Thịt bò xào nấm kim châm thật hấp dẫn với vị mềm ngọt từ thịt bò và giòn ngon từ nấm kim châm sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa tối trong gia đình bạn!
Cách làm bò xào nấm kim chi

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 200 Gr
  • Nấm kim châm 200 Gr
  • Ớt 2 Trái (Xanh, đỏ)
  • Dầu hào 15 ml
  • Rượu trắng 15 ml
  • Gừng 1 Củ
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

rửa thật sạch nấm kim châm, cắt bỏ bớt phần gốc rồi cắt khúc vừa ăn. Thái sợi ớt xanh và ớt đỏ. Gừng rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt lát mỏng. Bò xào nấm kim châm Bò xào nấm kim châm

2

Thịt bò rửa thật sạch, cắt lát mỏng. chuẩn bị sẵn một chảo nước sôi, thêm gừng lát, rượu vào chung, sau đó cho thịt bò vào chần sơ cho chín rồi vớt ra để ráo. Bò xào nấm kim châm Bò xào nấm kim châm

3

Lấy một cái chảo khác, đun một ít nước sôi, cho nấm kim châm vào chần sơ cho mềm rồi vớt ra, để ráo. Bò xào nấm kim châm

Cách Thực hiện:

1

Cho dầu chiên vào chảo sạch bắc lên bếp, sau khi dầu nóng thêm dầu hào và đường vào. Kế đến cho nấm, ớt vào đảo đều. Bò xào nấm kim châm Bò xào nấm kim châm

2

Tiếp theo, cho thịt bò đã được chần chín vào và nêm thêm muối, bột ngọt vào đảo đều cho gia vị thấm rồi tắt lửa. Bày ra đĩa ăn với cơm. Bò xào nấm kim châm Bò xào nấm kim châm Bò xào nấm kim châm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt bò xào bò xào nấm bò xào nấm kim châm nấm xào bò thịt bò xào nấm