Nếu bạn muốn làm một món ăn đãi khách. Bạn có thể làm món này quá ngon và bổ dưỡng chỉ cần bạn khéo tay một chút là sẽ làm mọi người cảm thấy hài lòng đấy!
Cách làm bò lúc lắc

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 1 Kg
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Dầu hào 2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/4 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/4 Muỗng cà phê
  • Tỏi 2 Muỗng cà phê (băm)
  • Hành tây 1 Củ
  • Xà lách 100 Gr
  • Cà chua 2 Trái (cắt khoanh tròn)
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu ôliu 1 Muỗng cà phê
  • Hạt tiêu 10 Gr (Hạt)
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò rửa thật sạch, để ráo nước sau đó, cắt thịt bò thành miếng vuông dày khoảng 2-2.5 cm. Rồi ướp thịt bò với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 3 muông cà phê nước tương, 2 muỗng cà phê dầu hào, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột ngọt, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê dầu chiên vào thịt bò.

Để thấm khoảng từ 30p đến 3 tiếng hoặc lâu hơn để thịt bò mêm và thấm đều gia vị,

Bò xào lúc lắc Bò xào lúc lắc

2

Hành tây rửa thật sạch với nước lạnh, bóc vỏ sau đó, cắt hành tây thành những miếng dài, mỏng và vừa ăn.

Hành tây sau khi rửa thật sạch nên bỏ vào ngăn tủ đá tủ lạnh 4-5 phút, để khi cắt hành tây sẽ không bị cay mắt.

Bò xào lúc lắc

Cách Thực hiện:

1

Bắt chảo lên bếp, cho 2 muỗng cà phê dầu chiên, để lửa lớn cho dầu thật lớn ( càng nóng càng tốt ) rồi cho 1 muỗng cà phê tỏi băm vào đảo sơ khoảng 1 phút thì cho hành tây vào thêm 1 phút nữa. Bò xào lúc lắc

2

Sau đó cho thịt bò vào xào, hơi chín thì bắt xuống. Thời gian xào thịt bò khoảng 3-5 phút tùy vào khẩu vị. Nếu xào lâu hơn thời gian đó, thịt bò sẽ bị dai. Rắc tiêu xanh lên sau cùng.

Salad để dưới cho thịt bò lên trên cà chua sắp chung quanh dĩa. Chấm với muối tiêu chanh hoặc nước tương ớt.

Bò xào lúc lắc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò xào bò xào hành tây bò lúc lắc khoai tây món ăn từ thịt bò món ăn tốt cho sức khỏe

cách nấu chè đỗ xanh cốt dừa làm món bắp cải cuộn thịt thịt bò sốt cà chua món ngon từ súp lơ Cắt Béo giòn cá mương cuốn bánh tráng Banh bot loc tom đinh buổi cach nau mien chim sup thit ga ngộ mÃƒÆ lam trà sua mi thit bo xao gion gÃƒÆ chay làm gỏi món ngon từ thịt vịt đậu hũ món hấp tôm thịt sốt chua cach nau canh đậu hũ bọc nấm chao chim ngoi cha dau thit gà cuộn lá dứa cạch lam banh kem sinh nhat Trứng cá hồi cách làm bánh pho mà t Phù cach lam bap chien bo dà heo video day nấu ăn bo sot ruou vang ngon món quê khoai lang nước cốt dừa Khéo tay bà bà quất muối bánh nôm rau rút đay nau an bí ngòi hấp bún khô trộn rau chan vit bún cua bánh khoai mì bánh khoai mì bánh nướng canh chua thom Nhấm hóa chất nhiễm độc thực phẩm an cach nhan biet thit chua giun san bánh cuốn bằng chảo lẩu cá quán kem ngon ở Hà Nội bán rau cu tom thit hap ngon xôi hấp đậu đen cá chép quán lươn ở Hà Nội ếch rán mè Nui thạch dừa cach lam tuiles gà nướng kiểu hàn âu yếm cach lam ca chien gion kem tươi dâu tây bánh ít nhân dừa đa thực phẩm tủ lạnh bánh mì cà chua Các Món hầm thit nuong sa te phấn quà noel Cháo chay làm cơm lam bánh cookie trà xanh đồ chơi vải an toàn gừng kho ốc nhồi quýt hoa ly quÃƒÆ valentine huong dan nau che dau van Tra sua nước ép dưa chuột và chanh banh bao nuong nhan xa xiu nhậu bánh trôi nhân đậu dừa xôi nếp than công thức nghêu chiên trứng cach lam suon sot chanh mat ong nâ m Go i mấm bap bo thuon hanh ram B脙茠脝o bữa dua cai thao Nem nộm gà bắp cẩi meo vặt banh mi trung ngai cuu ga sot cay nau canh chùm ngây nấu thịt băm quÒ Mam nem chả lá lốt cuộn gan quÒ goi du du thai Đồ ăn vặt trai dao cuộn thịt quà chiều Hà Nội Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam Ä Ã i nghe vang mon an vat diện tích nay món kho quà tặng ý nghĩa gỏi gà tứ vị Cach lam mien long ga quà tặng mẹ cac mon an thã¹ng Chung Chocolate Crinkles bánh quy món ngọt Trâm Huong Dan Nau An mon che canh gà nâu cách làm bánh tằm khoai mì ThÃnh cua chien gion