Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cho bột bắp, bột mì và men nở và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối vào tô, trộn thật đều. Sau đó, cho tiếp trứng gà, 300ml sữa tươi và 1 muỗng canh mật ong vào, tiếp tục trộn thật đều tất cả rồi cho vào 1 ly cao.
Xiên que vào xúc xích theo chiều dọc rồi nhúng vào hỗn hợp bột cho bột phủ đều bên ngoài.
nấu nóng già 500ml dầu chiên rồi cho các que xúc xích đã nhúng bột vào chiên giòn và ngã màu vàng cam thì vớt ra, để ráo dầu.
Bày trí ra đĩa và thưởng thức với tướng ớt và sốt mayonnaise.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)