Với hương vị chủ đạo là rong biển, bột nêm chay thích hợp cho nhiều món canh rau củ. Rong biển và nấm được xay nhuyễn gặp nước sôi sẽ nhanh chóng chín và nở đều làm món canh thêm hấp dẫn.
Cách làm bột nêm chay từ rong biển và nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Rong biển 50 Gr (Khô)
  • Nấm đông cô 50 Gr (Khô)
  • Muối 60 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho ½ (một phần hai) chỗ nấm đông cô vào xay nhỏ rồi cho ra ngoài tiếp tục xay nhỏ phần nấm còn lại. Sau đó thêm nấm đã xay nhỏ lúc trước vào, xay nhuyễn mịn. Rây chỗ nấm đã xay để thu được bột nấm mịn. Phần nấm còn tô tiếp tục xay và rây tiếp. Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm

2

Tiếp theo cho rong biển vào máy xay nhỏ. Tiếp tục thêm 60 gram muối hột vào rong biển, xay mịn là được. Xay càng mịn thì bột nêm sẽ càng đẹp mắt.

Rong biển khô có bán tại các chuỗi siêu thị Lotte Mart và Coop Mart.

Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm

3

Đặt chảo lên bếp, cho bột nấm, rông biển xay với muối hột vào chảo, rang đều với lửa nhỏ vừa cho đến khi bột nên khô ráo hoàn toàn là được. Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm

4

Đợi hạt nêm nguội hoàn toàn rồi cho vào hũ, bảo quản nơi thoáng mát. Bột nêm có thể nêm canh rau củ là đúng ngon đấy. Chính vì có rong biển nên các bạn nên tranh thủ dùng canh nóng, để nguội sẽ tanh mùi rong biển đấy! Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bột nêm chay hạt nêm chay cách làm bột nêm chay công thức bột nêm chay bột nêm nấm rong biển chay

Đào sườn hầm đậu salad tôm tươi chôm chôm ẩm thực malaysia thưc don mon ngon banh men cach lam banh chung ngay tet cháo thịt bằm bánh mì sandwich cuộn xúc xích mì xào giòn các món chay ngon Chuẩn bị cho Halloween thui nào da heo nau nấu ăn Cà tím xào thịt lợn băm ngon gói bánh chưng quả dừa Hao hap rán trạng Cơm gà Hải Nam mâm cơm cha dau thit Trứng cá hồi banh trang tron dac biet sữa chua ngon Dâu Tây trang trí nhà cửa mam xoi công thức súp lơ xào cật heo hai san ngon nau cu tu nhìn chú âmthực rieng Thực đơn cach lam khoai lang lac Sup nam cac mon an bot ngo cach nau sup bap cach lam rau sam xao toi bo xien nuong mat ong Banh tam khoai mi phà cà bắp Sup ga lam goi xoai tom cang mi ngao tia hoa quẠsúp phô mai bông cải súp lơ xanh cơm nấm dạ dày hầm rau can rau đay món tráng miệng ngon ở sài gòn nhanh gọn Cháo định dưỡng Sườn non ram nấu lẵu son nau ruou Cong Thuc Lam Kim Chi Quán ngon không cần bảng hiệu ở Sài NgẠvịt tiềm trung cut bao gio song thom buổi MON NGON TU THIT củ sen xào su su xào banh bao rau lang công thức thịt viên thach si ro man nhan banh flan cach lam ca chem sot chanh Mon kho NhẠxem là đói Thit lon nuong trứng xào cua chien gion cach nau cao lau nâu canh gan ga kho gung Khéo tay hay làm day nau an ngon May vÃƒÆ cuu đau họng bo nuong sa te nhồi thịt tuong den chẢ chao hen cơm nếp bún thái dây nâu an canh gà nấu đậu phụ canh bóng thả món Tết món Bắc bep gia dinh cách luộc trứng banh dầy giò Mùa lạnh tom chua bánh canh chả cá nha trang cách làm bánh wagashi mini burger bun pad thai pho xao Lớp Dui ga pho cuon thit lon banh mi mini phi lê cá nướng nướng khoai lang Đậu bắp canh sup pha che cocktail nau sup an dam cho be đậu hủ trứng muối mon xao ngon che trôi nuóc công thức canh khoai tây sườn heo cÃƒÆ Basa sinh to chuoi thom ngon