Làm bò sốt tiêu đen hấp dẫn với công thức giản đơn đến không ngờ. Món ăn có thể kết hợp với hành tây, ớt chuông hoặc ăn kèm với bánh bao, bánh mì, cơm đều được.
Cách làm bò sốt tiêu đen

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 300 Gr
  • Ớt chuông 2 Trái
  • Hành tây 1 Củ
  • Hạt tiêu 10 Gr
  • Tỏi 2 Tép
  • Gừng 1 Củ
  • Bột mì 1 Muỗng canh
  • Bột năng 1 Muỗng canh
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò rửa thật sạch, cắt miếng mỏng, dùng chày chần sơ cho miếng thịt mềm. Sau đó, rắc 1 muỗng canh bột mì, 1 muỗng canh bột năng lên miếng thịt bò, để khoảng 10 phút. Bò sốt tiêu đen Bò sốt tiêu đen

2

Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Ớt chuông rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt thanh dài. Bò sốt tiêu đen

3

Tỏi bóc vỏ, cắt nhỏ. Gừng gọt bỏ vỏ, cắt sợi dài, cho ra chén. Bò sốt tiêu đen

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho thịt bò vào, chiên sơ qua 2 mặt khoảng 5 phút. Vớt thịt bò ra, để riêng. Bò sốt tiêu đen

2

Dùng chảo dầu chiên đó, phi thơm ½ (một phần hai) gừng, ½ (một phần hai) tỏi. Cho ớt chuông, hành tây cùng gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào, xào khoảng 5 phút. Vớt ra tô để riêng Bò sốt tiêu đen Bò sốt tiêu đen

3

Lấy 1 chảo khác, phi thơm gừng, tỏi với 2 muỗng canh dầu chiên còn lại. Cho thịt bò, hạt tiêu, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh đường cát trắng vào, nấu nhỏ lửa khoảng 3 phút.

Không nên nấu lâu ở lửa to như vậy thịt bò sẽ bị dai.

Bò sốt tiêu đen

4

Xong, cho ớt chuông, hành tây xào ra đĩa. Thêm thịt bò lên trên và dùng với cơm, bánh mì đều được. Bò sốt tiêu đen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò sốt tiêu thịt bò sốt tiêu bò sốt hạt tiêu bò sốt cay sốt bò với tiêu đen

gà sốt trái cây đáng yêu cÃƒÆ kho dua đeo vòng chè hoa nhài tom cuon bacon cà kho cay Cơm tấm thịt nướng món tráng miệng ngon xoi ga da nang cach lam cha cách làm thịt ba chỉ kem sữa trái cây ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào qua nho cach nau canh suon nau nam xào đọt bí với tỏi mướp xào thịt xá xíu cải chua cach do xoi san lau trai cay ngon mít kho chay cach lam cha bong ca tôm bạc chè đậu do cong thuc nau banh hap banh cuon đỗ Cách làm chả chay cach lam nem bắp đồ chua tết công thức canh bồng khoai nấu tôm cach lam ho lo ca spaghetti sốt cà Làm bún Mẹo Văt thịt rắn cua chien gion đậu phụ xào thịt thẠch nhà n Mâm cơm thịt bò xào khế bể cach lam sua chua deo Bánh mì Bò bít tết với hành ngâm đức món canh mang suon nong hoi an kem bun da heo tron xuc banh trang kem dua leo mat lanh cơm trưa xuong huong dan cam hoa dua mon ngon hat sen ham xuong đậm đà mắm ruốc xào rau muống ga cuon la xa xi nuong sandwich cuốn phô mai Trân Châu ốc cà na chấy tỏi bánh quy cá ngừ hộp nước tương hấp gà Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành banh ran ngot Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon sứa làm nộm gan ngong nội tạng heo mà ngon chà nắng cach lam banh bap chien gion cách làm rau câu ngon mon xao thap cam càri Những căn bếp sang chảnh hớp hồn banh lot dau xanh ngon caramel hương dừa bọt banh mi mini Bao tu heo sắc màu tự làm xà phòng thịt nướng những món kho ngon nón lưởi heo sốt tương ớt thủy bánh bông lan cuộn Cach nau mon an ngon qua đu đu cá hú kho ba chỉ Bánh củ cải mon oc nhoi thit hap tổng ca hoi chien rau thịt Cháo lòng mướp hương xào thịt kho tuong lau sua dau nanh Marshmallow từ A Z ngô thì nhậm Ếch gan gà cach lam banh my nho que Xe máy cupcake khong can lo nuong cuối tuần cach lam banh day nhat ban đậu hủ sốt điều đầu cá hồi tráng miệng muc chien ot sot chanh canh cÃ