Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Bóng cá ngâm nước cho mềm, vớt ra để ráo. Thơm, cà chua, rau cần tây cắt khúc vừa ăn.
Cà rốt, hành tây, gừng cắt sợi. Nấm hương cắt làm đôi, đậu Hà Lan tước bỏ xơ. Bắp non cắt nhỏ.
Phi thơm tỏi băm với dầu chiên, sau đó cho bóng cá, cà rốt, hành tây, gừng, nấm hương, đậu Hà Lan, bắp non, thơm, cà chua vào xào chín.
Cho rau cần tây vào xào chung, đảo đều. Nêm nước mắm, hạt nêm sao cho vừa ăn rồi múc ra đĩa. Nhanh tay thưởng thức thôi nào!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)