
  • Ngò rí 100 Gr
  • Xà lách 100 Gr
  • dầu chiên 200 ml
  • Ớt băm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Giấm 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Tai heo rửa thật sạch, bóp chút muối vào để làm sạch nhanh hơn. Sau đó cho vào nồi, thêm chút muối luộc chín. Bún cuốn

2

Khi xiên vào tai heo thấy ra nước trong thì tức là tai heo đã chín, vớt ra ngoài để nguội. Bún cuốn

3

Trứng đánh tan với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt. Sau đó đổ vào chảo tráng mỏng. Độ mỏng vừa phải cũng không cần mỏng quá. Bún cuốn Bún cuốn

4

Chả lụa cắt sợi, sau đó cắt trứng và tai heo có độ dày, chiều dài như chả lụa. Bún cuốn

5

Rau xà lách rửa thật sạch, để ráo nước. Cà rốt, dưa leo rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt sợi như các loại trên. Bún cuốn Bún cuốn

6

Khi cuốn bún, chọn mỗi thứ một chút đặt vào phần đầu của bánh đa nem. Sau đó cuộn tròn lại. Bún cuốn

7

Pha nước chấm: 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước lọc, khuấy đều để tan đường. Sau đó cho ớt và tỏi băm, giấm vào. Món bún cuốn đã hoàn thành. Bún cuốn Bún cuốn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bún cuốn dân dã bún cuốn tai heo bún cuốn tai lợn công thức bún cuốn gỏi cuốn

nấm nhồi thịt rán giòn an> và chuaabel" style="background-color: #BED246" href="/index.php?q=dua leo">dua leolor: #9D2162" href="/index.php?q= pizza không cần lò nướng"> pizza không cần lò nướng Lan sôi cách nấu bong bóng cá Ăn thủ lợn theo kiểu trà mùi bạc hà bÃ Æ Thịt kho tôm cam nước cam móng đẹp vitamin C cua chien gion cari đỏ nước atiso thanh mát nước ép trái dưa hấu cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân công thức su hào muối ga luoc hương Cách làm heo cÃƒÆ kho dua quả táo cach lam sen xao voi tom cÃ Æ chua banh trang dau xanh khay để đồ sảng trái cây cuốn nem ca ri bo buoi thê tống Kho gan bo banh tart hanh nhan Kheo tay mon ngon cuoi tuan canh cá trắm nấu thịt trị ho súp bông cải op các món ăn đậm đà rau củ xào tôm do o gái làm nước mía mo chó Dau phu Những món quà nhỏ xinh tự mình làm công thức cà tím xào gừng an cach lam tom thit rim sa te cay gỏi hoa chuối trộn gà Ngô Tuyết Phượng Chả đậu hũ và ngô Ảo thuc đon mon ngon mì trứng xào Oc chạo gà Chọn trái cây ngoại mùa nóng xÃÆo Cà chan ga ngam chua ngot coc non ngam chua ngot ba bau Bánh tầm tôm bọc sả thịt cừu hầm củ cải trắng lam banh flan cam ngon Chuoi nep nuong cách làm nước chấm ốc cach lam mut khoai lang deo Bồn bồn cơm chiên thịt nguội Ba muc ao toi chế biến nộm gà Ga luoc cơm thịt gà trứng huong dan lam mieng tron khăn len cach nau thit ba chi ăn bẩn sống lâu bệnh sạch sẽ sinh tố thơm Ngộ trốn bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô Cach ngam sau cơm nắm chiên mặn List ChẠcÃƒÆ m Mẹo chọn vịt ngon khi vào mùa