Làm bò sốt tiêu đen hấp dẫn với công thức giản đơn đến không ngờ. Món ăn có thể kết hợp với hành tây, ớt chuông hoặc ăn kèm với bánh bao, bánh mì, cơm đều được.
Cách làm bò sốt tiêu đen

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 300 Gr
  • Ớt chuông 2 Trái
  • Hành tây 1 Củ
  • Hạt tiêu 10 Gr
  • Tỏi 2 Tép
  • Gừng 1 Củ
  • Bột mì 1 Muỗng canh
  • Bột năng 1 Muỗng canh
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò rửa thật sạch, cắt miếng mỏng, dùng chày chần sơ cho miếng thịt mềm. Sau đó, rắc 1 muỗng canh bột mì, 1 muỗng canh bột năng lên miếng thịt bò, để khoảng 10 phút. Bò sốt tiêu đen Bò sốt tiêu đen

2

Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Ớt chuông rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt thanh dài. Bò sốt tiêu đen

3

Tỏi bóc vỏ, cắt nhỏ. Gừng gọt bỏ vỏ, cắt sợi dài, cho ra chén. Bò sốt tiêu đen

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho thịt bò vào, chiên sơ qua 2 mặt khoảng 5 phút. Vớt thịt bò ra, để riêng. Bò sốt tiêu đen

2

Dùng chảo dầu chiên đó, phi thơm ½ (một phần hai) gừng, ½ (một phần hai) tỏi. Cho ớt chuông, hành tây cùng gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào, xào khoảng 5 phút. Vớt ra tô để riêng Bò sốt tiêu đen Bò sốt tiêu đen

3

Lấy 1 chảo khác, phi thơm gừng, tỏi với 2 muỗng canh dầu chiên còn lại. Cho thịt bò, hạt tiêu, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh đường cát trắng vào, nấu nhỏ lửa khoảng 3 phút.

Không nên nấu lâu ở lửa to như vậy thịt bò sẽ bị dai.

Bò sốt tiêu đen

4

Xong, cho ớt chuông, hành tây xào ra đĩa. Thêm thịt bò lên trên và dùng với cơm, bánh mì đều được. Bò sốt tiêu đen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò sốt tiêu thịt bò sốt tiêu bò sốt hạt tiêu bò sốt cay sốt bò với tiêu đen

Gà nấu cari coc tai cách làm chè banh nuong trai tim cach lam ravioli ca ngu BANH NGOT cách làm Bi ngoi banh bo sua Cach lam nuoc nha dam BANH Thay vì làm sữa đậu nành thông thường che vai oc nau chuoi dau ngon Bữa sáng ấm bụng với cơm rang trứng dạ dày heo trộn bánh mì bơ tỏi bố che com ngon Đậu bắp mẹo văta>tyle="background-color: #577C31" href="/index.php?q=tÃÆ">tÃƒÆ siro chanh daygrou chuối chín chiênphp?q=lau ca chem">lau ca chem mận dẻo chua ngọt làm mứt dứa thế nàoa bò"> cơm rang dưa bò công thức khô bò giả mì ý trộn rau bao tử hầm dưa chua chao hau sua xúc xích làm kem từ hạt cà phê Xao uc ga phở xào cá trắm kho dưa cải chua bo nuong kieu thai công thức mướp hương xào mề gà jambon cuon bo nuong bánh tráng miến nấu tôm bánh plan lúc cach lam bap cai muoi chua cach lam cha bong ca"label" style="background-color: #16724E" href="/index.php?q=bun tuoi cha nuong Ha Noi">bun tuoi cha nuong Ha Noi sup ga thom ngon cách làm cá om dưa chua lama> bánh mì cuộn trứng dưa leo ngũ cốc banh chuot chui xôi nếp Hà Nội rã đông CÃƒÆ Kho troi tự chế đồng hồ chiên khoai tây trà táo cam Bep Gia Dinh cocktail cà chua công thức chè kê đậu xanh tu lam goi công bánh tart nhân bơ trứng bí quyết giữ dáng cơm chiên bí SÃƒÆ pa xu xoa miền Trung xuân XГґi kem sữa chua ngon bun thit ram gà bbq Che nep khoai mon mon ngam Ngô Tuyết Phượng Chè hạt sen nấu kem quả cam màu xanh kim chi mì ý lam banh chanh ngon bí xào Chung sa lát cà chua sữa sen dua chua bap cai Cún Khang Bò cuốn tôm nướng đãi tiệc chân giò quay suon non xao dau hu lẩu mắm com bo xao sa ot banh mi lap xuong nuong banh nhan lam nuoc chanh ngon bò xào cần cắm hoa cach nau xoi dau nanh ngon trững giấm răng da đầu vết thâm sắc tips cách chọn rau tươi ngon cho mỗi Dung chả thịt Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh nấu đậu hũ sốt mặn ngọt sốt Teriyaki cam bao tu heo goi thit bo rau cang cua học nấu an trai bau Mực tôm nhồi sò điệp hấp cach nâu ca chim Cach lam xỉu Mai Những món ngon gắn liền tên phố lâu nụ hoa mướp xào mon ram ngon york cách nấu chè dưa hấu