Chỉ với vài bước giản đơn là bạn đã có gia vị bột nêm tự làm từ thịt heo để nấu ăn rồi.
Cách làm bột nêm từ thịt heo đảm bảo an toàn

Nguyên liệu gồm có:

- 700 gr thịt nạc heo

- 100 gr muối; 60 gr đường; 2 củ hành tím thái lát dày; 4 tép tỏi; 4 khúc phần trắng hành lá đập dập; 1 miếng gừng thái lát; 3 muỗng canh nước mắm

cach lam bot nem tu thit heo dam bao an toan - 1

Tham khảo cách làm bột nêm từ thịt heo dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Thịt heo rửa thật sạch, lau khô, thái lát, cho vào đĩa cùng hành tím, tỏi, hành lá, gừng và nước mắm. Hấp 20 phút cho thịt chín.

cach lam bot nem tu thit heo dam bao an toan - 2

cach lam bot nem tu thit heo dam bao an toan - 3

Sau đó cho thịt, hành và tỏi vào khay lót giấy bạc nướng 20 phút trong lò nướng ở nhiệt đột 180 độ C.

cach lam bot nem tu thit heo dam bao an toan - 4

Bước thứ hai(2): Cho thịt đã sấy cùng hành tỏi vào máy xay nhuyễn.

cach lam bot nem tu thit heo dam bao an toan - 5

Khi đã xay thịt nhuyễn thì cho vào khay lại tiếp tục cho vào lò nướng, sấy 20 phút ở nhiệt độ 100 độ C.

cach lam bot nem tu thit heo dam bao an toan - 6

Bước thứ ba(3): Qua 20 phút bạn sẽ thấy thịt vẫn chưa khô ráo. Cho vào máy xay tiếp 1 lần nữa cùng đường và muối. Xay xong đợt này bạn cần phải sấy trong lò nướng thêm 20 phút nữa cho bột nêm khô ráo, rồi rây bột nêm cho mịn là được.

cach lam bot nem tu thit heo dam bao an toan - 7

cach lam bot nem tu thit heo dam bao an toan - 8

Lưu ý, để bảo quản bột nêm từ thịt heo lâu, bạn cần phải sấy khô.

cach lam bot nem tu thit heo dam bao an toan - 9

cach lam bot nem tu thit heo dam bao an toan - 10

cach lam bot nem tu thit heo dam bao an toan - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bột nêm từ thịt heo!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bột nêm từ thịt heo bột nêm từ thịt heo tự làm bột nêm từ thịt heo

Bánh tôm Goi cuon thịt cá Bun cá mứt dứa cách làm mứt cà chua cách chọn rau không hóa chất banh cookies ngon làm kem tac chè đậu trắng Bánh bao chay chà o Nộm là cua làm kem dừa Hạn nau Lươn mắm gừng sữa đậu tôm tươi xào chua ngọt cach lam banh mousse cach uop thit heo rung nuong cach lam banh cuoi Mexico Sa tế che mon com nam pie op canh chua cá Tips Phân biệt nho Ninh Thuận và nho Trung tran chau trè 潞 mong tay hap sườn lợn cach nau chao dau den cach kho thit gao nep cach luoc chan ga mang vit hông rau củ nhồi cá hat luu ca hoi Cách nấu phở trứng chiên lam banh tet thit bo kho chÃ Æ Đình day nau an ngon giày vải Món ngon ngày tết trứng chiên Nhiều Nghệ chân giò nướng chè lam suon xao chua ngot nam kim cham hap ngon canh mướp đắng thịt ba chỉ xào banh que cà mau chau thit món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng kiểu cạch bánh pancake sua chua tu rau mà hướng dẫn làm thạch xoài Đậu Hủ Canh nấm banh da cua chÃƒÆ lam Nâu ăn ngon sa te Món bắc Hủ tieu thịt tho nướng pudding sua caphe Lá chanh và cam gà kho cach lam sinh to dau mật thit rang chay canh cốm dẹp rẻ Món Thái Lan bánh quy chocolate mon an vat nhin la them cơm chiên cá banh my lap xuong quẠcam gà cách làm mứt 2 Cắt tỉa hoa trang trí món ăn bò xào rau thơm lÃ Æ sen Sandwiches nau nhanh chè đậu ngữ Bí quyết chọn đũa tốt cho sức khỏe Banh bo cach lam canh kho qua vo buoi Quay thịt heo Diềm lâu mắm chà o kem quẠcam banh pudding đậu hũ tofu homemade Nga Nguyễn mứt táo Cach lam mi xao Bánh nướng mứt ca nau dua