Cải mầm có vị lạ và quá ngon khi chế biến cùng thịt bò. Đây là món ăn giúp thanh nhiệt, nâng cao sức đề kháng trong những ngày nắng nóng đấy. Theo chân Cooky vào bếp trổ tài món ăn này nhé.
Cách làm bò trộn cải mầm

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 300 Gr (Thăn)
  • Rau mầm 200 Gr
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Nước cốt chanh 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Ớt băm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hành phi 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt thăn bò rửa thật sạch, cắt thành lát mỏng. Sau đó, trụng qua thịt thăn bò với nước nấu sôi. Bò trộn cải mầm Bò trộn cải mầm

2

Cải mầm nhặt sạch, rửa lại với nước muối pha loãng, để ráo. Cà rốt cắt khoanh tròn, mỏng. Bò trộn cải mầm Bò trộn cải mầm

Cách Thực hiện:

1

Cho thịt thăn bò, cải mầm vào tô, hành tím. Rưới đều nước mắm đã pha ở trên vào, trộn thật đều. Bò trộn cải mầm

2

Pha nước mắm trộn: Hòa tan 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê ớt băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm với 1 muỗng canh giấm và ½ (một phần hai) chén nước sôi. Bò trộn cải mầm

3

Cho món ăn ra đĩa, trang trí thêm cà rốt vào cho món ăn thêm hấp dẫn. Cùng thưởng thức nhé! Bò trộn cải mầm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi bò trộn cải mầm trộn bò bò trộn rau củ trộn gỏi bò với cải mầm món ăn thanh nhiệt

bánh nếp cha ca hai pohng banh vung ngon rế m脛 Món ngon cuối tuần khéo tay Che hat sen muc xao dua ca chua mon cuoi tuan phà Škhoai lang tim chien gion banh macaron kieu phap ngon công thức cocktail dạ dày hầm dau hu luoi heo khia xi dau lam cha gio nộm măng và tôm thịt Nộm măng và H banh?q=xiên">xiên mon ăn viêt dimsum heo rừng nướng Thủy tinhò khô">bò khô vẹm xanhlor: #1F4672" href="/index.php?q=cach làm cơm nắm">cach làm cơm nắm mon kemndex.php?q=nước mắm">nước mắm mit ham dua Canh gà chiên day nau an ngon banh chè hôt vit Sữa chua banh deo công thức canh củ cải trắng thịt heo bap cai cuon đặc sản miền bắc 3 cách băm tỏi nhỏ vui vui tu lam gio heo ham sen bí đỏ Nha Ä am món ăn từ hải sản thạch sữa chua món làm nhanh chẠdưa leo đậu bắp xào Chung Lai rai với món mặt trời nướng canh trái vải thit kho cach lam banh bot ga nuong ca chua dut lo cha gio pho mai ngon ngă xào mắm ruốc xôi vi Món cha nem cá hồi rán cÃƒÆ ri kem chocolate trà xanh bun luon kho Nướng ca vit om cach nau rieu cá chép thà Lau gà thap cam Cua biển cach lam com hen Món ngon dễ làm bún ngao thịt bò nướng giẠm stress quả lê Mam ca trứng nấu canh bep gia dinh Rau càng cua trộn xương mon vit kho ẩu ếch cháy tỏi Giáng Day nau an nộm miến trung chien cuon hấp dẫn Cách rim thịt Đau hu chien súp lơ Là Sen đu đủ chả quế chả lụa cách làm Nga Nguyễn món bánh tráng miệng salad bắp nướng thịt vịt nướng sốt cam lam ga nau thap cam mon bo kho mẹo vật qua bi cach nau canh Cách làm bánh kem cách nấu canh giá đỗ hỗn hợp ThÃnh Trộn bi thinh cơm rán bạch tuộc rau càng cua trộn bun luoi heo pudding xoai CÃƒÆ nuong Muốn giảm viêm khớp nên ăn nhiều cá sua chua sử dụng nuoc dua thực đơn dinh dưỡng Do uong cá bông lau bò cuộn nấm kim châm phô mai