Bò lục cẩm thơm ngon với thịt bò và rau củ. Đổi vị cho cả nhà với món mới làm từ bò này, bảo đảm nhìn thôi cũng đủ hấp dẫn tới từng cen-ti-mét luôn!
Cách làm bò lục cẩm

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 250 Gr
  • Thịt ba chỉ 100 Gr
  • Cà rốt 50 Gr
  • Củ sắn 30 Gr
  • Củ dền 30 Gr
  • Nước dừa 200 ml
  • Bột năng 20 Gr
  • Rượu vang 100 ml (Đỏ)
  • 20 Gr
  • Hành lá 6 Cây
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cà rốt, củ sắn, củ dền cắt sợi vuông dày 0,5 cm, dài 5 cm. Bò lục cẩm

2

Ba rọi cắt miếng dày 0,5 cm ướp với tỏi bằm, tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm MAGGI. Bò lục cẩm

3

Thịt bò cắt miếng mỏng 0,5 cm, rộng 5 cm, dài 8 cm. Bò lục cẩm

4

Cuộn cà rốt, củ sắn, củ đền, ba rọi vào bên trong miếng thịt bò, lấy hành lá cột lại, trước đó nhớ chần hành qua nước sôi để tạo độ mềm và dai. Bò lục cẩm

5

Làm nóng chảo, cho hành tây vào đảo đều. Bò lục cẩm

6

Khi hành tây dậy mùi thơm thì cho thịt bò cuộn vào. Bò lục cẩm

7

Chiên thịt với lửa lớn, rưới dầu lên trên để miếng thịt nhanh tái mà không bị dai. Bò lục cẩm

8

Thịt săn thì cho nước dừa vào ninh đến khi thịt mềm, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, dầu hào MAGGI, bơ và rượu vang. Bò lục cẩm

9

Bày thịt ra đĩa, rưới nước sốt lên trên rồi thưởng thức. Bò lục cẩm Bò lục cẩm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò kho bò sáu mày bò 6 màu làm bò lục cẩm làm bò sáu màu

banh bong lan la dua thịt ba rọi xiên nướng lau gà phi lê chiên bông lan Nhanh Làm bánh mì Châu chấu rang du Dau tay cà tím xàobackground-color: #6DABF6" href="/index.php?q= cách làm trứng chiên ngon"> cách làm trứng chiên ngon chuối chiên xù CAM công thức chả gà lá lốt trÃƒÆ ng bánh quy may mắn món rán cach làm bánh canh măng khô xương lợn Mi cay banh khoai my làm bánh bò móng giò hầm đu đủ xanh cho bà mẹ nuôi măng kho thịt cà ri cá u xơ tử cung gi cách làm sườn rim mắm cay bánh kiểu ý Ga Bo Xoi chè đu đủ Nước ép giảm béo cách làm thit heo ngăm mắm hướng dẫn thit heo cuon la lot chien công thức làm cá kho tộ bông xài xào cồi sò Lẩu gà thịt gà xào sả ớt cách làm gà xào sa tế Những loại hoa quả quen thuộc hàng ngày chien trung KFC 15 món ăn Việt khiến du khách nước dính chặt Singapore chả giò cuộn mon ngon ha noi banh crep la dua cot dua há trá gà sốt nước tương chả ếch chiên giòn cá hồi nướng nghệ bi quyet nau che dau do thịt bò khô cách nấu xôi bắp ếch xào sa tế mạn mít non xào ớt thit bo kho gung mề gà om xì dầu Cách chọn đồ ăn khô ngon com ga hap la chanh cac mau banh sinh nhat áo sơ mi rộng khoai tay loc xoay tai heo xao sa phô mai tinh trùng miến sườn gỏi mực tươi kho bò với nấm hương banh bong An Sang trai le tu khoai tay xoi chim bap bo ngũ cốc ăn sáng bi ngo banh bong lan pho mai mon vit quay ngon che dau tran mon chinh dọc mùng làm hoa thủy tiên giấy mướp Bò cuốn banh donut duong ngon mon trang mieng ngon cá hồi cach lam banh xeo tai nha khô bò khô bò Hằng MT lam banh bap he lẩu giáng sinh bún ngao dọc mùng sinh to xoai dao ngon chiên cá cơm kim chi giÃƒÆ sinh tố mãng cầu gai cupcake chuối Mẹo làm cà ri cá ba chỉ kho muc xao thap cam lam kem thom ngon CÁC MÓN CHAY NGON bữa sáng nấm kho sả băm canh nam dau hu ngon cach lam banh donut bun bo rau ram ngon xa lach ga nuong banh cu cai hap mon an giai nhiet mua he bắp rang bơ cay bánh mì xúc xích kim chi Thịt vit luoc gỏi cóc non trộn khô bò ca nuc kho mia kho cà bánh xốp trái cây tiêu hóa thuốc giảm đau nhà bếp gừng đinh làm muffin chanh sữa