Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Bông cải rửa thật sạch, cắt từng bông nhỏ.
Luộc chínTrứng gà đánh tan với hạt nêm
Nhúng từng bông cải vào trứng, chỉ nhúng phần ngoài bông, không nhúng phần cuống, rồi nhúng vào bột chiên xù.
Cho vào chảo chiên vàng, vớt ra để lên giấy thấm dầu.
Dọn ra đĩa, dùng khi còn nóng, chấm tương cà hoặc nước tương.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)