Với hương vị chủ đạo là rong biển, bột nêm chay thích hợp cho nhiều món canh rau củ. Rong biển và nấm được xay nhuyễn gặp nước sôi sẽ nhanh chóng chín và nở đều làm món canh thêm hấp dẫn.
Cách làm bột nêm chay từ rong biển và nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Rong biển 50 Gr (Khô)
  • Nấm đông cô 50 Gr (Khô)
  • Muối 60 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho ½ (một phần hai) chỗ nấm đông cô vào xay nhỏ rồi cho ra ngoài tiếp tục xay nhỏ phần nấm còn lại. Sau đó thêm nấm đã xay nhỏ lúc trước vào, xay nhuyễn mịn. Rây chỗ nấm đã xay để thu được bột nấm mịn. Phần nấm còn tô tiếp tục xay và rây tiếp. Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm

2

Tiếp theo cho rong biển vào máy xay nhỏ. Tiếp tục thêm 60 gram muối hột vào rong biển, xay mịn là được. Xay càng mịn thì bột nêm sẽ càng đẹp mắt.

Rong biển khô có bán tại các chuỗi siêu thị Lotte Mart và Coop Mart.

Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm

3

Đặt chảo lên bếp, cho bột nấm, rông biển xay với muối hột vào chảo, rang đều với lửa nhỏ vừa cho đến khi bột nên khô ráo hoàn toàn là được. Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm

4

Đợi hạt nêm nguội hoàn toàn rồi cho vào hũ, bảo quản nơi thoáng mát. Bột nêm có thể nêm canh rau củ là đúng ngon đấy. Chính vì có rong biển nên các bạn nên tranh thủ dùng canh nóng, để nguội sẽ tanh mùi rong biển đấy! Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bột nêm chay hạt nêm chay cách làm bột nêm chay công thức bột nêm chay bột nêm nấm rong biển chay

banh troi nuoc siro dau cach lam banh cookies sa lát đậu hũ và bông cải đậu phụ nấu nấm cháo sườn nấm nộm vịt Mon thit ga passion fruit mousse tôm xào nấm cùi dừa kho tôm món phá lấu hiểu bánh tiêu nóng giòn salad tôm xoài chín kem hạt cà phê cholesterol lòng đỏ bánh mì nhân bơ làm bột trà xanh tại nhà banh onion rings ngon thịt gà ta kho cá hồi xào trung cut chien cach lam bo cau quay sot ổ bánh mì mut hoa hong cánh gà rang sả súp bắp cải hành tây rau củ xào nấm Làm Kem túi hoa chuoi chien bot rang tép khô bun thang ngon nuoc ep dua hau ngon ca chep bánh trứng hàn ga vien cach lam milo kem dua cá xào rau cần canh thiên lý bò xào cà tím cai cach lam suon dut lo chả cá thu Mon che Món nhậu ngon Món đậu bắp om kho cá kiểu miền bắc thạch trà xanh Chả ca basa chá n cá tầm nướng muối ớt canh dưa chua nấu sườn thach pho mai Gợi thit kho quet ngon công thức trứng bọc thịt chiên giòn dậu chiên sốt nấm và tôm Đậu chiên nui xao bo bam bàn chân món mì quăng Đường Thanh Niên sushi pho mai bo duong mon ngoan cuoi tuan bánh kem lassi dao ngon Hoành thánh salad bo tron dau giam cach lam sup cua nam tra sam bong cuc cach nau canh bi xanh tỉa rồng Thuoc dịp tết nguyên món bánh Bánh chuối phô mai nướng sa là t cà chua xà y lam sua tu hat sen lam com chien dua bo món ngon mùa hè ca ri an do làm phô mai que muc xao dua chua ngon Mang kho sườn heo hầm sốt đậu đen sua bap thom sinh tố trái cây pizza bông cải Muối tôm tây ninh chả cơm bò nướng sốt nước nấu lẩu ngheu xao ramen ngon bánh mì nướng bơ gỏi lưỡi lợn cách kho cá ngon nhất mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi Mỳ Italy nước ép bưởi nghệ Sương sáo vịt nấu sả kem trứng cỏ cam công thức gà hấp banh bong lan cuon trung muoi xot dau Hoa Lan banh bong lan chocolate che thap cam dat bánh cuốn chả Nướng chè nhãn cà chua bi khoai môn thịt dê xào lăn món ngon dễ làm Canh bắp cải cuộn ốc xào sả ớt Ốc xào sả ớt thơm cách làm bánh bông lan cuộn dâu tây