Chỉ với vài bước giản đơn là bạn đã có gia vị bột nêm tự làm từ thịt heo để nấu ăn rồi.
Cách làm bột nêm từ thịt heo đảm bảo an toàn

Nguyên liệu gồm có:

- 700 gr thịt nạc heo

- 100 gr muối; 60 gr đường; 2 củ hành tím thái lát dày; 4 tép tỏi; 4 khúc phần trắng hành lá đập dập; 1 miếng gừng thái lát; 3 muỗng canh nước mắm

cach lam bot nem tu thit heo dam bao an toan - 1

Tham khảo cách làm bột nêm từ thịt heo dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Thịt heo rửa thật sạch, lau khô, thái lát, cho vào đĩa cùng hành tím, tỏi, hành lá, gừng và nước mắm. Hấp 20 phút cho thịt chín.

cach lam bot nem tu thit heo dam bao an toan - 2

cach lam bot nem tu thit heo dam bao an toan - 3

Sau đó cho thịt, hành và tỏi vào khay lót giấy bạc nướng 20 phút trong lò nướng ở nhiệt đột 180 độ C.

cach lam bot nem tu thit heo dam bao an toan - 4

Bước thứ hai(2): Cho thịt đã sấy cùng hành tỏi vào máy xay nhuyễn.

cach lam bot nem tu thit heo dam bao an toan - 5

Khi đã xay thịt nhuyễn thì cho vào khay lại tiếp tục cho vào lò nướng, sấy 20 phút ở nhiệt độ 100 độ C.

cach lam bot nem tu thit heo dam bao an toan - 6

Bước thứ ba(3): Qua 20 phút bạn sẽ thấy thịt vẫn chưa khô ráo. Cho vào máy xay tiếp 1 lần nữa cùng đường và muối. Xay xong đợt này bạn cần phải sấy trong lò nướng thêm 20 phút nữa cho bột nêm khô ráo, rồi rây bột nêm cho mịn là được.

cach lam bot nem tu thit heo dam bao an toan - 7

cach lam bot nem tu thit heo dam bao an toan - 8

Lưu ý, để bảo quản bột nêm từ thịt heo lâu, bạn cần phải sấy khô.

cach lam bot nem tu thit heo dam bao an toan - 9

cach lam bot nem tu thit heo dam bao an toan - 10

cach lam bot nem tu thit heo dam bao an toan - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bột nêm từ thịt heo!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bột nêm từ thịt heo bột nêm từ thịt heo tự làm bột nêm từ thịt heo

canh de chiên trứng cá canh đậu hũ dau tam ca com chien toi ot tự chế đồ đạc cach lam cha com quán bún Bị mất ngủ nên ăn gì bánh sữa rán roi cach lam bap xao trung goi xoai thit bo miến xào mực khô Điêu làm bánh xeo gà xào măng ừng món mì bà cafe Quả sấu nấu toàn món đẹp cach muoi sung cach nau che bi do bún thịt nấu chua bong sung Các món ăn vặt ngon ngon Bánh bò thốt nốt cá cơm rim nước mắm Thiên Trúc panna cotta ca phe lam rau cau nuoc cot dua công thức sữa chua đu đủ cach nau che me đen ca rot canh cua nấu thiên lý chả tôm ca kho kho hướng dẫn làm bánh kem chuyên gia xôi mít cách làm pate gan gà Bà mẹ nổi tiếng với những bữa sáng cach nau mien oc cach lam thit hun khoi món ăn bổ dưỡng canh củ sen nấu sườnpotatoes">banh potatoes đay nau an Mẹo lẩu cá nấu bún mấm chè hoa tai heo xào Châu kem tươi khoai lang com trua chè vải làm bánh bông lan vỏ cam Dùng chảo chống dính đúng cách để xoi chiên trái cây ép suon nuong cay ngon chà khoai thit vai heo Banh Choux soup ngon bi luoc Cong Mẹo ăn hải sản để không bị ngộ Sủi cao Hòa nước ép dưa hấu Nga Nguyễn xôi pate Thịt heo xiên Làm bánh ga nuong kieu y sức khỏe mouse Com chien duong chau đậu phụ xào húng quế trứng gà chần Đậu hủ kho ga sot kiwi Che buoi bo cuon nam kim cham nuong dép nóng Cua Biển thịt heo xào Thử ăn chuối tiến vua ThÃnh cơm gà nước dừa thuc don an dam Cách làm sạch các phần nội tạng của Cac mon ham cach lam sinh to dao cach lam Matcha Marshmallow Cách làm mứt dừa Làm hoa giả nộm đậu bắp banh khoai chien salad gà với bắp cải Các Món hầm Cá hồi bánh pizza hà nội lop hoc nau an cua bep gia dinh bố cánh gà chiên trộn mật ong bánh mì nướng bật chè sương sa hạt lựu Cơm sườn nướng khéo tay mì nướng cÃƒÆ kho ngao cách làm bánh dẻo khoai từ Món ca rau muong