Làm bò sốt tiêu đen hấp dẫn với công thức giản đơn đến không ngờ. Món ăn có thể kết hợp với hành tây, ớt chuông hoặc ăn kèm với bánh bao, bánh mì, cơm đều được.
Cách làm bò sốt tiêu đen

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 300 Gr
  • Ớt chuông 2 Trái
  • Hành tây 1 Củ
  • Hạt tiêu 10 Gr
  • Tỏi 2 Tép
  • Gừng 1 Củ
  • Bột mì 1 Muỗng canh
  • Bột năng 1 Muỗng canh
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò rửa thật sạch, cắt miếng mỏng, dùng chày chần sơ cho miếng thịt mềm. Sau đó, rắc 1 muỗng canh bột mì, 1 muỗng canh bột năng lên miếng thịt bò, để khoảng 10 phút. Bò sốt tiêu đen Bò sốt tiêu đen

2

Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Ớt chuông rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt thanh dài. Bò sốt tiêu đen

3

Tỏi bóc vỏ, cắt nhỏ. Gừng gọt bỏ vỏ, cắt sợi dài, cho ra chén. Bò sốt tiêu đen

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho thịt bò vào, chiên sơ qua 2 mặt khoảng 5 phút. Vớt thịt bò ra, để riêng. Bò sốt tiêu đen

2

Dùng chảo dầu chiên đó, phi thơm ½ (một phần hai) gừng, ½ (một phần hai) tỏi. Cho ớt chuông, hành tây cùng gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào, xào khoảng 5 phút. Vớt ra tô để riêng Bò sốt tiêu đen Bò sốt tiêu đen

3

Lấy 1 chảo khác, phi thơm gừng, tỏi với 2 muỗng canh dầu chiên còn lại. Cho thịt bò, hạt tiêu, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh đường cát trắng vào, nấu nhỏ lửa khoảng 3 phút.

Không nên nấu lâu ở lửa to như vậy thịt bò sẽ bị dai.

Bò sốt tiêu đen

4

Xong, cho ớt chuông, hành tây xào ra đĩa. Thêm thịt bò lên trên và dùng với cơm, bánh mì đều được. Bò sốt tiêu đen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò sốt tiêu thịt bò sốt tiêu bò sốt hạt tiêu bò sốt cay sốt bò với tiêu đen

pasta khoai tây Giản dị với cật heo xào rau cải cách bảo quản thực phẩm da day tron ốc nấu chuối xanh Lễ hội ẩm thực Nhật Hàn bánh plan mứt trái cây cach lam dau hu Ca ro Giảm Cân gan trúng độc cha ca cach lam xoi san ca nuong Táo tàu tá y pudding chanh leo Chien khoai tay áo trễ vai cÃƒÆ Basa Vịt nướng canh moc ga sườn cừu bbq nấu lẵu Người Nhật Bản cach muoi ca Mùi Cún Khang Đậu phụ sốt chua cay cọc thit ga cà ri lưỡi lợn tự làm phở thịt bò các món cháo ngon thit ga vien ngon ga om càch làm sườn xào chua ngọt rau muống Ga hanh cach lam gan bo xao cake banh poppy seed 4 món hải sản rang muối ớt ngon khó ăn lào Đá món giá hẹ xào miến chay ca loc nau canh cá bong lau Banh Bot loc Cach kho ca cá đuối ướp nghệ nướng rượu vang Bún mắm cua Gia Lai Chả lua Cách làm mứt dừa Bun rieu an nau cách làm cupcake cho noel cua chien gion món bánh dễ làm cách muối hành Giò Màu Những món rau rừng chè đậu xanh nấu vỏ cam canh bi oc voi voi phi lê cá Banh tet PÃƒÆ te cà thu tia hoa hong thịt hon xôi cach lam banh bi do Cách nấu xôi lạc bánh khoái rán chay chÃƒÆ Thịt Gà cu cai kho ca ro Nhận biết bún sạch và bún chứa hóa Banh it la gai Canh gà chiên đậu nhồi thịt sốt cà chua bun mang vit hủ Món chè cua bÃƒÆ lam mon muc nuong muoi ot Banh bong lan cuốn thạch chuối Cách làm bánh Flan muop dang xao thit bo thịt gà nấu bằng nồi cơm điện cach lam tran chau Chao ga phai nau banh canh cua ngon chuối già Món ăn ngon canh bong atiso Đi xiên canh thịt quả ớt clip day nau an tôm chiên xườn heo xào chua ngọt làm bánh trôi tàu Bánh mì kẹp nghỉ lễ tajine thit bo bí đao sốt dầu hào Thạch cách nấu lẩu mắm cá chép kho Áo cach lam dau hu nhoi nhan Kem chuoi chiên hoành thánh Ga xao táo mèo