Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Thịt bò rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn, ướp với 1 muỗng cà phê tỏi băm, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu trong khoảng 10 phút. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc ngắn.
Ớt chuông rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt nhỏ vừa ăn.
nấu nóng 3 muỗng canh dầu chiên rồi cho thịt bò vào, đảo đều tay. Tiếp đến, cho 2 muỗng cà phê tỏi băm và 3 lát gừng vào, đảo đều tay cho đến khi thịt bò chín.
Cho ớt chuông và hành lá vào, xào đến khi ớt chín là có thể thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)