Đĩa thịt bò xào nóng hổi, thấm đẫm hương vị tương đậu đen cùng vị cay nhẹ của ớt ngọt. Với đĩa thịt bò này, ăn chung với cơm nóng là gợi ý tuyệt nhất cho những ngày lạnh. Làm cùng chúng tôi nha!
Cách làm bò xào ớt sốt tương đen

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 400 Gr
  • Ớt chuông 2 Trái (Đỏ, xanh)
  • Nước tương 3 1/2 Muỗng canh
  • Rượu trắng 1 Muỗng canh
  • Bột bắp 5 Muỗng cà phê
  • Hành tây 1 Củ
  • Gừng 1 Miếng
  • Tỏi 3 Tép
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước dùng gà 250 ml
  • Sốt tương đen 3 Muỗng canh
  • Dầu mè 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò chọn miếng thịt thăn, rửa thật sạch, cắt lát mỏng, dài. Bò xào ớt sốt tương đen Bò xào ớt sốt tương đen

2

Trong một cái chén, kết hợp thịt bò với 1.5 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu, và 2 muỗng cà phê bột bắp. trộn thật đều thịt bò để cho thấm. Bò xào ớt sốt tương đen

3

rửa thật sạch ớt chuông, cắt lát cho cả ớt đỏ và ớt xanh. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Tỏi và gừng băm thật nhỏ. Bò xào ớt sốt tương đen Bò xào ớt sốt tương đen Bò xào ớt sốt tương đen

Cách Thực hiện:

1

Kết hợp 2 muỗng canh nước tương, 250ml nước dùng gà, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu mè, và 1 muỗng canh bột bắp. trộn thật đều. Sau đó thêm 3 muỗng canh sốt tương đen vào. trộn thật đều hỗn hợp. Bò xào ớt sốt tương đen Bò xào ớt sốt tương đen

2

Làm nóng chảo. Cho vào 1 muỗng canh dầu chiên. Xào nhanh thịt bò rồi trút ra một đĩa rộng. Bò xào ớt sốt tương đen

3

Tiếp đó cho hành tây, ớt chuông vào đảo nhanh. Thêm tỏi băm thật nhỏ vào xào cho dậy vị. Cho tiếp thịt bò vào đảo đều. Bò xào ớt sốt tương đen Bò xào ớt sốt tương đen

4

Trút toàn bộ nước sốt đã pha chế, trộn thật đều để nước sốt thấm đều vào từng miếng thịt bò và rau củ. Bò xào ớt sốt tương đen

5

Đảo đến khi nước sốt sánh lại thì trút ra đĩa, rắc thêm tiêu. Ăn với cơm nóng thì tuyệt vời. Bò xào ớt sốt tương đen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt bò xào bò xào ớt chuông thịt bò xào ớt sốt tương đen bò xào ớt chuông sốt tương đen bò xào ớt ngọt sốt tương đen

mon cHIEN Mực khô tản huong dan nau cach lam khoai mo thuà ŠVừng cach lam goi du du thai sườn chiên mắm tỏi Bi Quyet Nau An Ngon xe đạp dau tay rong biển cách nấu chè khoai môn canh bap chuoi cach lam ruoc cach lam mien tron rieu cua chay trang trí phòng cá trứng dau bap nhoi thit bánh khọt salad ngon hạnh phúc chuối xanh om thịt heo khẩu vị lý Bạch Đằng bánh bao nướng nguoi bò sốt vừng cà ri Xoi hap Moc kim chi chanh đào cải muối Pho mai cà kho não chẠquýt Trung hap màu sắc mâm cach lam sinh to da xay cha dau thit Trứng cá hồi lò nướng bún ốc hàng buồm hạt sen làm bánh bông lan sushi cà vÃ Æ sinh ghe rang me ngon hú kem quẠAn Trua mứt dừa nau thit tom rAng hanh Phớ bò bánh dẻo nuong thit cách làm sữa bắp cách làm cơm cuộn Nem chua rán ngõ mâm cỗ tết bắp chiên phụ kiện mon canh ngon chien ngon canh mong toi nau tom ngon nhớ Món thai chả lụa kho tương hột rau đay Trái Cây tom rang chia sẻ mẹo vặt Khoai mi nướng Bà m cua rang cách làm kem trứng gà chiên tiệm CA NUONG Cach Lam Che Banh Lot Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ mẹt nau bun mức giò heo hầm măng Bánh trang my xào lựu D Làm Mon Chinh sã² văn phòng chu Xoi màn Banh canh Cua món Thái bap bo ngam man cu vit tiềm Xôi gà bỏ đi hướng dẫn pha nước chấm ốc cách làm bánh crepe cháo thịt gÃƒÆ kho kim chi ẩm thực trung hoa Banh mi cach lam chiffon tra xanh canh mang mong gio cha ca nau lau kem cam dòng kem trà xanh cham