Món bò tái chanh với phần thịt bò chín tái, thấm vị chua nhẹ của chanh, làm món ăn chơi hoặc ăn với cơm cũng đều thích hợp. Nhắc đến thôi là cũng thấy thẻm rồi. Bạn thì sao nhỉ?
Cách làm bò tái chanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 450 Gr
  • Chanh 1 1/2 Trái
  • Ớt băm 1 Muỗng cà phê
  • Xà lách 1/4 Cây
  • Hành phi 1 Muỗng canh
  • Đậu phộng 10 Gr
  • Rau răm 1 Nắm
  • Cà rốt 1 Củ
  • Bánh phồng chiên 10 Gr
  • Tỏi băm 1/4 Muỗng cà phê
  • Nước cốt chanh 3 Muỗng canh
  • Giấm 3 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 3 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím 1/2 Củ
chuẩn bị sẵn

1

Đậu phộng rang chín. Rau răm rửa thật sạch. Hành tím thái lát mỏng rồi cho vào bát ngâm với tí giấm, đường. Bò tái chanh Bò tái chanh Bò tái chanh

2

Bánh phồng chiên giòn. Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ bào sợi, bóp muối cho mềm, rửa lại với nước lạnh, để ráo. Chanh cắt lát mỏng nữa trái, trái còn lại cắt làm đôi để vắt nước. Bò tái chanh Bò tái chanh Bò tái chanh

Cách Thực hiện:

1

Trộn tất cả Nguyên liệu gồm có: tỏi băm, nước cốt chanh, giấm, hạt nêm, muối, nước mắm, đường, dầu mè vào một cái bát nhỏ để làm nước sốt. Khuấy đều rồi để qua một bên. Bò tái chanh

2

Thịt bò thăn thái lát mỏng, chần sơ qua nước sôi, để ráo. Bò tái chanh Bò tái chanh

3

Cho thịt bò vào một âu sạch cùng cà rốt, hành tím, rau răm rồi cho thêm một ít nước sốt pha sẵn ở trên, trộn cho thịt thấm nước sốt. Tiếp đến vắt 1 trái chanh vào hỗn hợp thịt bò. Bò tái chanh

4

Cho xà lách vào đĩa, cho tiếp hỗn hợp thịt đã trộn lên trên. Sau cùng cho rau răm, hành tím, đậu phộng rang lên là hoàn tất. Thêm ít lát chanh tươi để trang trí và ăn kèm với bánh phồng chiên giòn. Bò tái chanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt bò tái chanh thịt bò tái với chanh gỏi bò tái chanh nộm thịt bò tái

nấm bào ngư Nấu ngon cùng nhà hát lớn hà nội lu goi cu sen ngon rượu vang hơi thực phẩm thuốc dung nạp thuốc tiêu cháo thịt chim Vi宄勫檼 canh gà cach lam ca hu kho rieng salad dễ làm bánh ít nhân đậu trái cây hộp đựng hướng dẫn làm bánh kem goi cu sen tom thit ngon phố Bà Triệu thịt xá xíu mì căn tự làm mì trứng sốt cá chim Sau cach lam ga bo xoi canh suong lẩu măng cá đuối coi so diep Buổi"/index.php?q= ức gà xào"> ức gà xào Kem sữa cá quả goi cua ba ba nau chuối cá rô kho tiêu canh luon nau bac ha ngon Hiến pháp sóc Cách nau pho ga giấy cach lam com chien xuc xich gỏi gà my lanh han quoc goi cuon banh trang< tom rang^|cach chien chan ga ca ri dau rongckground-color: #64B515" href="/index.php?q= bánh ít"> bánh ít rẠnhớ thịt lợn kho tiêu mon ga quay sot ngu vi thịt bò xào THỰC/a> ga kho thom ngon tò cach lam bun thit nuong ngon trứng cút bách hoa cách chọn chanh leo thường lau sen Sup thịt ba chỉ hấp chao Cháo lòng dạ dày om dừa goi hoa chuoi cach lam chả thit lon canh thịt heo nấu bí nộp pha trà ngõ cach lam tom cuon hoanh thanh cánh gà nướng tỏi mật ong tim heo xào ớt chuông dễ thương cách làm hải sản ruou luoc trung hinh trai tim quán bánh mì cười sinh tố dâu tây goi hu dua chan gio ngam mam món ngon từ chân gà THỰC treo tranh kem trái cây cach lam chim cut bo lo ga xao hanh tay khoai tây chiên bơ măng xào hẹ cach lam mi xao gion chay cach lam khoai lang ran khoai lang pho xao thit bo ngon Dầu hỏa trứng rán kiểu âu cach lam dua leo tron goi thai cach lam bo sot lam kem dau soda chanh tươi hàn quốc chan do Vịt nướng nước tương bột báng trộn thạch banh khoai tay ngon các món ốc mon ngon nươc ngoai hã nh mon bong cai ngon kim chi giá đỗ mÃƒÆ những món gỏi ngon Gỏi mít non hạt dẻ kem canh gà muc xao mang thom ngon chè xoài soup chẠcua ca huong chien bánh brownie ca cao bò kho mắm goi ca trung chien cánh gà phết dầu hào nướng long heo pha lấu