Một ý tưởng tuyệt vời cho bữa ăn gia đình ngày nắng nóng. Những miếng thịt bò được cắt mỏng, ướp đẫm hương thơm của sả, gừng, tỏi và gia vị rất vừa ăn.
Cách làm bò xào sả ớt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 250 Gr
  • Gừng 1/2 Củ
  • Sả 2 Cây
  • Ớt 2 Trái
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi 2 Tép
  • Hành lá 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Gừng gọt bỏ vỏ, cắt sợi, tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Sả bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài, đập dập, cắt lát xéo mỏng còn ớt rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt nhỏ. Bò xào sả ớt Bò xào sả ớt

2

Thịt bò rửa thật sạch, cắt mỏng. Sau đó, trộn thịt bò với tỏi băm, gừng, hạt nêm, muối, 1 muỗng cà phê đường cát trắng trong 1 cái tô. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Bò xào sả ớt Bò xào sả ớt Bò xào sả ớt

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho sả vào, đảo đều. Tiếp theo, cho thịt bò ở trên vào cùng, xào lửa nhỏ.

Xào nhanh thịt bò, khoảng 1-2 phút vì xào lâu bò sẽ bị dai.

Bò xào sả ớt Bò xào sả ớt

2

Khi thịt bò chín hẳn, cho ớt vào là được. Nêm gia vị nước mắm, 1 muỗng cà phê đường cát trắng vào, nấu thêm 2 phút. Bò xào sả ớt

3

Cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá vào. Thịt bò cay cay, thơm thơm, ngọt ngọt của sả ăn cùng với cơm quá ngon! Bò xào sả ớt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò xào ớt sả thịt bò xào sả ớt công thức bò xào sả ớt bò xào rau củ xào bò với sả ớt

gói tai heo Xoi hap khoai mỡ nấu chè cÃ Æ chua mẹo làm nước uống chanh leo goi ca phao ngon chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng lảu dạ dày hầm ga kho đông gà ta che hoa canh hầm bổ dưỡng xào bắp với thịt heo Chú bông lan cuộn Banh trang tron hành tây GiÃƒÆ chở Khâu cách làm bánh rán bí đỏ Sữa đau nanh Làm sương sáo MON GA Mẹo hay hấp thực phẩm ngon ngao hap sup tôm canh bò nấm sup yen mam co tet canh he ngon Khoai tây chiên giòn công thức khoai lang nướng nom sua hoa chuoi ngon mon bo cuon la lot banh khoai mo chien gion chân váy ngắn cạch lam pha lau heo gà xiên nướng trứng tráng cach lam nem nuong cách làm củ kiệu chua ngọt sa Triệu nón Chè bánh dứa lam pizza the nao cơm chiều mÃƒÆ Ca banh mi cuon xuc xich ngon cach nau bo kho cua chien gion xương cách làm bún thịt nướng ngông xào mut tao mousse dua hau sua chua|kheo Mon khai vi Kinh nghiệm chọn hải sản tươi bí ngô mo bun mam chay RÃƒÆ Tart chocolate banh mi hap nhan thit thom ngon pancake mặn khoai tây chiên đài loan cầm dao Banh ram chất bố sushi om chè củ năng 4 cách làm bún canh rau đậu hũ Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa Linh Phạm Miếng Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn thức ăn nguội chỏi Hot e thức Cháo lòng bong tham pudding sữa đậu nành mẹo vặt nhà bếp ben đậu phụ kho trứng mut bi cháo nghêu ngam ruou mousse dua hau sua chua trứng nấu đậu hũ ki lóc 同行龙 mi spaghetti cu cai nhoi thit bo canh bac ha dưa cải thê cach lam cha cÃƒÆ bong lau cháo tim gan Cún Khang Thói vẠmuống Cách làm món cá món ăn kèm Canh nấm banh tieu duong