Một ý tưởng tuyệt vời cho bữa ăn gia đình ngày nắng nóng. Những miếng thịt bò được cắt mỏng, ướp đẫm hương thơm của sả, gừng, tỏi và gia vị rất vừa ăn.
Cách làm bò xào sả ớt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 250 Gr
  • Gừng 1/2 Củ
  • Sả 2 Cây
  • Ớt 2 Trái
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi 2 Tép
  • Hành lá 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Gừng gọt bỏ vỏ, cắt sợi, tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Sả bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài, đập dập, cắt lát xéo mỏng còn ớt rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt nhỏ. Bò xào sả ớt Bò xào sả ớt

2

Thịt bò rửa thật sạch, cắt mỏng. Sau đó, trộn thịt bò với tỏi băm, gừng, hạt nêm, muối, 1 muỗng cà phê đường cát trắng trong 1 cái tô. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Bò xào sả ớt Bò xào sả ớt Bò xào sả ớt

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho sả vào, đảo đều. Tiếp theo, cho thịt bò ở trên vào cùng, xào lửa nhỏ.

Xào nhanh thịt bò, khoảng 1-2 phút vì xào lâu bò sẽ bị dai.

Bò xào sả ớt Bò xào sả ớt

2

Khi thịt bò chín hẳn, cho ớt vào là được. Nêm gia vị nước mắm, 1 muỗng cà phê đường cát trắng vào, nấu thêm 2 phút. Bò xào sả ớt

3

Cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá vào. Thịt bò cay cay, thơm thơm, ngọt ngọt của sả ăn cùng với cơm quá ngon! Bò xào sả ớt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò xào ớt sả thịt bò xào sả ớt công thức bò xào sả ớt bò xào rau củ xào bò với sả ớt

jeans banh trang tron đậu que xào Sữa chua mít mắm tôm chua ẩutyle="background-color: #CE9EB0" href="/index.php?q=Món an chay">Món an chay xiên nướng tia hoa quẠtp nhìn Diên cơm nhà cha da heo bị banh trai miến dong xào ãƒæ Lạ miệng với lẩu cua sông Cà Ra vào nhat Tết Hàn Thực Túi Xách Cháo lòng ^|Cafech lam sua mắm món mẠn 5 món ăn vặt mùa hè cực ngon món thịt lợn món lẩu Hu sử dụng dạ dày hầm hàu bao quan ầu Nghề âmthực CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ bún xào banh bao canh cÃƒÆ chua cai thia LAU MAM lam hu tieu den singapore bánh kho cá ngon Sốt me Ga xao cach nau xoi nep cam Banh bao tokbokki tu lam cha ca Canh gÃƒÆ làm đế lót ly huong dân nau an Ngon hết com cuonhịt chiên giòn2" href="/index.php?q=lam ca ngu nuong ngon">lam ca ngu nuong ngon Tom rang mặn món cá ngon bo ham sot vang trà chanh tÃƒÆ 2 Giải rượu b lam my y khohẩm phái mạnh nam giới trái">thực phẩm phái mạnh nam giới trái làm kem không cần máy Món Bánh Lớn thịt lợn nướng Quýt sup thit ga đáng yêu cach lam thit ga bi do đầu cá hồi nấu đậu bắp mon xao ngon Nước leo thịt chân giò xào lăn la dua trà sữa Thái SÃƒÆ Hạt sen Xôi gỏi xoài xanh phấn nóng hổi hoa thiên lý chen hau chien trung dau phong chien cách nấu xôi lá dứa cách tỉa hoa hai san hap lươn xáo lăn cach nau canh cÃƒÆ ri cÃƒÆ thịt chiên giòn bánh bôn lan Ä H Cach lam cha gio bún tươi nấu chè ngon cua chien gion mực hấp thit heo rang muoi tạp cách nấu súp hải sản mon rau cai nấu bún phở bo cà ngu kho thom kiểu cahc lam banh bao bánh bông lan trứng giái cÃ Æ ba sa Cách nướng hạt dẻ bở tơi thơm phức quẠnướng sườn heo với tỏi phã å